Ποιος δεν αγαπά μόνο βατόμουρο πίτα; Αυτή η πίτα στυλ cobbler είναι μια υπέροχη θεραπεία οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας και είναι πραγματικά εύκολο να γίνει. Εάν αγαπούσα το βατόμουρο γιαγιά της γιαγιάς, θα αγαπήσετε πραγματικά αυτή τη συνταγή. Είναι υπέροχο, ειδικά όταν το σερβίρετε ζεστό με παγωτό φασολιών βανίλιας!

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα, που το καθιστούν ιδανικό για το χειμώνα. Εάν είστε σαν εμένα, τα καταστήματα γύρω σας δεν θα μεταφέρουν φρέσκα βακκίνια για μερικούς ακόμη μήνες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κατεψυγμένα και τα αποψυγμένα μούρα αντ 'αυτού. Θα μπορούσατε επίσης να αντικαταστήσετε την πληρωμή πιπεριών βατόμουρου εάν αυτό είναι το μόνο που έχετε στο χέρι.

Λατρεύω το στυλ τσαγιού αυτής της πίτας. Το τσαγιέρα με παγωτό είναι το αγαπημένο μου επιδόρπιο και αυτό το βατόμουρο φτάνει γρήγορα στην κορυφή της αγαπημένης μου λίστας. Χρειάζεται μόνο μία ώρα από την αρχή μέχρι το τέλος και περιλαμβάνει το χρόνο ψησίματος. Αν θέλετε πραγματικά να εντυπωσιάσετε την οικογένεια ή τους φίλους σας, ψήστε αυτό την επόμενη φορά που θα έχετε ένα get-together. Θα είναι το χτύπημα κάθε δείπνου! Λάβετε υπόψη ότι αν χρησιμοποιείτε μόνος-αλεύρι αντί για γενικό σκοπό, δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε αλάτι και σκόνη ψησίματος.

Αυτή η συνταγή σας δίνει ένα υπέροχο επιδόρπιο που δεν είναι πολύ γλυκό και περιέχει πλούσια βατόμουρα. Ποιος δεν θα ήθελε απόλυτα να αγαπά αυτό;

Συνταγή πίτας με βατόμουρο

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά

Απόδοση: 6-8

Μέγεθος σερβιρίσματος: 100-150 g (3, 5-5 oz)

Κουζίνα: Αμερικανική

Τύπος: Επιδόρπια

Συστατικά:

φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, μαλακωμένο?
ξύσμα από 1 λεμόνι?
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη.
1 αυγό.
2 φλιτζάνια αλεύρι.
2 κουταλιές της σούπας.
1 κύπελλο βατόμουρα (νωπά ή κατεψυγμένα)?
γιαούρτι φλιτζάνι.

Οδηγίες

1. Κρέμα μαλακωμένο με βούτυρο και ζάχαρη.
2. Προσθέστε ένα αυγό και κτυπήστε μέχρι να συνδυαστεί.
3. Αδειάστε το αλεύρι και ανακατέψτε το με τη σκόνη ψησίματος και μια πρέζα αλατιού.
4. Προσθέστε το μείγμα αλευριού στο κτύπημα, ρίξτε το γιαούρτι και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί και χωρίς σβώλους.
5. Ανακατέψτε τα νωπά ή αποψυγμένα βακκίνια στο κτύπημα. Μπορείτε να συντρίψετε μερικά από τα μούρα για να εξαγάγετε χυμούς και να δημιουργήσετε μαρμάρινο ψάθινο κτύπημα.
6. Διαδώστε το ζυμωτό με τηγανισμένη κατσαρόλα 9-ιντσών (22 cm). Ψήστε σε 350 F (180 C) για 40 λεπτά, ελέγξτε με οδοντογλυφίδα για ομοιότητα.
7. Σερβίρετε ζεστό με σαντιγύ, παγωτό ή πασπαλισμένο με ζάχαρη σε σκόνη.

Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά σας πριν αρχίσετε να εξοικονομείτε χρόνο ενώ ψήνετε.

Το άσπρο βούτυρο και το φρέσκο λεμόνι προσδίδουν στην πίτα την υπέροχη γεύση του.

Κρέμα το μαλακό βούτυρο με ξύσμα και αυγό.

Προσθέστε το μίγμα ξηρού συστατικού σε κρεμμένο βούτυρο και αυγό και ανακατέψτε για να αφαιρέσετε κομμάτια.

Πατήστε προσεκτικά τα βακκίνια για να μην τα συντρίψετε

Δεν έχει αυτό το υπέροχο χρώμα;

Σερβίρετε με παγωτό για μια απόλαυση που όλοι θα αγαπήσουν!

Απόδοση: 6

Νόστιμη συνταγή μπύρας πίτας

Τυπώνω

Ποιος δεν αγαπάει ακριβώς βατόμουρο πίτα; Αυτή η πίτα στυλ cobbler είναι μια υπέροχη θεραπεία οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας και είναι πραγματικά εύκολο να γίνει. Αν σας άρεσε το κουνουπιέρικο grandma s, θα αγαπήσετε πραγματικά αυτή τη συνταγή. Είναι υπέροχο, ειδικά όταν το σερβίρετε με ζεστό παγωτό φασολιών βανίλιας!

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά Συνολικός χρόνος 50 λεπτά

Συστατικά

φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, μαλακώθηκε
από 1 λεμόνι
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1 αυγό
2 φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας
1 κύπελλο βατόμουρα (νωπά ή κατεψυγμένα)
γιαούρτι φλιτζάνι

Οδηγίες

Κρέμα μαλακωμένο με βούτυρο και ζάχαρη.
Προσθέστε το αυγό και κτυπήστε μέχρι να συνδυαστεί.
Διαλέξτε το αλεύρι και ανακατέψτε το με τη σκόνη ψησίματος και μια πρέζα αλατιού.
Προσθέστε μίγμα αλεύρι στο κτύπημα, ρίξτε το γιαούρτι και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί και χωρίς σβώλους.
Ανακατέψτε τα νωπά ή αποψυγμένα βακκίνια στο κτύπημα. Μπορείτε να συντρίψετε μερικά από τα μούρα για να εξαγάγετε χυμούς και να δημιουργήσετε μαρμάρινο ψάθινο κτύπημα.
Διαδώστε το κτύπημα σε ένα βουρτσισμένο ταψί 9-ιντσών (22 cm). Ψήστε σε 350 F (180 C) για 40 λεπτά, ελέγξτε με οδοντογλυφίδα για ομοιότητα.
Σερβίρετε ζεστό με σαντιγύ, παγωτό ή πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

5 oz
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 420 Συνολικός Λίπος: 16, 9g Κορεσμένο Λίπος: 10, 2g Χοληστερόλη: 69mg Νάτριο: 29mg Υδατάνθρακες: 62, 1g Ίπποι: 2, 1g Ζάχαρη: 27, 9g Πρωτεΐνη: 6, 8g © Vanessa Beaty Κουζίνα: Αμερικανική / Κατηγορία: Επιδόρπια Γλυκα