Κυριολεκτικά όλα όσα μπορείτε να κάνετε με τις πατάτες είναι εκπληκτικά. Είτε μιλάμε για ψητές πατάτες είτε για πατάτες τηγανιτές, δεν μπορώ να τους πάρω αρκετό. Έτσι, όταν είδα μια συνταγή για "πατάτες πατάτας παρμεζάνα", φυσικά έπρεπε να τα ελέγξω. Δεν μπορούσα να φανταστώ τι θα συνέβαινε, αλλά αποδεικνύεται ότι είναι απίστευτο. Παρακολουθήστε αυτό το γρήγορο βίντεο και θα δείτε τι εννοώ:

Εκτυπώσιμη συνταγή και λεπτομερείς οδηγίες: http://www.homecookingadventure.com/recipes/parmesan-potato-stacks.

Μμμμ ... δεν φαίνονται απίστευτες; Το στόμα μου είναι πότισμα μόλις γράφω γι 'αυτά. Δεν μπορώ να πιστέψω πόσο εύκολο είναι αυτό - όχι αυτό που θα περίμενε κανείς δεδομένου ότι το τελικό αποτέλεσμα, όταν τα βγάλετε έξω από το φούρνο δεν είναι τίποτα άλλο παρά απλό! Αν κάποιος μου τους εξυπηρετήσει σε ένα πάρτι, θα υποθέσω ότι ήταν μια απίστευτα περίπλοκη συνταγή γκουρμέ. Ώρες και ώρες εργασίας που υποθέτω! Είναι πραγματικά όμορφο να δούμε, σχεδόν σαν λουλούδια. Δεν μπορώ να φανταστώ πόσο απολαυστικό θα δοκιμάσουν.

Γιατί να το φανταστείς όταν μπορώ να το δοκιμάσω; Θα μπορούσα να καθίσετε εδώ πληκτρολογώντας όλη την ημέρα, αλλά αυτό δεν θα πάρει αυτές τις πατάτες πατάτας παρμεζάνα στην πλάκα μου. Έτσι θα πάω κατευθείαν στο μανάβικο για να πάρω αυτό που χρειάζομαι για να τα φτιάξω σαν ένα πιάτο για το δείπνο απόψε! Απλά γνωρίζω ότι πρόκειται να είναι ένα τεράστιο χτύπημα με την οικογένειά μου, ειδικά με τα παιδιά μου, που αγαπούν τις πατάτες (και αυτά είναι αρκετά παρόμοια). Και δεν μπορώ να περιμένω να τους εξυπηρετήσω για το επόμενο δείπνο!