Κάθε φορά που έχω ένα δείπνο potluck για να παρακολουθήσουν, πουρέ πατάτες είναι πάω μου στο πιάτο. Στην πραγματικότητα, διορθώνω πολτοποιημένες πατάτες στο σπίτι αρκετές φορές την εβδομάδα. Τα παιδιά μου τα αγαπούν και είναι το ένα πιάτο που γνωρίζω ότι θα τρώγεται ανεξάρτητα από το κύριο πιάτο που υπηρετώ.
Φυσικά, κανείς δεν αρέσει κουτσουλιέ πατάτες. Είναι γρήγοροι και εύκολες, αλλά δεν υπάρχει τίποτα όπως το πραγματικό πράγμα - που είναι εκεί όπου οι αυγοτάπητες πουρέ πατάτες έρχονται μέσα.
Αυτές είναι πραγματικές πατάτες - όχι αυτές που έχουν συσκευαστεί και είναι νόστιμες. Είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει. Απλά ξεφλουδίζετε και γεμίζετε τις πατάτες σας και ο κροκόδειλος κάνει το μαγείρεμα για εσάς.
Θα σας πάρει περίπου 15 λεπτά για να τα ετοιμάσετε για το crockpot και στη συνέχεια είστε όλοι τελειωμένοι. Πρέπει απλώς να περιμένετε να μαγειρευτούν. Και, οι πατάτες είναι το τέλειο πιάτο για σχεδόν κάθε γεύμα. Θα μπορούσατε να κάνετε αυτά για να πάει μαζί με αυτό το γευστικό τραγανό παρμεζάνα σκόρδο.
Εάν έχετε ένα μεγάλο δείπνο potluck έρχεται επάνω, αυτά είναι τα τέλεια πατάτες πλευρά πιάτο για να διορθώσετε. Είναι πολύ γρήγοροι και εύκολοι και μπορείτε να τους πάρετε μόνο στο crockpot έτσι θα παραμείνουν απόλυτα ζεστοί. Τα παιδιά μου αγαπούν τα πολτοποιημένα πατάτες γενικά, αλλά τα αγαπήσαμε πραγματικά, πιθανώς επειδή είναι φτιαγμένα με πραγματικές πατάτες και δεν είναι μόνο από ένα κιβώτιο.
Επιπλέον, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος πατάτας που θέλετε. Οι νέες κόκκινες πατάτες θα ήταν τέλεια για αυτό - και μπορείτε να αφήσετε τα peelings για να τους δώσετε λίγο χρώμα. Εάν θέλετε ένα υπέροχο γεύμα για φαγητό, να τα σερβίρετε μαζί με αυτή την κατσαρόλα βοείου κρέατος.
Crockpot Πουρές πατάτας
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 4-5 ώρες
Συνολικός χρόνος: 4-5 ώρες 15 λεπτά
Απόδοση: 6 μερίδες
Μέγεθος σερβιρίσματος: 7 oz (200 g)
Κουζίνα: Αμερικανική
Τύπος: Πιάτο
Συστατικά:
2 κιλά (1 κιλό) ολόκληρων πατατών
3 σκελίδες σκόρδο
2 ½ φλιτζάνια γάλακτος
¼ φλιτζάνι βούτυρο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Οδηγίες
1. Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε πατάτες σε περίπου 1 ίντσα (κύβους 2, 5 cm).
2. Βάλτε τις πατάτες σε μια βραδεία κουζίνα, προσθέστε ολόκληρα τα αποφλοιωμένα σκελίδες σκόρδο, μια γενναιόδωρη πρέζα αλάτι και πιπέρι και 2 φλιτζάνια γάλα.
3. Καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε σε ΥΨΗΛΟ για 4-5 ώρες ή έως ότου οι πατάτες είναι τρυφερές.
4. Συνδυάστε το απομένον γάλα με τηγμένο βούτυρο.
5. Γεμίστε τις πατάτες με ένα πατατάκι και ξεκινήστε αργά προσθέτοντας το μείγμα γάλακτος και βουτύρου για να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή. Προσθέστε περισσότερο αλάτι και πιπέρι, όπως απαιτείται.
Οι φρέσκες πατάτες προσδίδουν σε αυτές τις πολτοποιημένες πατάτες μια θαυμάσια παραδοσιακή γεύση
Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και γεμίζουμε τις πατάτες και στη συνέχεια τοποθετούμε στην κατσαρόλα για το μαγείρεμα
Οι πατάτες μαγειρεύονται τέλεια σε λίγες μόνο ώρες
Αυτό είναι το τέλειο πιάτο για να συγχαρώ κάθε κύρια πίστα
Crockpot Πιτυρίδα Πατάτες θα αφήσει τους επισκέπτες σας ζητώντας για περισσότερα
ΤυπώνωΚάθε φορά που έχω ένα δείπνο potluck για να παρακολουθήσουν, πουρέ πατάτες είναι πάω μου στο πιάτο. Στην πραγματικότητα, διορθώνω πολτοποιημένες πατάτες στο σπίτι αρκετές φορές την εβδομάδα. Τα παιδιά μου τα αγαπούν και είναι το ένα πιάτο που γνωρίζω ότι θα τρώγεται ανεξάρτητα από το κύριο πιάτο που υπηρετώ. Φυσικά, κανείς δεν αρέσει κουτσουλιέ πατάτες. Είναι γρήγορο και εύκολο, αλλά δεν υπάρχει τίποτα όπως το πραγματικό πράγμα που είναι όπου αυτά τα καρότα πατάτες εισέρχονται μέσα.
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 5 ώρες Συνολικός χρόνος 5 ώρες 15 λεπτάΣυστατικά
- 1 κιλό (2 λίβρες) ολόκληρων πατατών
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 φλιτζάνια γάλακτος
- φλιτζάνι βούτυρο
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Οδηγίες
- Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε πατάτες σε περίπου 1 ίντσα (κύβους 2, 5 cm).
- Βάλτε τις πατάτες σε μια βραδεία κουζίνα, προσθέστε ολόκληρα τα αποφλοιωμένα σκελίδες σκόρδο, μια γενναιόδωρη πρέζα αλάτι και πιπέρι και 2 φλιτζάνια γάλα.
- Καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε σε ψηλά για 4-5 ώρες ή έως ότου οι πατάτες τρυφερή.
- Συνδυάστε το απομένον γάλα με το λιωμένο βούτυρο.
- Γεμίστε τις πατάτες με ένα πατατάκι και ξεκινήστε αργά προσθέτοντας το μείγμα γάλακτος και βουτύρου για να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή. Προσθέστε περισσότερο αλάτι και πιπέρι, όπως απαιτείται.
Πληροφορίες Διατροφής:
Απόδοση παραγωγής:
6Μέγεθος σέρβις:
7 ozΠοσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 238 Ολικό λίπος: 10g Κορεσμένα λιπαρά: 6, 2g Χοληστερόλη: 29mg Νάτριο: 113mg Υδατάνθρακες: 32g Οσμή: 2, 9g Ζάχαρη: 6, 3g Πρωτεΐνη: 6, 7g © Vanessa Beaty Κουζίνα: