Είμαι πάντα ψάχνει για γρήγορη και εύκολη γεύματα για να προετοιμάσει όλη την εβδομάδα, ξέρετε, εκείνα τα βράδια όταν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψουν ένα παραδοσιακά υγιεινό γεύμα.
Έτσι, ψάχνω για συνταγές που μπορώ να μαγειρέψω στη βραστήρα μου ή για οτιδήποτε χρειάζεται περίπου μια ώρα ή λιγότερο για να προετοιμαστείς. Αυτός είναι ο λόγος που μου αρέσει αυτό το κοτόπουλο tamale συνταγή πίτα. Είναι τόσο γρήγορο και εύκολο στη συνένωση και όλοι στην οικογένεια είναι βέβαιο ότι θα την αγαπήσουν.
Απλώς χρειάζεστε περίπου 10 λεπτά για να προετοιμάσετε αυτό το κομμάτι και στη συνέχεια ψήνει για το υπόλοιπο της ώρας. Μόλις 10 λεπτά και στη συνέχεια μπορείτε να κάνετε off πλύσιμο ρούχων, βοηθώντας τα παιδιά με την εργασία τους ή απλά χαλαρώνοντας ενώ περιμένετε για το νόστιμο δείπνο σας για να είστε έτοιμοι.
Αυτό περιλαμβάνει όλα τα κρέατα και τα λαχανικά σας, έτσι δεν χρειάζεται καν να προετοιμάσετε τίποτα για να το κάνετε. Και, αν θέλετε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή επιδόρπιο για να εξυπηρετήσει αργότερα, ελέγξτε τα μπαρ μπαστούνι μου φουντουκιού.
Αυτή η πίτα είναι πράγματι ένα υγιεινό γεύμα από μόνη της και έχει νόστιμα συστατικά όπως το κοτόπουλο, το τυρί, το καλαμπόκι, τα φασόλια και μια σειρά από καρυκεύματα. Είναι η τέλεια λύση όταν θέλετε κάτι από το μεξικάνικο μενού και πραγματικά δεν μπορείτε να νικήσετε πόσο γρήγορη και εύκολη είναι η προετοιμασία.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το πιάτο για τη Μεξικάνικη βραδινή σας διατροφή και να το συνοδεύσετε με οποιοδήποτε αριθμό γευστικών πιάτων, συμπεριλαμβανομένων αυτών που πραγματικά είναι εύκολο να κάνετε τορτίγια κολοκυθάκια.
Κοτόπουλο Tamale Pie
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα
Απόδοση: 6 μερίδες
Μέγεθος φαγητού: 350 γραμμάρια (12 oz)
Κουζίνα: Μεξικάνικη
Τύπος: Κύρια πιάτα
Συστατικά:
2 στήθη κοτόπουλου, ψημένα στη σχάρα και κομμένα σε κύβους μεγέθους δαγκώματος
3 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
1 μικρό λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 μεσαίες ντομάτες, ψιλοκομμένες
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί
φλιτζάνι φρέσκους κόκκους καλαμποκιού
1 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα φασόλια
4 tbsps. της ζάχαρης
2 tsps. της σκόνης τσίλι
φλιτζάνι άψητης πολέντας
1 κουταλιά της σούπας. του βουτύρου
αλάτι στη γεύση
Νωπό κολαντάρι και ξινή κρέμα για το σερβίρισμα
Οδηγίες
1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400 F (200 βαθμούς C).
2. Σοτάρετε κρεμμύδια μέχρι ημιδιαφανή. Προσθέτετε ντομάτες, αλάτι, ζάχαρη, σκόνη τσίλι και 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου. Βράζουμε για 10 λεπτά. Ανακατεύουμε σε κοτόπουλο, καλαμπόκι και φασόλια. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
3. Με μέτρια φωτιά, μαγειρέψτε την πολέντα σας με το ζωμό που απομένει για 7-10 λεπτά ή μέχρι να παχυνθεί και να μαγειρευτεί, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε βούτυρο, τυρί και αλάτι.
4. Διαδώστε τη μαγειρεμένη πολέντα πάνω από το κοτόπουλο και τα φασόλια σε σάλτσα. Μεταφέρετε στο φούρνο για 30 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν από το σερβίρισμα.
5. Σερβίρετε με φρέσκο κόλιανδρο και ξινή κρέμα.
Τα υγιεινά υλικά κάνουν αυτό το τέλειο οικογενειακό γεύμα
Η πικάντικη πύλη ξεκινάει από αυτό το καταπληκτικό πιάτο εμπνευσμένο από το Μεξικό
Το κοτόπουλο, σε συνδυασμό με το καλαμπόκι και τα λευκά φασόλια, του προσδίδουν μια μεγάλη αυθεντική μεξικάνικη γεύση
Πάει στην τελειότητα, ενώ επικεντρωνόμαστε σε άλλα πράγματα!
Σερβίρετε γεμάτη με ξινή κρέμα γάλακτος, λοσιόν ή το αγαπημένο σας σάλτσα
Για ένα γρήγορο και εύκολο υγιεινό γεύμα, αυτή η πίτα Tamale Κοτόπουλου μπορεί να κτυπηθεί
ΤυπώνωΕίμαι πάντα ψάχνει για γρήγορη και εύκολη γεύματα για να προετοιμάσει όλη την εβδομάδα, ξέρετε, εκείνα τα βράδια όταν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψουν ένα παραδοσιακά υγιεινό γεύμα. Έτσι, ψάχνω για συνταγές που μπορώ να μαγειρέψω στη βραστήρα μου ή για οτιδήποτε χρειάζεται περίπου μια ώρα ή λιγότερο για να προετοιμαστείς. Αυτός είναι ο λόγος που μου αρέσει αυτό το κοτόπουλο tamale συνταγή πίτα. Είναι τόσο γρήγορο και εύκολο στη συνένωση και όλοι στην οικογένεια είναι βέβαιο ότι θα την αγαπήσουν.
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 ώραΣυστατικά
- 2, στήθη κοτόπουλου στη σχάρα και κομμένα σε κύβους μεγέθους δαγκώματος
- 3 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
- 1 μικρό λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 3 μεσαίες ντομάτες, ψιλοκομμένες
- φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί
- φλιτζάνι φρέσκους κόκκους καλαμποκιού
- 1 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα φασόλια
- 4 tbsps. της ζάχαρης
- 2 tsps. της σκόνης τσίλι
- φλιτζάνι άψητης πολέντας
- 1 κουταλιά της σούπας. του βουτύρου
- αλάτι στη γεύση
- Νωπό κολαντάρι και ξινή κρέμα για το σερβίρισμα
Οδηγίες
- Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200 βαθμούς C (400 F).
- Saut κρεμμύδια μέχρι ημιδιαφανές. Προσθέτετε ντομάτες, αλάτι, ζάχαρη, σκόνη τσίλι και 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου. Βράζουμε για 10 λεπτά. Ανακατεύουμε σε κοτόπουλο, καλαμπόκι και φασόλια. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
- Σε μέτρια φωτιά, μαγειρέψτε την πολέντα σας με ζωμό που απομένει για 7-10 λεπτά ή μέχρι να παχυνθεί και να μαγειρευτεί, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε βούτυρο, τυρί και αλάτι.
- Διαδώστε τη μαγειρεμένη πολέντα πάνω από το κοτόπουλο και τα φασόλια σε σάλτσα. Μεταφέρετε στο φούρνο για 30 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν από το σερβίρισμα.
- Σερβίρετε με φρέσκο κόλιανδρο και ξινή κρέμα.
Πληροφορίες Διατροφής:
Απόδοση παραγωγής:
6Μέγεθος σέρβις:
12 ozΠοσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 456 Ολικό λίπος: 11, 2g Κορεσμένα λιπαρά: 4, 1g Χοληστερόλη: 56mg Νάτριο: 619mg Υδατάνθρακες: 57, 1g Οσμή: 10, 2g Ζάχαρη: 7, 3g Πρωτεΐνη: 33g © Vanessa Κουζίνα: Μεξικάνικη