Το καρπούζι δοκιμάζει τον τρόπο που το καλοκαίρι αισθάνεται γλυκό και δροσιστικό και διασκεδαστικό. Εάν προγραμματίζετε να τρώτε πολλά καρπούζια κατά τη διάρκεια των ζεστών μηνών, τότε ίσως να το κάνετε κι εσείς με έναν δημιουργικό και ενδιαφέροντα τρόπο. Οι βαρετές παλιές σούπες καρπουζιού είναι έξω, και είναι εύκολες στο φαγητό ταινίες και γλυπτά! Αν θέλετε να πάρετε ακόμα περισσότερο την αγάπη σας για αυτό το νόστιμο ροζ φρούτο, κάντε τα με αυτά τα υπέροχα σορτς καρπουζιού DIY.
Καρπούζι λωρίδες
Αυτή η απλή μέθοδος κοπής αποδίδει λωρίδες καρπουζιού που κάνουν την κατανάλωσή της τόσο πιο εύκολη, ώστε να μην πάρετε κολλώδη χυμό σε όλο το πρόσωπό σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε το καρπούζι στο μισό και να τοποθετήσετε το τμήμα με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω και έπειτα να κόψετε πολλές οριζόντιες και κάθετες λωρίδες έτσι ώστε να φαίνεται ότι έχετε μικρά τετράγωνα στο κέλυφος. Δεν χρειάζεται καν να κάνετε τίποτα το ιδιαίτερο για να το παρουσιάσετε - απλώς κρατήστε το όπως είναι έτσι ώστε οι άνθρωποι να μπορούν απλά να αρπάξουν ένα κομμάτι και να απολαύσουν.
Πηγή βίντεο: LittleThings
Λωρίδες σε ένα μπολ
Αυτή η μέθοδος είναι παρόμοια με την παραπάνω, αν και στην περίπτωση αυτή, δεν θα έχετε κανένα από τα φύλλα. Ξεκινάτε κόβοντας το καρπούζι στο μισό και τοποθετώντας το τμήμα ανάποδα πάνω στην σανίδα κοπής. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το αιχμηρό σου μαχαίρι για να κόψετε το φλοιό. Όταν το μόνο που έχετε αφήσει είναι το υπέροχο ροζ σαρκώδες κομμάτι, κόψτε λωρίδες που πηγαίνουν τόσο οριζόντια όσο και κάθετα. Τώρα για το δροσερό μέρος τοποθετήστε ένα κύπελλο πάνω από το καρπούζι και γυρίστε το όλο πράγμα με το διοικητικό συμβούλιο έτσι ώστε οι ταινίες σας να είναι πλέον τέλεια τοποθετημένες στο κύπελλο. Εάν δεν θέλετε κολλώδη δάχτυλα, κρατάτε μερικές πιρούνες στο χέρι ώστε να μπορείτε να ακίδα το κομμάτι που θέλετε.
Βίντεο Πηγή: 84thAnd3rd
Διαχωρίστηκαν τα κομμάτια
Αυτός είναι ένας τόσο καλός τρόπος για να εξυπηρετείτε φέτες καρπούζι σχεδόν μοιάζει με κάποιο είδος σύγχρονης τέχνης ή γλυπτικής. Εδώ είναι πώς να το επιτύχετε αυτό:
- Κόψτε το καρπούζι στο μισό και στη συνέχεια στο μισό για άλλη μια φορά.
- Κόψτε κοντά στο δέρμα ώστε να το χωρίσετε από το δέρμα αλλά να το κρατήσετε εκεί σαν ένα μπολ.
- Κόψτε τις φέτες και πιέστε κάθε κομμάτι έξω λίγο προς την αντίθετη κατεύθυνση, έτσι ώστε να έχετε την ωραία οδοντωτή εμφάνιση.
- Σερβίρετε και απολαύστε!
Πηγή βίντεο: 1KitchenTechnique
Κοπή καρπούζι
Ο απόλυτος ευκολότερος τρόπος για να κόψετε ένα καρπούζι μπορεί να είναι να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικά σχεδιασμένο εργαλείο τεμαχισμού. Μπορεί να έχετε δει μικρότερες εκδόσεις αυτού του είδους, αλλά αυτός ο τεράστιος τεμαχιστής, διαθέσιμος στο Amazon, είναι ιδανικός για αυτά τα μεγάλα πράσινα φρούτα (και τα λαχανικά, γιατί τεχνικά ένα καρπούζι είναι και φρούτο και λαχανικό). κόψτε και τα δύο άκρα του καρπουζιού, καθίστε το σε όρθια θέση και, στη συνέχεια, φέρετε τον κόφτη προς τα κάτω για να έχετε τέλειες σφήνες. Αυτό, ωστόσο, απαιτεί κάποια δύναμη βραχίονα.
Πηγή βίντεο: RawFruity
Σκαντζόχοιρος και καρχαρία
Ξεκινήστε τον σκαντζόχοιρο σας κόβοντας ένα λεπτό κομμάτι στο κάτω μέρος, ώστε να μπορείτε να ξεκουραστείτε το καρπούζι σε μια επίπεδη επιφάνεια και να αποφύγετε τυχόν γλίστρες του μαχαιριού, στη συνέχεια:
- Περίπου του δρόμου από την πλευρά, σχεδιάστε μια γραμμή γύρω από το ήμισυ του καρπούζι.
- Από αυτή τη γραμμή γροθιάς, σύρετε μια γραμμή γύρω από το πίσω μέρος του καρπούζι.
- Κόψτε το επάνω τμήμα κατά μήκος των γραμμών.
- Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κουτάλι για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερη σάρκα.
- Χρησιμοποιήστε ένα μικρότερο μαχαίρι για να κόψετε μικρά τρίγωνα σε όλη την άκρη.
- Από το δέρμα του τμήματος που αφαιρέσατε, κόψτε τέσσερα μικρά τετράγωνα για τα πόδια γύρω από το μπροστινό μέρος και κόψτε ένα τρίγωνο στο κέντρο για να δημιουργήσετε δάχτυλα.
- Κόψτε ένα τμήμα τριγώνου για τη μύτη και συνδέστε το μπροστά με μια οδοντογλυφίδα προσθέστε λίγο βατόμουρο ή σταφύλι στην άκρη της μύτης και προσθέστε μερικά μάτια πάρα πολύ.
- Κόψτε άλλα δύο τρίγωνα για τα αυτιά.
- Αφαιρέστε τη σάρκα που έχει αφαιρεθεί σε κύβους ή κομμάτια, το ρίξτε στο μπονσέ και προσθέστε οδοντογλυφίδες στα κορυφαία κομμάτια για να αναπαραγάγετε τις σπονδυλικές στήλες.
Ξεκινήστε τον καρχαρία σας κόβοντας το κάτω μέρος υπό γωνία για τη βάση, στη συνέχεια:
- Σχεδιάστε δύο γραμμές για το μεγάλο στόμα και ανοίξτε τη σφήνα.
- Με ένα μεγάλο κουτάλι, αφαιρέστε όλη τη σάρκα.
- Με το μικρότερο μαχαίρι, βάλτε μια γραμμή γύρω από την κορυφή και το κάτω μέρος του στόματος, αφαιρέστε το σκούρο πράσινο δέρμα σε αυτά τα μέρη και στη συνέχεια κόψτε τα τρίγωνα για τα δόντια.
- Κόψτε ένα τρίγωνο για το πτερύγιο από το δέρμα που αφαιρέσατε και συνδέστε το στην πλάτη με μια οδοντογλυφίδα.
- Χρησιμοποιήστε ένα baller πεπόνι για να κάνετε κοιλότητες για τα μάτια και στη συνέχεια να προσθέσετε κόκκινα σταφύλια για τα μάτια.
- Κόψτε τα ωραία κομμάτια σαρκώδη και τα τοποθετήστε στο στόμα του καρχαρία.
Πηγή βίντεο: CurbNotes
Φρουτοσαλάτα καρχαριών
Αυτό το φροντιστήριο καρχαρία είναι πολύ παρόμοιο με το παραπάνω, οπότε δεν θα επαναλάβω τα βήματα. Η διαφορά είναι ότι αντί να το γεμίζεις μόνο με τα κομμάτια καρπουζιού, προστίθενται και άλλα φρούτα για να φτιάξουν μια τρομακτική αλλά πικρή φρουτοσαλάτα.
Πηγή βίντεο: PopSugar
Κέικ καρπούζι
Υπάρχει κάτι πιο περίεργο από το να σερβίρετε αναζωογονητικό χυμό καρπούζι από ένα βαρέλι καρπούζι; Αυτή είναι μια φοβερή ιδέα που θα υλοποιήσω σίγουρα το καλοκαίρι! Και όταν τα παιδιά δεν είναι γύρω, ένα άγγιγμα του χυμού στο χυμό μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Εάν αισθάνεστε ιδιαίτερα τεμπέληδες, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την απλοποιημένη έκδοση της ίδιας έννοιας.
Πηγή πηγής και οδηγίες: PrettyPrudent
Κρύα καρπούζι
Ειλικρινά, αυτό είναι απλά πάρα πολύ χαριτωμένο! Αυτή η αξιολάτρευτη μικρή σχάρα φρούτων είναι ιδανική για κάθε μπάρμπεκιου το καλοκαίρι. Εάν δεν έχετε ένα baller πεπόνι, μπορείτε απλά να βγάλουμε έξω τη σάρκα καρπούζι με ένα μεγάλο κουτάλι και μόλις κόψετε σε κύβους αυτό πιθανότατα θα είναι πολύ πιο γρήγορα.
Πηγή βίντεο: SheKnows
Boozy Καρπούζι Jell-O
Αν ψάχνετε για ένα διασκεδαστικό τρόπο για να εξυπηρετήσετε κάποια spike Jell-O τότε αυτός είναι ακριβώς ο τρόπος για να το κάνετε. Με μόνο τέσσερα συστατικά, αυτός είναι ο τέλειος τρόπος για να γευτείτε ένα πάρτι, και το γεγονός ότι το σερβίρετε στην πραγματικότητα σαν φέτες καρπουζιού το καθιστά πολύ πιο συναρπαστικό. Αποθηκεύστε το πραγματικό κομμάτι σάρκας για να φάτε ως σνακ ή για μια γρήγορη φρουτοσαλάτα.
Συνταγή και οδηγίες: BuzzFeed
Σορμπέ καρπούζι
Σορμπέ είναι πραγματικά εύκολο να γίνει, και ο προστιθέμενος ασβέστης σε αυτή τη συνταγή σας δίνει ακριβώς αυτό το ωραίο κομμάτι τσαγιού για να εξισορροπηθεί η γλυκύτητα. Θα μπορούσατε, φυσικά, να το υπηρετήσετε μόνο σε κύπελλα ή κύπελλα, αλλά πού είναι η διασκέδαση; Αν δεν πεις σε κανέναν ότι είναι πραγματικά σορμπέ, η οικογένειά σου ή οι καλεσμένοι σου θα έχουν μια ευχάριστη έκπληξη όταν παίρνουν το πρώτο τους δάγκωμα.
Συνταγή και οδηγίες: FoodForMyFamily
Βαλσάμικο Κοτόπουλο Σαλάτα Καρπούζι
Έχω σχεδόν ένα πόδι από την πόρτα ήδη επειδή, ειλικρινά, αυτή είναι μια από τις καλύτερες αναζητούν και ηχεί σαλάτες που έχω συναντήσει ποτέ! Καρπούζι, κοτόπουλο, σπανάκι για το μωρό, αμύγδαλα και μπλε τυρί (ναι!), Ψιλοκομμένο με βαλσάμικο βερνίκι, πραγματικά μπορεί να πάρει κάτι καλύτερο από αυτό!
Συνταγή και οδηγίες: PinchOfYum