Είμαι πάντα στην επιφυλακή για μια μεγάλη συνταγή brownie. Σοκολάτα brownies ήταν το αγαπημένο μου από τότε που ήμουν παιδί. Το πρόβλημα είναι να βρούμε μια συνταγή που να σας δίνει αυτό το gooey κέντρο διατηρώντας ακόμα τη γεύση του.

Επιτρέψτε μου να σας πω, έχω δοκιμάσει αμέτρητες συνταγές μόνο για να απογοητευτεί από το ξηρό τελικό προϊόν ή κάτι που πραγματικά λείπει σε αχνή γεύση »μέχρι τώρα. Αυτή η συνταγή brownie είναι η μόνη που θα χρειαστείτε ποτέ!

Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να φτιάξετε αυτά τα ωραία brownies έτοιμα για το φούρνο και μετά τα ψήνετε για περίπου μισή ώρα. Το βούτυρο, η μαύρη σοκολάτα και το συμπυκνωμένο γάλα τους δίνουν την κακή αγάπη που θέλετε.

Η οικογένειά μου τους αγάπησε και πραγματικά μου άρεσε πόσο απλό είναι να κάνουν. Σκέφτηκα ακόμη και να ρίξω λίγο βούτυρο φυστικοβούτυρου ή μάρκες σοκολάτας στην επόμενη παρτίδα μου για να τα κάνω πραγματικά ξεχωριστά, όπως αυτά τα νόστιμα μπισκότα τσαγιού σοκολάτας που είναι σαν τον Ουρανό σε ένα τηγάνι.

Εάν θέλετε μια πραγματικά υγιή και φρεσκάδα συνταγή brownie, αυτό είναι. Όχι μόνο αυτό είναι πραγματικά εύκολο να γίνει, έχει συστατικά που οι περισσότεροι από εμάς κρατάμε στην κουζίνα, οπότε πιθανότατα έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να τα κάνετε τώρα.

Είναι υπέροχο για εκείνους τους πόθους αργά το βράδυ όταν θέλετε κάτι πραγματικά σοκολατένιο και πραγματικά νόστιμο. Και, φανταστείτε αυτά με το σπιτικό παγωτό βανίλιας στην κορυφή, και δεν θα ξέρατε ότι έχω ένα μεγάλο παγωτό σε μια συνταγή τσάντα που μπορείτε να κάνετε με brownies σας.

Φωτογραφίες σοκολάτας Brownie συνταγή

Η λιωμένη σκοτεινή σοκολάτα δίδει αυτά τα brownies τόσο πλούσια γεύση

Ανακατέψτε τα συστατικά μαζί για να τα συνδυάσετε ομαλά

Ρίξτε τη ζύμη στο ταψί και στην κορυφή με επιπλέον μαύρη σοκολάτα

Κορυφή αυτών με πρόσθετη σοκολάτα, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσιπ φιστικιού βούτυρο, ξηροί καρποί ή οτιδήποτε άλλο επιθυμείτε

Το ψήνουν τέλεια και είναι χαρούμενα στο κέντρο και φλοιώδη στο εξωτερικό

Εκτυπώσιμες οδηγίες συνταγής και διατροφικές πληροφορίες

Απόδοση: 9 Brownies

Νόστιμα Εύκολη Σπιτική Σοκολάτα Brownie Συνταγή

Τυπώνω

Επιτρέψτε μου να σας πω, έχω δοκιμάσει αναρίθμητες συνταγές μόνο για να απογοητευτεί από το ξηρό τελικό προϊόν ή κάτι που λείπει πραγματικά με κακιά γεύση ... μέχρι τώρα. Αυτή η συνταγή brownie είναι η μόνη που θα χρειαστείτε ποτέ!

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Συνολικός χρόνος 40 λεπτά

Συστατικά

3 oz. (90 g) βουτύρου
7 oz (200 g) μαύρης σοκολάτας, ψιλοκομμένα
4 oz. (120 g) ζάχαρης
2 αυγα
½ κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
4 oz (125 g) αλεύρι
Μια πρέζα αλάτι
3 oz. (90 g) συμπυκνωμένου γάλακτος

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς F (180 C). Καλύψτε τετράγωνο (20x20 cm) τηγάνι με περγαμηνή.
Βάλτε το μισό σκούρο σοκολάτα και το βούτυρο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ασφαλές και λιώνετε μαζί.
Χτυπάμε τα αυγά και τη βανίλια με ζάχαρη μέχρις αχνά. Συνδυάστε το ζεστό ζάχαρη και το μείγμα βουτύρου με τα αυγά και ανακατέψτε το αλεύρι με ένα τσίμπημα αλατιού.
Ρίξτε το μισό από το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι και ψήστε για 10 λεπτά. Ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα, προσθέστε ένα άλλο μισό από τη μαύρη σοκολάτα (ψιλοκομμένο) και απλώστε το μισό από το κουλούρι στο πάνω μέρος.
Ψήστε για 20 λεπτά και αφήστε να κρυώσει πριν το σερβίρετε.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

9 Brownies

Μέγεθος σέρβις:

1 Brownie - 2, 8 oz (80 g)
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 328 Σύνολο λίπους: 16.1g Κορεσμένα λιπαρά: 10.3g Χοληστερίνη: 65mg Νάτριο: 113mg Υδατάνθρακες: 41.5g Οσμή: 1.1g Ζάχαρη: 29.3g Πρωτεΐνη: 5.2g © Vanessa Beaty Κουζίνα: Αμερικανική / Κατηγορία: Επιδόρπιο