Όταν πραγματικά το σκέφτεστε, υπάρχει μια πληθώρα από καρυκεύματα εκεί έξω που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε το φαγητό μας απόλυτα απολαυστικό, αλλά από πού παίρνετε όλα τα καρυκεύματα σας; Το οπωροπωλείο? Έχετε δει ποτέ πραγματικά τα συστατικά στο πίσω μέρος του υλικού που αγοράσατε στο κατάστημα; Είναι γεμάτο συντηρητικά, πρόσθετα και άλλα μυστηριωδώς μη αναφερόμενα συστατικά που μοιάζουν πραγματικά ότι δεν πρέπει να βρίσκονται εκεί. Όταν θέλετε κάτι τόσο απλό όσο το μέλι και το σάλτσα μουστάρδας ή το βασικό τρίψιμο των μπαχαρικών, ο κατάλογος των συστατικών δεν πρέπει να απορροφήσει ολόκληρο το μπουκάλι.

Αυτό που πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν είναι ότι είναι πραγματικά γελοία εύκολο να κάνουν αυτά τα συρραπτικά από το μηδέν. Όχι μόνο αυτό σας εξοικονομεί χρήματα και ένα ταξίδι προς τα κάτω στο κατάστημα, αλλά σας δίνει πλήρη έλεγχο του τι συμβαίνει. Είναι το αγαπημένο μπλέ τυρί σας ντύσιμο λίγο πολύ πικάντικο; Καλά μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας και να χρησιμοποιήσετε λιγότερο τυρί. Μπορεί να βρείτε μια ήπια γλυκιά σάλτσα τσίλι για τους ευαίσθητους μπουμπούκια γεύσης σας; Τώρα μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας με λιγότερες τσίλι από το κανονικό. Δείτε πού θα πάω με αυτό;

Επιδερμίδες σαλάτας

Βαλσάμικο κουτάλι

Αυτή η συνταγή είναι ένα διαχρονικό κλασικό που μπορείτε να μαστίγετε γρήγορα για απολύτως κάθε είδος σαλάτας. Εάν μπορείτε, δοκιμάστε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε το λάδι αβοκάντο αντί για το κανονικό ελαιόλαδο, επειδή του δίνει ακριβώς αυτό το μικρό κάτι επιπλέον. Και αν ψάχνετε για μια υπόδειξη γλυκύτητας, προσθέστε ένα μικρό κουτάλι μελιού.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - PeaceLoveAndLowCarb

Κρέμα Αβοκάντο

Υποστήριξα πάντα ότι ένα Avo την ημέρα κρατάει τον γιατρό μακριά και θα σταματώ με τα λόγια μου! Το φρούτο -ειδικότερα, το μούρο (!) - είναι γεμάτο κάλιο και καλά λίπη, και φυσικά, έχει γευστικότατες γεύσεις! Αυτός ο κρεμώδης ντύσιμο είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιαδήποτε σαλάτα, taco ή κοτόπουλο γεύμα.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - NoshMyWay

Γαλλική σος

Μου αρέσει αυτό το γλυκό-αλλά-αψιά γαλλική dressing, και είναι ένα από εκείνα που τα παιδιά φαίνεται να αρέσει πάρα πολύ. Αυτό που είναι επίσης σπουδαίο είναι ότι είναι πολύ πιθανό να έχετε ήδη όλα τα υλικά στην σκαπάνη σας, ώστε να μπορείτε να τα κάνετε σε μια λάμψη ανά πάσα στιγμή.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - LittleDairyOnThePrairie

Βινεγκρέτ ντομάτας καπνού

Αυτή η συνταγή είναι τόσο vegan και χωρίς γλουτένη, και το πράγμα που δίνει πραγματικά αυτό το πλεονέκτημα είναι η προσθήκη υγρού καπνού. Της δίνει μια φανταστικά νόστιμη καπνιστή γεύση που είναι σχεδόν λίγο μπέικον σε γεύση. Σίγουρα θα το δοκιμάσω και στα ζυμαρικά!

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - TastyYummies

Γαλάκτωμα μπλέ τυριού

Το μπλε τυρί είναι ένα από τα αγαπημένα μου τυριά όλων των εποχών, γι 'αυτό και το κάνω πολύ - αν και προσθέτω περισσότερο τυρί από ό, τι συνιστά η συνταγή. Όχι μόνο είναι αυτός ο πλούσιος, κρεμώδης ντύσιμο σε μια σαλάτα, αλλά κάνει επίσης μια φανταστική βουτιά για Buffalo φτερά, πατάτες, τσιπς ... το ονομάζεις!

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - TasteOfHome

Βατόμουρο

Όλοι αγαπούν ένα καλό σάλτσα ράντσο, σωστά; Είναι υπέροχο για τις σαλάτες ή για μια βουτιά για σχεδόν τίποτα, κατά τη γνώμη μου. Έτσι τι μπορεί να το κάνει ακόμη καλύτερο; Μπέικον. Πάντα. Προσθέτω. Μπέικον. Μπορείτε να κρατήσετε αυτό το ψυγείο για περίπου μία έως δύο εβδομάδες σε ένα σφραγισμένο, αεροστεγές δοχείο.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - PeaceLoveAndLowCarb

Λεμόνι βανίλιας

Ένιωσα λίγο αμφίβολο όταν διάβασα αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά. Θέλω να πω, λεμόνι και βανίλια ; Απλά ακούγεται περίεργο. Αλλά μετά από κάποια σκάψιμο γύρω, φαίνεται ότι πολλοί άνθρωποι έχουν εκπλαγεί ευχάριστα με τις σπιτικές παρτίδες τους, έτσι τώρα είμαι φαγούρα για να το δοκιμάσω ο ίδιος. Η συνταγή απαιτεί ένα συγκεκριμένο είδος πάστας βανίλιας, αλλά αν το δυσκολευτείτε να το βρείτε, απλά το αντικαταστήστε με ένα βανίλιας (χωρισμένο και σπόροι αποξεσμένο).

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - ShockinglyDelicious

Βινεγκρέτ με μέλι μουστάρδα

Το μέλι και η μουστάρδα είναι ένας άλλος κλασικός συνδυασμός στον κόσμο των τροφίμων, οπότε ξέρετε ότι αυτό θα αποδειχθεί καλά. Απλά βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε καλής ποιότητας μουστάρδα και ότι δεν είναι τόσο ισχυρή ώστε να μην ξεπερνάει τις άλλες γεύσεις. Αυτό κάνει επίσης μια νόστιμη μαρινάδα.

Συνταγή Οδηγίες και πίστωση ΠρομελετημένοLeftovers

Miso Σουσάμι τζίντζερ

Αυτό το ντύσιμο είναι φανταστικό για μια μικρή πηγή ασιατικής έμπνευσης και τα κυριότερα συστατικά είναι πραγματικά πολύ ωραία για εσάς. Το miso του δίνει μια ωραία γεύση καρύδι συνδυάστε αυτό με τις άλλες ισχυρές γεύσεις και έχετε μια γεύση έκρηξη! Διαρκεί αρκετό καιρό στο ψυγείο (περίπου ένα μήνα) και επίσης γεύεται εξαιρετικά σε ένα καλό σκυλί ανακατεύοντας.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση BowlOfDelicious

Βασιλικό μέλι

Το πράγμα που πραγματικά αγαπώ για αυτή τη συνταγή είναι ότι είναι τόσο πολύ απλό (μόνο τέσσερα συστατικά), αλλά γεμίζει πραγματικά μια γροθιά από την άποψη της γεύσης. Αναπτύσσω το βασιλικό μου έτσι ώστε πάντα να ψάχνω για νέους τρόπους για να το χρησιμοποιήσω και αυτός ο ευπροσάρμοστος ντύσιμο είναι ο τρόπος να πάει! Μπορείτε ακόμη να το ψιλοκομίζετε σε ένα quiche, ψάρι ή κάτι που χρειάζεται λίγο pick-me-up.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση ShockinglyDelicious

Σάλτσα των χιλιών νησιών

Το νόστιμο σάλτσα είναι ένα από τα βασικά σάλτσα που σας βοηθά να πάρετε τα παιδιά σας για να φάτε τη σαλάτα τους, οπότε γιατί δεν φτιάχνετε τη δική σας ακόμα; Αυτό προσθέτει επίσης ένα μεγάλο βάθος γεύσης σε σπιτικά μπιφτέκια τόσο βοδινό όσο και κοτόπουλο.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση TheBlackPeppercorn

Βινεγκρέτ βατόμουρου

Αν ψάχνετε για κάτι φρέσκο με το τέλειο μίγμα γλυκού και ξινικού, τότε θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το ντύσιμο. Παρόλο που η συνταγή απαιτεί λάδι κόνεως, σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Αυτό το ζευγάρι dressing καλύτερα με ένα ρόκα (aka rocket) ή το μωρό σπανάκι και σαλάτα φράουλας.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση Τροφίμων

Πικάντικη Βινεγκρέτ Μάνγκο

Λατρεύω τα μάνγκο! Είναι γλυκιά, φρέσκια, καλοκαιρινή και ανοιχτή, και γι 'αυτό πρέπει να τα συνδυάσετε και να τα χύσετε πάνω από τις σαλάτες σας. Η προσθήκη jalape os δίνει αυτό το ντύσιμο ότι ωραία μικρή κλωτσιά που χρειάζεται για έναν τέλειο γάμο γλυκό και πικάντικο.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση HappyHealthnut

Αρτύματα / Μείγματα βοτάνων και μπαχαρικών

BBQ Rub

Ο καθένας χρειάζεται ένα καλό ξηρό τρίψιμο με μπάρμπεκιου ένα από αυτά τα αξιόπιστα μείγματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κυριολεκτικά οποιουσδήποτε τύπους κρέατος ... Αυτό είναι το ένα.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση StoneGable

Μαυρισμένο καρύκευμα

Το μαύρο καρύκευμα, επίσης γνωστό ως καρύκευμα Cajun, έχει μια ωραία πικάντικη κρέμα που είναι νόστιμη σε σχεδόν οποιοδήποτε είδος κρέατος, από μπριζόλα έως πουλερικά μέχρι θαλασσινά.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση PeaceLoveAndLowCarb

Ranch καρύκευμα

Ο καθένας αγαπά το ράντσο ντύσιμο δεξιά, έτσι δεν θα μπορούσα να σας δώσω την σπιτική συνταγή ντύσιμο χωρίς να το ακολουθήσετε με μια σπιτική συνταγή καρυκευμάτων! Μπορείτε να το μετατρέψετε σε μια βουτιά ή απλά να το πασπαλίζετε πάνω από το κοτόπουλο όπως είναι.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση GimmeSomeOven

Τζαμάικα καρυκευμένο καρύκευμα

Είσαι από την Τζαμάικα; Επειδή Τζαμάικα μου τρελός! (Δεν μπορώ να βοηθήσω τον εαυτό μου.) Λυπάμαι.) Αυτό το συγκεκριμένο μίγμα μπαχαρικών είναι ο μόνος τρόπος να πάτε αν αγαπάτε αυτές τις γεύσεις της Καραϊβικής.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση InspirationKitchen

Ιταλικό μίγμα καρυκευμάτων

Αυτό είναι ένα βασικό συστατικό σε οποιοδήποτε ιταλικό πιάτο, αλλά φυσικά αυτό το αρωματικό μίγμα βοτάνων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε οτιδήποτε! Και αν έχετε το δικό σας κήπο με βότανα, μπορείτε πραγματικά να το κάνετε αυτό από το μηδέν με το στέγνωμα των κομματιών σας.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση Bell alimento

Πουλερικά καρύκευμα

Αυτό το μίγμα είναι το τέλειο τρίψιμο για οποιοδήποτε είδος πουλερικών. μπορείτε να το τρίψετε στο στήθος κοτόπουλου ή τα κουλουράκια πριν το μαγείρεμα ή να τα γεμίσετε κάτω από το δέρμα εάν κάνετε ένα ψητό κοτόπουλο.

Συνταγή Οδηγίες και πίστωση TheYummyLife

Ξηρή σούπα κρεμμυδιού

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν την σκόνη σούπας κρεμμυδιού που αγοράζεται από το κατάστημα ως καρυκεύματα σε καρυκεύματα κατά την παρασκευή μπιφτέκι, αλλά όπως γνωρίζουμε τώρα, περιέχει πολλά άλλα άσχημα πρόσθετα. Κάντε μάλλον το δικό σας νόστιμο μείγμα όπως αυτό για να αυξήσετε πραγματικά τη γεύση.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση PeaceLoveAndLowCarb

Αλατισμένο αλάτι

Το αλατισμένο αλάτι (ή το καρύκευμα) θα πρέπει να είναι ένα βασικό στοιχείο στην κουζίνα σας, καθώς μπορείτε να το πασπαλίζετε σε σχεδόν οτιδήποτε από τα κρέατα έως τα λαχανικά μέχρι τις τραγανές σάλτσες πατάτας. Σοβαρά, δεν θα σταματήσετε το ψεκασμό μόλις το δοκιμάσετε.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση EatAtHomeCooks

Taco Seasoning

Την επόμενη φορά που θα αποφασίσετε να κάνετε tacos, ρίξτε τα επεξεργασμένα καρυκεύματα που έρχονται δωρεάν στο κουτί των tacos και κάντε τη δική σας έκδοση! Το κρέας σας θα είναι πιο γευστικό και υγιεινό.

Συνταγή Οδηγίες και πίστωση TheHumbledHomemaker

Κολοκύθα μπαχαρικό

Μόλις έρθει η πτώση γύρω μας γυρίζουμε όλοι τρελός κολοκύθα-μπαχαρικό? οπότε αντί να πηγαίνετε στο Starbucks για την καθημερινή σας καρυδιά καρύκευμα latte, κάντε το δικό σας μίγμα μπαχαρικών για να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - TheKitchn

Τσίλι καρύκευμα

Είτε φτιάχνετε ένα ωραίο ατμιστό ζεστό μπολ τσίλι, ένα σκυλί τσίλι, ή απλά θέλετε να προσθέσετε λίγο λάκτισμα σε οποιοδήποτε γεύμα, καλός συνδυασμός τσίλι είναι ο τρόπος να το κάνετε. Είναι απλό, είναι γρήγορο και, το σημαντικότερο, δεν προέρχεται από πακέτο.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - FiveHeartHome

Cowboy Spice Mix

Αυτό είναι, προφανώς, το τέλειο τρίψτε τρίψτε έτσι είμαι πολύ ενθουσιασμένος για να το δοκιμάσω τον εαυτό μου. Τι το κάνει τόσο νόστιμο; Παίρνετε καπνιστή θερμότητα από το τσίλι και το καγιέν, το οποίο είναι μαλακό από τη γλυκύτητα της ζάχαρης, και τελειώνει με μια νότα καφέ.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση - MissInformation

Λουκάνικο καρύκευμα

Μπορεί να διαπιστώσετε ότι σταματάτε να αγοράζετε λουκάνικα συνολικά μόλις έχετε αυτό το υπέροχο σπιτικό καρύκευμα καρυκεύματος! Θα αυξήσει πραγματικά την γεύση του χοιρινού κρέατος, αλλά σίγουρα θα λειτουργήσει με οποιοδήποτε είδος κρέατος.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση Jen sGonePaleo

Σάλτσες

Κέτσαπ

Το κέτσαπ είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα πιο δημοφιλή καρυκεύματα εκεί έξω, οπότε είναι πραγματικά περίεργο ότι περισσότεροι άνθρωποι δεν κάνουν το δικό τους. Περάστε το Heinz και χτυπήστε την οικογένειά σας μακριά με την σπιτική έκδοση σας. Είναι γρήγορος να κάνει, αλλά προσπαθήστε να αφήσετε αυτό να καθίσει στο ψυγείο μια νύχτα πριν από την εξυπηρέτηση.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση SimplyScratch

Μαγιονέζα

Το σπιτικό μάγου φαίνεται να έχει τη φήμη ότι είναι δύσκολο να γίνει, και δεν είμαι σίγουρος γιατί; Είναι πραγματικά πολύ απλή και χρειάζεστε μόνο τέσσερα συστατικά. Μόλις είστε άνετοι με αυτή τη βασική συνταγή, μπορείτε να προσθέσετε κάποια μουστάρδα Dijon ή φρυγμένο σκόρδο για κάποια επιπλέον γεύση.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση MyHumbleKitchen

Sriracha / Hot Sauce

Εάν δεν μπορείτε να αντέξετε τη θερμότητα, στη συνέχεια, παραμείνετε έξω από την κουζίνα, σωστά; Λοιπόν, για ένα, δεν μπορεί να σταθεί η ζέστη, αλλά για εκείνους από εσάς που αγαπούν την καύση στόμα, here sa σπιτική ζεστή σάλτσα που δεν πρέπει να διστάσετε να κάνετε.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση Evermine

Μουστάρδα

Δεν ειλικρινά ούτε καν σκέφτηκα να κάνω μουστάρδα μου, αλλά τώρα που βλέπω πόσο απλή είναι η διαδικασία στην πραγματικότητα, παίρνω μάλλον αχρείος! Θα είστε σε θέση να κρατήσετε αυτό στο ψυγείο για μια καλή τρεις με τέσσερις εβδομάδες πριν χαλάσει.

Συνταγή Οδηγίες και πίστωση WonkyWonderful

Σάλτσα Τάκο

Έχετε το σπιτικό taco καρύκευμα σας, ώστε να μπορείτε επίσης να πάτε σε όλη τη διαδρομή και να φτιάξετε τη δική σας φρέσκια σάλτσα taco ντομάτας. Αυτό είναι σχετικά ήπιο, οπότε αν θέλετε περισσότερη θερμότητα, προσθέστε λίγο πιπεριές τσίλι ή καγιέν.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση VegWithAnEdge

Γλυκό Σάλτσα Τσίλι

Όλοι έχουν ένα μπουκάλι γλυκιά σάλτσα τσίλι στο ψυγείο τους, αλλά σκεφτήκατε ποτέ να σκεφτείτε να φτιάξετε τη δική σας σπιτική έκδοση; Χρειάζεστε μόνο μερικά βασικά συστατικά για να κάνετε αυτή την απλή αλλά πολύ αγαπημένη σάλτσα.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση ΣχεδιασμόςWithKids

Ελαιοχρωματιστή

Το ελαιότατο tapenade είναι ειλικρινά ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα στον κόσμο. Εκτός από το βούτυρο και το τυρί, δεν υπάρχει τίποτα άλλο που θέλω στο φρεσκοψημένο ψωμί μου εκτός από το ελαιόλαδο. Ευτυχώς, είναι πραγματικά εύκολο να φτιάξετε ένα νοστιμότατο παρτίδα. (Κάποιοι μπορεί να μην το θεωρούν τεχνικά μια σάλτσα, αλλά έπρεπε να το βάλω εδώ!)

Οδηγίες συνταγής και πίστωση

Σώς ταρτάρ

Εάν έχετε ένα υπέροχο φρέσκο ψάρι ή κέικ κέικ ανεβαίνει, τότε απλά πρέπει να το συνοδεύσει με μια νόστιμη σπιτική σάλτσα ταρτάρ. Και τώρα που ξέρετε πώς να φτιάξετε το δικό σας Mayo, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για τη βάση σας. έτσι ώστε να το καταφέρετε πραγματικά από την αρχή!

Οδηγίες συνταγής και πίστωση Mom What sForDinner

Σάλτσα Teriyaki

Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια γλυκιά, παχιά, gooey teriyaki σάλτσα για να πάει με σολομό σας ή ασιατικό-εμπνευσμένο πιάτο. Αυτή η ιαπωνική καλοσύνη είναι τόσο εύκολη και μπορείτε να την αποθηκεύσετε στο ψυγείο για έως και τρεις εβδομάδες (αν και αμφιβάλλω ότι θα απομείνει).

Οδηγίες συνταγής και πίστωση UrbanBaker

Σάλσα

Αν θέλετε μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή salsa τότε αυτό θα πρέπει σίγουρα να είναι το δικό σας go-to. Είναι τέλειο σαν chip dip από μόνο του, αλλά θα πάει καλά με το έδαφος κρέας ή κάποιο τεμαχισμένο βόειο κρέας.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση DreamALittleBigger

Σάλτσα μπάρμπεκιου

Μια καλή σάλτσα μπάρμπεκιου πρέπει να είναι κολλώδης, αλμυρή, γλυκιά, καπνιστή και τολμηρή. Αυτό δεν είναι πάρα πολύ να ρωτήσω, έτσι; Αυτή η συνταγή παρέχει ακριβώς αυτό: μια ισχυρή σάλτσα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως σε οποιοδήποτε είδος ή κομμένο κρέας, όπως μαρινάδα, γλάσο, σάλτσα βύθισης, σάλτσα βούτυρο ή σάλτσα πίτσας.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση MyHumbleKitchen

Σάλτσα Worcestershire

Worcestershire σάλτσα μπορεί να μην είναι τόσο εύκολο να πει, αλλά είναι πραγματικά πραγματικά εύκολο να γίνει! Θα μπορείτε να το αποθηκεύσετε εδώ και αρκετό καιρό, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε στα κρέατα σας, να ανακατεύετε πατάτες, ομελέτα κ.λπ.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση LittleHouseLiving

Αβοκάντο Salsa Verde

Αυτή η σάλτσα από φρυγμένο τομάτιλο είναι απόλυτος νικητής όταν σερβίρεται με nachos, tacos ή οποιοδήποτε είδος μεξικάνικης κουζίνας. Η μυρωδιά που φέρνουν οι τοματίλ είναι αυτό που το κάνει τόσο νόστιμο, αλλά αν ψάχνετε έναν τρόπο να ενισχύσετε αυτό το κλασικό τότε θα απολαύσετε απολύτως την προσθήκη του αβοκάντο.

Οδηγίες συνταγής και πίστωση PeaceLoveAndLowCarb

Γλυκιά και ξινή σάλτσα

Η γλυκιά και ξινή σάλτσα είναι ένα κλασικό βασικό σε πολλά ασιατικά πιάτα και αυτή η εύκολη στη σάλτσα σάλτσα είναι τέλεια ισορροπημένη για κάθε γεύμα. Είτε κάνετε ζυμαρικά, ζυμαρικά ή απλά σοτά το κοτόπουλο, αυτή η γλυκιά αλλά πικάντικη και πικρή σάλτσα δεν θα απογοητεύσει.