Μου αρέσει να βρίσκω συνταγές που αγαπάει όλη μου η οικογένεια - ιδιαίτερα εκείνα τα μέλη της οικογένειάς μου που είναι συνήθως περίεργοι τρώγοντες. Πρέπει να πω, αυτή η παρμεζάνα κοτόπουλου είναι τέλεια. Όχι μόνο είναι γρήγορη και εύκολη η προετοιμασία μείον το χρόνο μαγειρέματος αλλά όλοι στην οικογένειά μου το αγαπούν. Εννοώ τον καθένα, ακόμα και τον εκλεκτό μου τρώγο που κανονικά δεν θα δοκιμάσει νέα τρόφιμα χωρίς μάχη.
Αν έχετε έναν από εκείνους τους φανταστικούς τρώγοντες που δεν θα δοκιμάσουν τίποτα, εκτός από τα ψωμάκια κοτόπουλου McDonald's και τις πιτσαρίες των κομματιών, νομίζω ότι πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Είναι νόστιμο και τόσο πιο υγιεινό από οτιδήποτε μπορείτε να φτάσετε σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού.
Χρειάζονται μόνο περίπου 10 λεπτά για να γίνει αυτό έτοιμο να μαγειρέψει, το οποίο είναι ένα μεγάλο μέρος του γιατί τον λατρεύω. Μπορώ να τα βγάλω μαζί και να κάνω άλλα πράγματα γύρω από το σπίτι ενώ μαγειρεύει. Οτιδήποτε μου εξοικονομεί χρόνο στην μέρα μου είναι ένα πλεονέκτημα στο βιβλίο μου και αυτό είναι σίγουρα μία από αυτές τις συνταγές που μου σώζει περιθώρια χρόνου.
Επιπλέον, μου επιτρέπει να βάλω ένα πλούσιο γεύμα στο τραπέζι σε ένα κουτάβι και μου δίνει χρόνο, ενώ το μαγείρεμα για να αντιμετωπίσει την εργασία και αυτό το τεράστιο τσεκούρι των πλυντηρίων που έβαλα μακριά. Είναι πολύ όπως αυτή η ψημένη παρμεζάνα κοτόπουλου, η οποία είναι επίσης μια πραγματική εξοικονόμηση χρόνου, αλλά αυτό κάνει κοτόπουλο ντομάτες παρμεζάνα, έτσι τα μικρά μπορούν απλά να προτιμούν αυτό πέρα από την παραδοσιακή συνταγή.
Μόλις το ετοιμάσετε, μην διστάσετε να πάτε για το πολυάσχολο απόγευμα, ενώ μαγειρεύει. Λατρεύω συνταγές που μου δίνουν επιπλέον χρόνο! Νομίζω επίσης ότι αυτό θα ήταν το τέλειο γεύμα για εκείνους τους πολυάσχολους βράδυ ή ακριβώς όποτε θέλετε κάτι νόστιμο που είναι σχεδόν χωρίς προβλήματα. Επιπλέον, θα ήταν τέλειο για δείπνο προτού προσθέσετε αυτά τα νόστιμα μπισκότα τσιπ σοκολάτας για επιδόρπιο.
Δεν θα πρέπει καν να δωροδοκήσουν τα παιδιά να το φάνε πριν πάρουν τα μπισκότα τους. Σας υπόσχομαι ότι θα αγαπήσουν αυτό!
Αν έχετε ποτέ ήθελε μια πραγματικά εύκολη συνταγή κοτόπουλου παρμεζάνα, και αυτή που είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει τους μικρούς σας επιλεκτικούς τρώγοντες, αυτό είναι. Είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία και σας δίνει ένα υπέροχο γεύμα τύπου κοτόπουλου που είναι τόσο πολύ περισσότερο από οτιδήποτε μπορείτε να φτάσετε στο McDonalds.
Κοτόπουλο παρμεζάνα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 3-4 ώρες
Συνολικός χρόνος: 3-4 ώρες 10 λεπτά
Απόδοση: 5 μερίδες
Μέγεθος φαγητού: 250 g (9 oz)
Κουζίνα: Αμερικανική
Τύπος: Κύρια
Συστατικά:
600 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, κομμένα σε λωρίδες πάχους 1 ίντσας
2 φλιτζάνια ψίχουλα ψωμιού
2 αυγα
φλιτζάνι φυτικό έλαιο
180 γραμμάρια τεμαχισμένης μοτσαρέλας
700 γραμμάρια κονσερβοποιημένων ντοματών
2 tbsps. της πάστας τομάτας
2 tbsps. της ζάχαρης
1 κουταλιά της σούπας. αποξηραμένου βασιλικού
1 κουταλιά της σούπας. σκόνης σκόρδου
Οδηγίες
1. Φτιάξτε τα δικά σας ψωμάκια, προσθέτοντας αλάτι σε κομμάτια κοτόπουλου, βυθίζοντας σε αυγό και επαλείφοντας τα ψωμιά.
2. Ανακατέψτε τις θρυμματισμένες ντομάτες, την πάστα ντομάτας, τη ζάχαρη, το βασιλικό και το σκόρδο στο βραστήρα. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε HIGH για 3-4 ώρες.
3. Τηγανίζετε το ψητό κοτόπουλο σε προθερμασμένο λάδι σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να χρυσή στο εξωτερικό αλλά ακόμα ροζ στη μέση.
4. Προσθέστε κοτόπουλο και τυρί στη σάλτσα περίπου 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος.
Δημιουργήστε τα δικά σας κομματάκια κοτόπουλου για αυτή τη συνταγή από οστά κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
Κονσερβοποιημένες ντομάτες, πάστα ντομάτας και βασιλικό για μια νόστιμη σάλτσα
Καφέ ψιλοκομμένα κοτόπουλα σε λάδι για να γίνουν τραγανά
Το τεμαχισμένο παρμεζάνα δίνει σε αυτό το πιάτο μια θαυμάσια γεύση
Είναι ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο που ο καθένας σίγουρα θα αγαπήσει!
Συνταγή κοτόπουλου παρμεζάνα
ΤυπώνωΑν έχετε ποτέ ήθελε μια πραγματικά εύκολη συνταγή κοτόπουλου παρμεζάνα, και αυτή που είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει τους μικρούς σας επιλεκτικούς τρώγοντες, αυτό είναι. Είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία και σας δίνει ένα υπέροχο γεύμα τύπου κοτόπουλου που είναι τόσο πολύ περισσότερο από οτιδήποτε μπορείτε να φτάσετε στο McDonalds.
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 4 ώρες Συνολικός χρόνος 4 ώρες 10 λεπτάΣυστατικά
- 21 oz (600 g) στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε λωρίδες πάχους 1 ιντσών
- 2 φλιτζάνια ψίχουλα ψωμιού
- 2 αυγα
- φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 6 oz (180 g) τεμαχισμένης μοτσαρέλας
- 25 oz (700 g) κονσερβοποιημένων ντοματών
- 2 tbsps. της πάστας τομάτας
- 2 tbsps. της ζάχαρης
- 1 κουταλιά της σούπας. αποξηραμένου βασιλικού
- 1 κουταλιά της σούπας. σκόνης σκόρδου
Οδηγίες
- Δημιουργήστε τα δικά σας ψωμάκια, προσθέτοντας αλάτι σε κομμάτια κοτόπουλου, βυθίζοντας το αυγό και επωάζοντας με ψωμί.
- Ανακατέψτε τις θρυμματισμένες ντομάτες, την πάστα ντομάτας, τη ζάχαρη, το βασιλικό και το σκόρδο στο βραστήρα. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε HIGH για 3-4 ώρες.
- Τηγανίζουμε το ψητό κοτόπουλο σε προθερμασμένο πετρέλαιο σε μεγάλη ζέστη έως ότου χρυσαφεί στο εξωτερικό αλλά ακόμα ροζ στη μέση.
- Προσθέστε κοτόπουλο και τυρί στη σάλτσα περίπου 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος.
Σημειώσεις
Αν έχετε ποτέ ήθελε μια πραγματικά εύκολη συνταγή κοτόπουλου παρμεζάνα, και αυτή που είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει τους μικρούς σας επιλεκτικούς τρώγοντες, αυτό είναι. Είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία και σας δίνει ένα υπέροχο γεύμα τύπου κοτόπουλου που είναι τόσο πολύ περισσότερο από οτιδήποτε μπορείτε να φτάσετε στο McDonalds.
Πληροφορίες Διατροφής:
Απόδοση παραγωγής:
5Μέγεθος σέρβις:
10 oz.Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 476 Ολικό λίπος: 31g Υδατάνθρακες: 25g Πρωτεΐνη: 25g © Vanessa Κουζίνα: Αμερικανική / Κατηγορία: Κύρια