Το λάχανο είναι τόσο καλό για σένα. Πραγματικά, έχει τόσες πολλές βιταμίνες, καθώς και φυλλικό οξύ, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και νιασίνη, μεταξύ άλλων ζωτικών θρεπτικών ουσιών. Είναι ένα από αυτά τα σούπερ τρόφιμα που χρειάζεται πραγματικά να προσθέσετε στη διατροφή σας με κάποια μορφή ή μόδα. Φυσικά, δεν είναι όλοι οπαδός του λάχανου, γεγονός που καθιστά δύσκολο να πάρει αρκετό.

Αυτή η κατσαρόλα λαχανικών είναι βέβαιο ότι θα αλλάξει γνώμη για το λάχανο, εκτός αν το αγαπάτε και στη συνέχεια θα το αγαπάτε ακόμα περισσότερο. Από το βόειο κρέας μέχρι το τυρί, όλα σε αυτό είναι τόσο νόστιμο, και αυτό είναι πολύ εύκολο κατσαρόλα έτσι είναι τέλειο για εκείνους τις πολυάσχολες καθημερινές, όταν θέλετε να ταΐσετε την οικογένεια κάτι θρεπτικό, αλλά απλά δεν δεν έχω πολύ χρόνο για να μαγειρέψω.

Χρειάζονται μόνο πέντε λεπτά για να τα βάλουμε μαζί και στη συνέχεια ψήνουμε για περίπου μισή ώρα. Είναι αρκετά μεγάλη κατσαρόλα για να τροφοδοτήσει όλη την οικογένεια, και ακόμη και το πιο επιλεκτικό τρώγων σας θα αγαπήσει τις γεύσεις σε αυτό το πιάτο.

Αν έχετε συνήθως προβλήματα με την οικογένεια να αποκομίσει τα οφέλη από την κατανάλωση λάχανου, αυτή η κατσαρόλα μπορεί να είναι απλά ο παίκτης που ψάχνετε. Με ρύζι, ντομάτες και άλλα υγιεινά υλικά, είναι τόσο θρεπτικό όσο είναι νόστιμο.

Τυροκομμένη κατσαρόλα

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά

Απόδοση: 5-7

Μέγεθος σερβιρίσματος: 250-350 g (9-12 oz)

Κουζίνα: Αμερικανική

Τύπος: Κύριο πιάτο

Συστατικά:

1 μικρό λάχανο.
1 λίβρα (500 γρ.) Κιμάδων ·
1 λίβρα (500 γραμ.) Κονσέρβες ντομάτας.
1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί?
2 κουταλιές πάστα ντομάτας.
1 φλιτζάνι άψητο ρύζι.
2 φλιτζάνια χυμό ντομάτας?
½ φλιτζάνι νερό?
1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι.

Οδηγίες

1. Λάστε το λάχανο χρησιμοποιώντας μαχαίρι ή μαντολίνο.
2. Μπριζόψαρο κρεμμύδι με κιμά. Αποστραγγίστε την περίσσεια υγρού.
3. Προσθέστε ρύζι, ντομάτες, πάστα ντομάτας, χυμό ντομάτας και νερό.
4. Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο λάχανο, αλατοπιπερώνουμε με γεύση.
5. Αφήστε τα υγρά να φτάσουν στο σημείο βρασμού σε υψηλή θερμοκρασία, στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα στο μέσο, καλύψτε και σιγοβράστε για 25-30 λεπτά ή έως ότου το ρύζι είναι τρυφερό.
6. Πασπαλίστε με το τυρί και αφήστε το να λειώσει πριν το σερβίρετε.

Το λάχανο αναμιγνύεται με ρύζι, βόειο κρέας και ντομάτες για να δώσει αυτή την κατσαρόλα την υπέροχη γεύση του

Το τεμαχισμένο λάχανο δίνει την υφή του πιάτου και προσθέτει τόσες πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά

Browned έδαφος βοδινό κρέας με κρεμμύδι προσθέτει στην υπέροχη γεύση της κατσαρόλας

Το ρύζι μαγειρεύει στο χυμό των ντοματών μέχρι την τελειότητα

Ο καθένας στην οικογένεια σίγουρα θα αγαπήσει την ωραία καλοσύνη!

Αυτό είναι ένα υπέροχο φαγητό για οικογενειακά δείπνα ή potluck

Απόδοση: 7

Η καλύτερη κατσαρόλα λαχανοσαλάτας στον κόσμο - συνταγή

Τυπώνω

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Συνολικός χρόνος 35 λεπτά

Συστατικά

1 μικρό λάχανο
1 λίβρα (500 γραμ.) Κιμά
1 λίβρα (500 g) κονσέρβες ντομάτας
1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί
2 tbsps. τοματοπολτός
1 φλιτζάνι άψητο ρύζι
2 φλιτζάνια χυμό ντομάτας
νερό κύπελλο
1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι

Οδηγίες

Τρίψτε το λάχανο χρησιμοποιώντας μαχαίρι ή μαντολίνο.
Καπνιστό κρεμμύδι με βόειο κρέας. Αποστραγγίστε την περίσσεια υγρού.
Προσθέστε ρύζι, ντομάτες, πάστα ντομάτας, χυμό ντομάτας και νερό.
Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο λάχανο, αλατοπιπερώνουμε με γεύση.
Αφήστε τα υγρά να φτάσουν στο σημείο βρασμού σε υψηλή θερμοκρασία, στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα στο μέσο, καλύψτε και σιγοβράστε για 25-30 λεπτά ή έως ότου το ρύζι είναι τρυφερό.
Πασπαλίστε με το τυρί και αφήστε το να λειώσει πριν το σερβίρετε.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

10 oz
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 372 Ολικό λίπος: 11.4g Κορεσμένα λιπαρά: 5.9g Χοληστερόλη: 87mg Νάτριο: 398mg Υδατάνθρακες: 34.9g Οίνος: 2.5g Ζάχαρη: 6.9g Πρωτεΐνη: 31.7g © Vanessa Beaty Κουζίνα: Αμερικανική