Ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα για το καλοκαίρι είναι φρέσκα λαχανικά από τον κήπο μου. Ένα από τα αγαπημένα μου λαχανικά είναι το καλοκαιρινό σκουός. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ κίτρινο σκουός, πρέπει πραγματικά να το κάνετε. Έχει μια τόσο υπέροχη γεύση. Ενώ αγαπώ τη γεύση, συνειδητοποιώ ότι δεν το κάνουν όλοι. Στην πραγματικότητα, τα παιδιά μου συχνούσαν το καλοκαιρινό σκουός, μέχρι που βρήκα μερικούς δημιουργικούς τρόπους να το προσθέσω στα γεύματά μου που θα έτρωγαν. Αν έχετε επιλεκτικούς τρώγοντες και θέλετε να απολαμβάνουν τα οφέλη για την υγεία από το καλοκαιρινό σκουός, έχω μια λίστα με τις αγαπημένες μου 15 συνταγές σκουός το καλοκαίρι που σίγουρα θα αγαπήσουν εκείνοι οι περίεργοι τρώγοντες.
Το καλοκαίρι σκουός στο Νότο είναι κανονικά τηγανητό, και υπάρχει μια υπέροχη συνταγή σε αυτή τη συλλογή για την παραδοσιακή τηγανητά σκουός. Υπάρχουν άλλοι τρόποι για να το προετοιμάσετε, ωστόσο, που το κάνουν λίγο πιο υγιεινό.
Αν προσπαθήσετε να αποφύγετε τα τηγανητά τρόφιμα, μπορείτε να ψήνετε ή ακόμα και να ψήνετε το σκουός σας για να το κάνετε πιο υγιεινό και ακόμα να πάρετε αυτή την υπέροχη γεύση. Επιπλέον, υπάρχουν τόσα πράγματα με τα οποία μπορείτε να τα συνδυάσετε και τα μπαχαρικά που μπορείτε να προσθέσετε που θα το κάνουν γευστικό, έτσι ώστε όλοι στην οικογένειά σας να το φάνε.
Το σκουός είναι ένα από τα ευκολότερα τρόφιμα για να αναπτυχθεί. Σοβαρά, δεν μπορείτε να σκοτώσετε αυτά τα φυτά και παράγουν τόσα πολλά λαχανικά. Αν σκοπεύετε να μεγαλώσετε το δικό σας σκουός αυτό το καλοκαίρι, απλά πρέπει να ελέγξετε αυτές τις καταπληκτικές συνταγές σκουός καλοκαιριού.
Όλα είναι τόσο νόστιμα και είναι ιδανικά για προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα. Θα πάνε θαυμάσια με οποιαδήποτε κύρια πορεία που σκοπεύετε να προετοιμάσετε και είναι όλοι πραγματικά εύκολο να γίνουν. Και αν σας αρέσουν οι εύκολες συνταγές γεύματος, βεβαιωθείτε ότι έχετε δει αυτές τις 25 γρήγορες και εύκολες συνταγές κρουστών για ένα γρήγορο και νόστιμο οικογενειακό δείπνο.
1. Ψημένο κίτρινο σκουός παρμεζάνας
Το τυρί παρμεζάνας δίνει μια τέτοια υπέροχη γεύση σε αυτό το ψημένο πιάτο σκουός. Αν αγαπάτε τη γεύση του σκουός και δεν θέλετε να το υπερφορτώσετε με άλλες γεύσεις, αυτό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για να δοκιμάσετε.
Είναι πραγματικά εύκολο και είναι ψημένο σε αντίθεση με τηγανητό, ώστε είναι πολύ πιο υγιεινό από το παραδοσιακό τηγανητό σκουός. Επιπλέον, υπάρχει τυρί παρμεζάνα σε αυτό! Και, ψήνει τόσο καφέ και τραγανά. Μπορείτε να το έχετε στο τραπέζι σε λιγότερο από μισή ώρα.
Συνταγή: πενταεθώμιο
2. Ψητά κολοκυθάκια και σκουός
Εδώ είναι ένα άλλο υπέροχο ψημένο πιάτο σκουός που έχει την υπέροχη γεύση παρμεζάνα. Αυτός έχει επίσης κολοκυθάκια και είναι πολύ νόστιμο. Έχει επίσης τις γευστικές γεύσεις από θυμάρι, ρίγανη και σκόρδο και το ψήνει τόσο λαμπερά καφέ και τραγανά.
Απλά κόβετε τη σκουός και τα κολοκυθάκια σε δόρατα και στη συνέχεια προσθέτετε τα άλλα συστατικά. Είναι ένα εύκολο πιάτο που σίγουρα θα ευχαριστήσει ακόμα και τους πιό φημισμένους τρώγοντες. Αυτό θα ήταν υπέροχο με οποιοδήποτε κρέας και σερβίρεται με ψητό κουνουπίδι.
Συνταγή: asweetpeachef
3. Κίτρινη σκουός με σούπα 30 λεπτών
Saut ed σκουός είναι τόσο υγιεινό και νόστιμο. Εάν αγαπάς πραγματικά τη γεύση του καλοκαιριού σκουός τότε αυτή είναι μια εξαιρετική συνταγή για να δοκιμάσετε. Αφήνει αυτή τη νόστιμη γεύση να έρθει χωρίς άλλες γεύσεις για να σας πετάξει μακριά.
Αυτό είναι εξαιρετικά εύκολο και διαρκεί μόνο 30 λεπτά από την αρχή μέχρι το τέλος. Η συνταγή εξυπηρετεί τέσσερα αλλά θα μπορούσατε εύκολα να διπλασιάσετε ή ακόμα και να τριπλασιάσετε για να κάνετε μια μεγαλύτερη παρτίδα.
Συνταγή: geniuskitchen
4. Εύκολη κατσαρόλα φούρνου με τυρί Cheesy
Πώς παίρνετε επιλεκτικοί τρώγοντες για να δοκιμάσετε σκουός; Καλύπτετε το σε τυρί! Μου αρέσει αυτή η συνταγή. Είναι τόσο εύκολο να γίνει και έχει τόσα υπέροχα γεύση.
Όχι μόνο παίρνετε κίτρινο σκουός, κοφτό τυρί cheddar, και ξινή κρέμα, αλλά έχει επίσης ένα τραγανό topping που κάνετε με κροτίδες Ritz. Το όλο πράγμα είναι τόσο νόστιμο και είναι βέβαιο ότι θα σας βοηθήσει να πείσετε τους εκλεκτούς τρώγοντες να δοκιμάσουν κάποια υγιή σκουός.
Συνταγή: δίκτυο τροφίμων
5. Κίτρινο Squash Σοκολάτα
Αυτό το τυρί πιάτο συνδυάζει τη γεύση του κίτρινου σκουός με το πιπέρι. Αυτή είναι μια σούπερ εύκολη συνταγή που περιλαμβάνει επίσης ντομάτες, κρεμμύδι, σκόρδο, τυρί jack ή cheddar και φρέσκο ή ξηρό βασιλικό. Είναι πραγματικά απλή συνταγή που δεν θα σας πάρει καθόλου καθόλου για να φτάσετε στο τραπέζι και είναι σχετικά υγιής επειδή το ψήνετε σε αντίθεση με το τηγάνισμα. Και, πηγαίνει υπέροχα με οποιοδήποτε κύριο πιάτο που θέλετε να διορθώσετε.
Συνταγή: απλές συνταγές
6. Καβουρδισμένο καλοκαιρινό σκουός και κολοκυθάκια
Το καλοκαίρι σκουός και το ζευγάρι κολοκυθάκια τόσο καλά μαζί. Πάντα τα προσθέτω στα αλεύρια και σε άλλα πιάτα από κοινού, επειδή βοηθούν να βγάλουν την άλλη γεύση. Αυτό συμβαίνει σίγουρα με αυτή τη φρυγμένη συνταγή κολοκύνθης και το καλοκαιρινό σκουός.
Έχει τόσο λαχανικά όσο και τυρί παρμεζάνα, μαύρο πιπέρι και σκόνη σκόρδου και είναι ένα πιάτο που ταιριάζει απόλυτα με οποιαδήποτε κύρια πορεία. Σερβίρετε αυτό με την αγαπημένη συνταγή πίτας κοτόπουλου κατσαρόλας για ένα υγιεινό και νόστιμο οικογενειακό δείπνο.
Συνταγή: το τέχνασμα
7. Κλασικό σούπα με νότες για τηγανητό
Εδώ στο Νότο, το τηγανητό σκουός είναι βασικό κατά τη διάρκεια των θερμότερων μηνών. Ορκίζομαι ότι διορθώνω αυτά τα πράγματα μερικές φορές την εβδομάδα και η οικογένειά μου το αγαπάει. Αν θέλετε ένα πραγματικά παραδοσιακό πιάτο νότια, αυτό το τηγανητό καλοκαιρινό σκουός είναι αυτό και αυτό είναι τόσο εύκολο να γίνει.
Η κυλίνδριση του σκουός στο αλεύρι και το αραβοσιτέλαιο μετά το ξεσκονίσουμε σε αυγό και γάλα είναι αυτό που το κάνει να τηγανίζει τόσο τραγανό και νόστιμο. Μάθετε αυτό το πιάτο και πάντα θα έχετε κάτι να πάρετε στα δείπνα σας!
Συνταγή: όλες οι συνταγές
8. Κήπος γεμισμένο καλοκαιρινό σκουός
Αυτή η συνταγή είναι λίγο διαφορετική από άλλα πιάτα σκουός. It'sa γεμιστή συνταγή σκουός που είναι τόσο νόστιμο και εσείς πράγματα το καλοκαίρι σκουός σας με άλλα λαχανικά από τον κήπο σας. Αν θέλετε ένα πιάτο που θα σας δείξει τις ικανότητες κηπουρικής σας, αυτό είναι.
Μαζί με την πιπεριά, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια, αυτή η γεμισμένη καλοκαιρινή σκουός έχει επίσης μπέικον, τυρί και ψωμί και είναι βέβαιο ότι θα είναι κάτι που θα αγαπήσει ακόμα και οι πιο πικάνικοι τρώγοντες.
Συνταγή: αγρόκτημα
9. Καλοκαιρινά μαρμελάδα Squash για το σκόρδο παρμεζάνας
Θέλετε τα παιδιά σας να τρώνε περισσότερο καλοκαιρινό σκουός; Γυρίστε αυτό το σκουός σε μάρκες και είναι σχεδόν εγγυημένο ότι το αγαπά. Αυτή η συνταγή συνδυάζει σκουός με παρμεζάνα και σκόρδο για μια υπέροχη γεύση και στη συνέχεια μαγειρεύεται σε μια τραγανή τσιπ σαν υφή.
Αυτά είναι ωραία για σνακ και είναι τόσο πιο υγιεινά από τα παραδοσιακά πατατάκια. Προχωρήστε και εξυπηρετήστε αυτά στα μικρά σας. Θα τους αγαπήσουν!
Συνταγή: δίαιτα
10. Εύκολη καβουρντισμένη καλοκαιρινή σκουός
Λατρεύω τις συνταγές που είναι εξίσου εύκολες όσο είναι νόστιμες. Αυτό είναι σίγουρα η περίπτωση αυτής της εύκολης φρυγμένης συνταγής σκουός καλοκαιριού. Κόβετε το σκουός σας κατά μήκος και στη συνέχεια προσθέτετε το ελαιόλαδο, το πιπέρι και το παρμεζάνα για να του δώσετε μια θαυμάσια γεύση.
Τα παιδιά θα τα αγαπήσουν επειδή μοιάζουν με μικρά σκάφη. Θα τους αγαπήσετε επειδή είναι νόστιμα και τόσο πιο υγιεινά από άλλα πιάτα.
Συνταγή: σνακ-κορίτσι
11. Γρήγορη και εύκολη σκουός Skillet
Τι κάνετε όταν χρειάζεστε ένα έξοχο νόστιμο και εξαιρετικά εύκολο πλάκα; Μαντέψετε αυτό το εξειδικευμένο καλοκαιρινό σκουός και κολοκυθάκια. Αυτή είναι μια από τις ευκολότερες συνταγές πιάτων που θα φτιάξετε ποτέ και έχει μια τέτοια υπέροχη γεύση αν αγαπάτε το καλοκαιρινό σκουός και τα κολοκυθάκια που είναι.
Στην πραγματικότητα, μπορείτε να προσθέσετε καπνιστό λουκάνικο και ίσως ένα κρεμμύδι σε αυτό και να δημιουργήσετε ένα κύριο πιάτο από αυτό.
Συνταγή: melskitchencafe
12. Σπειροειδής καλοκαιρινή σκουός με βασιλικό και σκόρδο
Δεν χρειάζεται να έχετε σκουός σπαγγέτι στο χέρι για να δείτε αυτό το υπέροχο μαχαίρι σπαγγέτι. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο πράγμα με το καλοκαιρινό σκουός σας. Θα χρειαστείτε ένα σπειροειδές εργαλείο για αυτή τη συνταγή. Απλά κόψτε το σκουός σας σε σπείρες και στη συνέχεια μαγειρέψτε με σκόρδο, βασιλικό, και μερικά άλλα νόστιμα συστατικά.
Τα παιδιά θα αγαπήσουν αυτό γιατί μοιάζουν με ζυμαρικά. Δεν χρειάζεται καν να τους πείτε ότι είναι squash μέχρι να το χτυπήσουν! Αυτό συνδυάζει τέλεια με τραγανό σολομό παρμεζάνας σκόρδου.
Συνταγή: το φρέσκο
13. Νόστιμο καλοκαιρινό σκουός καλαμποκιού
Γιατί να μην προσθέσετε το καλοκαιρινό σκουός στο καλαμπόκι καλαμποκιού σας και να κάνετε ένα γεύμα που όλοι θα αγαπήσουν; Η σούπα καλαμποκιού είναι μια από τις αγαπημένες μου σούπες και αυτή έχει καλοκαιρινό σκουός, γι 'αυτό είναι ακόμα καλύτερο από το να πάω στη συνταγή.
Λατρεύω την ιδέα να συνδυάσω κολοκύθα με κοτόπουλο και αυτό το συγκεκριμένο έχει, ιδίως, γευστικό μπέικον, κοφτό τυρί τσένταρ, πράσινα κρεμμύδια, σέλινο και πολλές άλλες υπέροχες γεύσεις.
Συνταγή: μυρτιές
14. Tex Mexican καλοκαιρινή κατσαρόλα σούσκας
Κρεμμύδια, jalapenos, salsa, τυρί cheddar, καλοκαιρινό σκουός και τσίλι είναι μόνο μερικά από τα συστατικά που κάνουν αυτή την γεύση του Tex Mex κατσαρόλα τόσο νόστιμη. Αν αγαπάτε πικάντικα, θα αγαπήσετε πραγματικά αυτό.
Και, είναι τόσο εύκολο να γίνει. Αυτό είναι σίγουρα ένα πιάτο κατσαρόλας που θέλετε για δείπνο potluck και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Είναι τόσο νόστιμο και είναι πραγματικά υγιές. Υπάρχουν λιγότερες από 150 θερμίδες σε τρία τέταρτα σερβίρισμα.
Συνταγή: tasteofhome
15. Φρέσκο καλοκαιρινό σκουός με λεμόνι
Λατρεύω τις συνταγές που απαιτούν το ψήσιμο σε αντίθεση με το τηγάνισμα. Είναι τόσο πολύ πιο υγιεινές και αυτό, ειδικότερα, είναι τόσο νόστιμο. Μπορείτε ψητό σας καλοκαιρινό σκουός με λεμόνι και ελαιόλαδο, δύο γεύσεις που λειτουργούν πολύ καλά μαζί.
Θα μπορούσατε να προσθέσετε κι αυτό μέντα ή άλλη γεύση, για να το κάνετε ακόμα πιο μοναδικό. Αυτό θα πάει καλά με εκείνα τα δείπνα μπάρμπεκιου που θα διορθώσετε αυτό το καλοκαίρι ή είναι μια μεγάλη πλευρά για σχεδόν οποιοδήποτε κύριο πιάτο.
Συνταγή: craftycookingmama