Κάθε πρωί, όταν πηγαίνω στο γυμναστήριο, ψάχνω για ένα υπέροχο σνακ με πρωτεΐνη για να με ξεκινήσω. Έχω διαπιστώσει ότι το φυστίκι βούτυρο μου δίνει την καλύτερη ώθηση της ενέργειας και είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση από εκείνα που αγόρασε αγόρασε ενεργειακά μπαρ. Τούτου λεχθέντος, ήθελα κάτι που θα μπορούσα να πάρω μαζί μου στο γυμναστήριο και να δουλέψω για μια μεγάλη μέση μέρα pick-me-up - ακριβώς κάτι για να περιορίσω αυτούς τους πόνους πείνας και ίσως να μου δώσει λίγη ενέργεια για να τελειώσει η μέρα μου . Και στη συνέχεια βρήκα τη συνταγή για αυτά τα νόστιμα φιστίκια βούτυρο φυστικοβούτυρο.
Όχι μόνο έχουν εγκριθεί από τον προσωπικό μου εκπαιδευτή - και είναι πολύ αυστηρός όταν πρόκειται για σνακ - είναι απολύτως νόστιμα και τα παιδιά μου τα αγαπούν πραγματικά. Έχουν ακριβώς τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης χωρίς να έχουν υπερβολική ζάχαρη και είναι πολύ εύκολο να φτιάξουν. Τι άλλο θα μπορούσε να χρειαστείτε σε ένα σνακ μπαρ; Α, είπα ότι υπάρχει ένα στρώμα μαρμελάδας; Αυτό το καθιστά ακόμα καλύτερο. Τα παιδιά μου τρώνε ακόμη και για πρωινό, το οποίο είναι υπέροχο όταν έχουμε γεμάτα πρωινά. Παρόλο που προτιμώ να τρώω φαγητά όπως αυτό το σπανάκι μπέικον φρεττάτα, μερικές φορές δεν υπάρχει χρόνος και αυτά τα μπαρ από βρώμη φυστικοβούτυρο τα γεμίζουν τέλεια και εξακολουθούν να με κάνουν να νιώθω σαν να τρώνε υγιεινά.
Είτε πηγαίνετε στο γυμναστήριο είτε απλά χρειάζεστε κάτι υπέροχο για να περιορίσετε πόνους πόνου πριν το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο, αυτές οι ράβδοι θα γίνουν σύντομα για την ενέργεια σας. Παίρνουν λιγότερο από μία ώρα για να κάνουν και με το φυστικοβούτυρο, τη βρώμη και τα κατεψυγμένα σμέουρα, θα απολαύσετε απολύτως το γούστο τους. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να αντικαταστήσετε τις κατεψυγμένες φράουλες αν τους προτιμάτε να σμέουρα ή ακόμα και βατόμουρα. Οι πιθανότητες είναι ατελείωτες! Αυτές είναι επίσης μια μεγάλη επιλογή επιδόρπιο όταν θέλετε κάτι υγιές. Σκεφτείτε να τα προσθέσετε στο μενού σας αφού έχετε χρησιμοποιήσει αυτό το τραγανό σολομό παρμεζάνας σκόρδου για ένα πραγματικά υγιεινό γεύμα.
Εάν χρειάζεστε ένα μεγάλο ενεργειακό μπαρ και θέλετε κάτι σπιτικό και υγιεινό, συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτά τα μπαρ βρώμης φυστικοβούτυρου. Δεν είναι μόνο νόστιμα, είναι γρήγορο και εύκολο να φτιάξετε και εγγυώμαι ότι ολόκληρη η οικογένειά σας θα τα αγαπά.
Φυτά βρώμης φιστικιού βουτύρου
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά
Απόδοση: 6 bars
Μέγεθος σερβιρίσματος: 100 g (3, 5 oz)
Κουζίνα: Αμερικανική
Τύπος: Επιδόρπιο
Συστατικά:
Για τις μπάρες:
½ φλιτζάνι βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου.
½ φλιτζάνι ζάχαρη.
1 αυγό.
1/3 φλιτζάνι ομαλό βούτυρο φυστίκι?
¾ φλιτζανιού βρώμης?
1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι?
½ κουταλάκι σούπας σκόνη ψησίματος.
Για την εμπλοκή:
½ φλιτζάνι κατεψυγμένα σμέουρα, αποψυγμένα?
2 κουταλάκια σούπας.
1 κουταλάκι του γλυκού αραβοσίτου?
2 κουταλιές νερό.
Οδηγίες
1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 F (190 C). Τοποθετήστε τηγάνι ψησίματος 8 × 8 ιντσών (20 × 20 cm) με χαρτί περγαμηνής και γράσο με λίγο φυτικό λάδι ή σπρέι μαγειρέματος.
2. Κρέμα μαλακού βουτύρου με αυγό και ζάχαρη. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και χτυπήστε ξανά μέχρι να μαλακώσει.
3. Σε άλλο μπολ ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά: αλεύρι, βρώμη και σκόνη ψησίματος.
4. Προσθέστε ξηρά συστατικά στο μίγμα αυγών-ζάχαρης-βουτύρου και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα ζύμη.
5. Για τη μαρμελάδα συνδυάστε τα σμέουρα και τη ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα στη μέση θερμότητα. Ανακατέψτε με το πιρούνι και περιμένετε μέχρι να διαλυθούν όλοι οι κρύσταλλοι ζάχαρης. Προσθέστε άμυλο αραβοσίτου διαλελυμένο σε νερό και αφήστε το πάνω από τη φωτιά μέχρις ότου γίνει παχιά και φυσαλίδα. Αφήστε να κρυώσει για 10-15 λεπτά.
6. Διαδώστε τα 2/3 της ζύμης πάνω από το κάτω μέρος της προετοιμασμένης λεκάνης ψησίματος. Καλύψτε τη ζύμη με μαρμελάδα βατόμουρου και απλώστε τη φρυγανισμένη ζύμη.
7. Ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Αφήνουμε να κρυώσει πριν τεμαχιστεί.
Ξεκινώντας από φρέσκα υλικά, θα έχετε ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ μπαρ
Το φυστικοβούτυρο και η βρώμη προσφέρουν μεγάλη θρεπτική αξία και είναι γεμάτες με πρωτεΐνες
Κρέμα μαζί τα συστατικά μέχρι ομαλή και στη συνέχεια προσθέστε βρώμη
Το γεμιστό ζελέ όπως το γέμισμα τους δίνει τη σωστή ποσότητα γλυκύτητας
Φέτα και να απολαύσετε ως ένα πρωινό σνακ, προ πρωτεΐνη μπάρα προπόνηση ή μόνο ανά πάσα στιγμή θεραπεία
Αυτές οι μπάρες βρώμης φυστικοβούτυρου είναι η τέλεια επιλογή μέσης ημέρας πρωτεΐνης
ΤυπώνωΕάν χρειάζεστε ένα μεγάλο ενεργειακό μπαρ και θέλετε κάτι σπιτικό και υγιεινό, συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτά τα μπαρ βρώμης φυστικοβούτυρου. Δεν είναι μόνο νόστιμα, είναι γρήγορο και εύκολο να φτιάξετε και εγγυώμαι ότι ολόκληρη η οικογένειά σας θα τα αγαπά.
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά Συνολικός χρόνος 40 λεπτάΣυστατικά
Για τις μπάρες:
- ½ φλιτζάνι βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου.
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη.
- 1 αυγό.
- 1/3 φλιτζάνι ομαλό βούτυρο φυστίκι?
- ¾ φλιτζανιού βρώμης?
- 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι?
- ½ κουταλάκι σούπας σκόνη ψησίματος.
Για την εμπλοκή:
- ½ φλιτζάνι κατεψυγμένα σμέουρα, αποψυγμένα?
- 2 κουταλάκια σούπας.
- 1 κουταλάκι του γλυκού αραβοσίτου?
- 2 κουταλιές νερό.
Οδηγίες
- Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 F (190 C). Τοποθετήστε τηγάνι ψησίματος 8x8-ιντσών (20x20 cm) με χαρτί περγαμηνής και λίπος με λίγο φυτικό έλαιο ή ψεκασμό μαγειρέματος.
- Κρέμα μαλακού βουτύρου με αυγό και ζάχαρη. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και χτυπήστε ξανά μέχρι να μαλακώσει.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τα ξηρά υλικά: αλεύρι, βρώμη και σκόνη ψησίματος.
- Προσθέστε ξηρά συστατικά στο μίγμα αυγών-ζάχαρης-βουτύρου και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα ζύμη.
- Για τη μαρμελάδα συνδυάστε τα σμέουρα και τη ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα στη μέση θερμότητα. Ανακατέψτε με το πιρούνι και περιμένετε μέχρι να διαλυθούν όλοι οι κρύσταλλοι ζάχαρης. Προσθέστε άμυλο αραβοσίτου διαλελυμένο σε νερό και αφήστε το πάνω από τη φωτιά μέχρις ότου γίνει παχιά και φυσαλίδα. Αφήστε να κρυώσει για 10-15 λεπτά.
- Διαδώστε τα 2/3 της ζύμης πάνω από το κάτω μέρος της προετοιμασμένης λεκάνης ψησίματος. Καλύψτε τη ζύμη με μαρμελάδα βατόμουρου και απλώστε τη φρυγανισμένη ζύμη.
- Ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Αφήνουμε να κρυώσει πριν τεμαχιστεί.
Πληροφορίες Διατροφής:
Απόδοση παραγωγής:
6Μέγεθος σέρβις:
ΤεμάχιαΠοσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 463 Ολικό λίπος: 24.3g Κορεσμένα λιπαρά: 11.6g Χοληστερόλη: 68mg Νάτριο: 124mg Υδατάνθρακες: 55.7g Οσμή: 3.5g Ζάχαρη: 26.1g Πρωτεΐνη: 8.9g © Vanessa Κουζίνα: American / Κατηγορία: Επιδόρπιο