Μπορεί να φανεί αμαρτωλό ή σχεδόν εγκληματικό από μένα να σας δώσω αυτή τη συνταγή στη θερμότερη εποχή τώρα που όλοι προσπαθούμε να απαλλαγούμε από το επιπλέον βάρος του χειμώνα, αλλά όλοι αξίζουμε όλοι μια εξαπατή θεραπεία κάθε τόσο. Η μέτρηση των θερμίδων δεν είναι απλά διασκεδαστική. Και με τις μέρες να ζεσταίνουν και να ζεσταίνονται, χρειάζεστε κάποια κρύα, κρεμώδη, γλυκιά, νόστιμη καλοσύνη να σας δροσίσουν.
Επίσης, δεν χρειάζεται να είσαι κουζίνας για να μαστίζεις αυτό το πράγμα. είναι πολύ απλό να φτιάχνεις όσο κολλάς στη συνταγή. Ο χρόνος προετοιμασίας θα διαρκέσει περίπου 30 λεπτά και στη συνέχεια χρειάζεστε έξι ώρες για να το θέσετε στο ψυγείο.
Έχω καταφέρει να σας πείσω ακόμα; Θα μου ευχαριστήσεις αμέσως μόλις δοκιμάσεις αυτό το πρώτο μπουκάλι.
Οδηγίες συνταγής
Συστατικά για βάση:
• 250γρ μπισκότα (όποια και αν σας αρέσει, πραγματικά, στο βίντεο χρησιμοποίησε κυματισμούς σοκολάτας και δάχτυλα scotch)
• 80 γραμμάρια βουτηγμένου βουτύρου
Συστατικά για γέμιση σε cheesecake:
• 500 γραμμάρια τυριού κρέμας σε θερμοκρασία δωματίου
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη
• 300ml παγωμένη κρέμα
• 1 ½ κουταλάκι του γλυκού ζελατίνη, διαλυμένο σε ¼ φλιτζάνι ζεστό νερό
• 6 μίνι μπάρες Mars (ή Bar Ones)
Συστατικά για σάλτσα σοκολάτας:
• ½ φλιτζάνι choc τσιπ
• 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
Συστατικά για σάλτσα καραμέλας:
• 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
• 30 γραμμάρια βούτυρο
• 2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
Συνταγή βίντεο από το CookingwithKarma (Youtube) - Πρωτότυπη συνταγή συνταγής: Food.com