Η πτώση είναι εδώ! Και αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να αρχίσετε να συγκεντρώνετε όλες αυτές τις νόστιμες συνταγές κολοκύθας ... εκείνες που δεν είναι μόνο κολοκυθόπιτα. Μου αρέσει η πίτα κολοκύθας αλλά εκτός από αυτό, απλά αγαπώ τη γεύση της κολοκύθας.
Έτσι άρχισα να αναρωτιέμαι για το τι θα μπορούσα να κάνω με κολοκύθα εκτός από την παραδοσιακή κολοκυθόπιτα ημέρας ευχαριστιών μου. Βρήκα 25 εκπληκτικά νόστιμες συνταγές που χρησιμοποιούν κολοκύθα αλλά καμία από αυτές δεν χύνεται σε ένα κέλυφος πίτας.
Από τις τηγανίτες και τις κυλίνδρους κανέλας μέχρι τις λουκάνικες, το gnocchi, την mac και το τυρί και πολλά άλλα νόστιμα πιάτα, θα έχετε τη δυνατότητα να προσθέσετε κολοκύθα σε κάθε γεύμα. Δεν είναι όλα αυτά γλυκά πιάτα.
Ορισμένες από αυτές είναι μεγάλες πλευρές και η κολοκύθα δίνει στο πιάτο μια θαυμάσια μοναδική γεύση που απλά δεν παίρνετε από άλλα συστατικά. Υπάρχει ακόμα και μια σούπα κολοκύθας εδώ! Φανταστείτε να έχετε όλη την κολοκύθα που θέλετε αυτή την πτώση.
Θα θέλατε να είστε βέβαιοι να προσθέσετε σελιδοδείκτες για αυτές τις συνταγές, ώστε να μπορείτε να τις βρείτε εύκολα. Και, έχετε δει τη λίστα μου με 25 συνταγές ζεστού σοκολάτας; Θα θελήσετε επίσης να προσθέσετε και σε αυτό το σελιδοδείκτη.
Έτσι πίσω στις συνταγές κολοκύθας. Πραγματικά θα τα αγαπάτε. Είναι όλα τόσο εύκολο να κάνουν και σας δίνουν έναν θαυμάσιο τρόπο να χρησιμοποιήσετε εκείνη την κολοκύθα που προέρχεται από τα γλυπτά σας.
Ή θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε κονσερβοποιημένο πολτό κολοκύθας σε μερικές από αυτές, πάρα πολύ σε περίπτωση που δεν έχετε πρόσβαση σε φρέσκες κολοκύθες. Ωστόσο, αποφασίζετε να τα φτιάξετε, σίγουρα θα βρείτε μια αγαπημένη συνταγή κολοκύθας εδώ.
Ξέρω ότι έχω και είμαι σίγουρος ότι θα δείτε αυτά τα 70 δημιουργικά γλυπτά και διακοσμήσεις ιδέες κολοκύθας - ακριβώς εγκαίρως για το Halloween!
1. Κέικ διογκωμένης κολοκύθας
Εδώ στο Νότο, τα κέικ χοάνης είναι απαραίτητη. Αν δεν ξέρετε πώς να τα κάνετε, τότε ίσως γνωρίζετε πού να τα αγοράσετε.
Εκείνες οι μικρές γλυκές απολαύσεις είναι πολύ δημοφιλείς κατά τη διάρκεια της δίκαιης περιόδου και τώρα μπορείτε να έχετε την ιδέα, με μια μικρή κολοκύθα πασπαλισμένη, οποιαδήποτε στιγμή το θέλετε με αυτά τα δαγκωμένα μεγέθη κέικ κολοκύθας χοάνη.
Αυτά τα μικρά κέικ τηγανίζουν μέχρι τραγανή τελειότητα και είναι το τέλειο σνακ ανά πάσα στιγμή.
Συνταγή: αλκοολούχα
2. Ζυμαρικά Bowtie με κολοκύθα και παρμεζάνα
Θέλετε να πάρετε τα μικρά σας να τρώνε κολοκύθα; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή ζυμαρικών. Έχει κρεμώδες πουρέ κολοκύθας, παρμεζάνα, ελληνικό γιαούρτι και διάφορα άλλα νόστιμα συστατικά για να σας δώσει ένα πιάτο που δεν είναι κάτι που έχετε δοκιμάσει ποτέ.
Αυτό θα ήταν τέλειο για την ημέρα των ευχαριστιών ή ακριβώς όποτε θέλετε να απολαύσετε ένα μεγάλο πιάτο ζυμαρικών με τη γεύση της κολοκύθας. Και αυτό είναι ένα πραγματικά γρήγορο πιάτο.
Συνταγή: aggieskitchen
3. Κέικ βανίλιας κολοκύθας
Αν θέλετε μια εύγευστη τούρτα που είναι εύκολο να γίνει και τέλεια για πτώση, αυτό είναι. Αυτό το κέικ φύλλο συνδυάζει τις γεύσεις της κολοκύθας και της βανίλιας με ρολά κανέλας και είναι πραγματικά νόστιμο.
Θα παρατηρήσετε ότι αυτό περιέχει αρκετά συστατικά όπως το μείγμα πουτίγκας, το μείγμα κέικ, το πιπέρι κολοκύθας και άλλα, αλλά όλα αυτά τα συστατικά δουλεύουν μαζί για να κάνουν αυτό το πιο νόστιμο υγρό κέικ ποτέ.
Συνταγή: επιλεκτικό ουρανίσκο
4. Γρήγορη και εύκολη πτώση κολοκύθας πτώσης
Αυτό το εύκολο να κάνει βουτιά κολοκύθας είναι ιδανικό για όλες τις πτώση σας πάρει μαζί ή απλώς για να έχουν στο χέρι ως ένα σνακ όποτε θέλετε κάτι λίγο γλυκό. Αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή κολοκύθας για τις επερχόμενες διακοπές και θα μπορούσατε να εξυπηρετήσετε ακόμη και την βουτιά σε μια μίνι κολοκύθα.
Πόσο λατρευτός θα ήταν αυτό; Η βουτιά έχει πουρέ κολοκύθας, τυρί κρέμας, καφετιά ζάχαρη και μπαχαρικά και είναι τέλεια σερβίρεται με μερικά μήλα, μπισκότα gingersnap ή κουλουράκια Graham.
Συνταγή: shewearsmanyhats
5. Yummy Κολοκύθα και φασκόμηλο Gougere
Εάν δεν είχατε ποτέ gougere, τότε λείπεις. Αυτή η γαλλική καναδική θεραπεία είναι πραγματικά εύκολη και τόσο νόστιμη! Το Gougere είναι μια ζύμη που γίνεται ζύμη που συνήθως αναμιγνύεται με τυρί.
Αυτή η έκδοση κολοκύθας και φασκόμηλου χρησιμοποιεί κονσέρβα πουρέ κολοκύθας και φασκόμηλο αντ 'αυτού και είναι πραγματικά απλό να κάνει και νόστιμα.
Αυτά θα ήταν εξαιρετικά λίγα λιχουδιές για σνακ ή θα μπορούσατε να τα προσθέσετε στο τραπέζι δείπνου των Ευχαριστιών σας.
Συνταγή: cookincanuck
6. Ρύζι συγκομιδής μήλων και κολοκύθας
Λατρεύω μια καλή συνταγή πιάτων με ρύζι και αυτή έχει μήλα και κολοκύθα, καθιστώντας την ιδανική για πτώση. Αυτή είναι μια αρκετά απλή συνταγή και μπορείτε να προσθέσετε ρεβίθια για να το κάνετε ένα μεγάλο κύριο πιάτο.
Αυτό θα ήταν εξαιρετικό για την προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα και αυτό είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση για το πολτοποιημένο πατάτες. Επιπλέον, υπάρχει κολοκύθα σε it'and μήλα, έτσι ώστε να μπορείτε να φανταστείτε πόσο νόστιμο είναι.
Συνταγή: lunchboxbunch
7. Smoothie μπανάνα κολοκύθας
Αν είστε σαν εμένα, οι ομοιότητες είναι η αδυναμία σας. Ειλικρινά, θα μπορούσα να κάνω ένα λείο και καθημερινό και να είμαι χαρούμενος. Αυτό είναι μια μεγάλη πτώση αρωματισμένη smoothie με κολοκύθα και μπανάνα, μαζί με κανέλα και άλλα μεγάλα μπαχαρικά πτώση.
Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε αυτό ως ένα smoothie πρωινό αν ψάχνετε να κόψετε μερικές θερμίδες ή απλά να το κάνετε οποτεδήποτε θέλετε μια ελαφριά αλλά νόστιμη γλυκιά θεραπεία.
Συνταγή: τρέχει το κουτί
8. Εύκολη και εύγευστη πουτίγκα ψωμιού κολοκύθας
Το πουτίγκα ψωμιού είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο στο σπίτι μας για τις διακοπές. Ποτέ δεν είχα σκεφτεί να το φτιάξω με κολοκύθα! Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη και μπορείτε να την έχετε έτοιμη να σερβίρετε σε λιγότερο από μία ώρα.
Χρειάζεστε πουρέ κολοκύθας, κάποιο παλιό ψωμί και μερικά άλλα συστατικά για να το κάνετε αυτό και θα μπορούσατε να κάνετε κάποιο σπιτικό παγωτό ή σάλτσα βανίλιας φασολιών για να το ξεπεράσετε.
Συνταγή: επίπονη
9. Cheddar και κολοκύθα Mac και τυρί
Έτσι, μπορείτε να βάζετε αστακό σε mac και τυρί, έτσι; Γιατί να μην βάλεις κολοκύθα εκεί; Αυτή η κολοκύθα και το τυρί cheddar mac και το τυρί φαίνονται καταπληκτικά και δεν είναι πραγματικά τόσο δύσκολο να το κάνετε.
Mac και τυρί είναι ένα μεγάλο φαγητό άνεση για αυτές τις ψυχρές βράδια πτώση και αυτό έχει κολοκύθα, έτσι είναι πραγματικά τέλεια για πτώση. Αυτός θα ήταν επίσης τέλειος ως ένα γρήγορο και εύκολο πλευρικό πιάτο των Ευχαριστιών.
Συνταγή: tasteandtellblog
10. Τσίμπημα τσουκνίδας κολοκύθας
Αυτά τα μικρά δαγκώματα τυροκοσμημάτων κολοκύθας δεν θα μπορούσαν να είναι καθόλου ευκολότερα και είναι τόσο νόστιμα. Αν αγαπάς την κολοκύθα ... που δεν αγαπάει την κολοκύθα ... και θέλετε ένα επιδόρπιο που είναι ελαφρύ και νόστιμο και απλό να φτάσει στο τραπέζι, αυτό είναι.
Θα μπορούσατε ακόμη να είστε πραγματικά δημιουργικοί με αυτό - κάντε μια παρτίδα μπροστά από το χρόνο, παγώστε και στη συνέχεια βουτιά στη σοκολάτα ή την λευκή σοκολάτα!
Συνταγή: eatliverun
11. Μπιφτέκια κολοκύθας σοκολάτας
Τα scones είναι αρκετά εύκολο να γίνουν και πραγματικά νόστιμα, ειδικά όταν είναι αυτά τα κολοκύθια κολοκύθας και σοκολάτας. Τα scones είναι ένα παραδοσιακό βρετανικό μπισκότο όπως η απόλαυση και έρχονται σε κάθε είδους διαφορετικές γεύσεις.
Αυτά τα κολοκυθάκια είναι πραγματικά καλά και έχουν και μάρκες σοκολάτας. Σοκολάτα και ζυμαρικά ζευγάρια τόσο καλά μαζί, και αυτά είναι τόσο εύκολο που μπορείτε να τα έχετε κάνει σε λιγότερο από μία ώρα.
Συνταγή: whatsgabycooking
12. Πανκέικ Στρογγυλάκια κολοκύθας
Κολοκυθάκια με αρωματικές κολοκύθες; Ναι παρακαλώ! Αυτές οι τηγανίτες όχι μόνο έχουν τη γευστική γεύση της κολοκύθας, αλλά έχουν και μια σούπας σούσκας κανέλας.
Αυτά μπορεί ίσως να είναι οι καλύτερες τηγανίτες που έχετε δοκιμάσει ποτέ και είναι ιδανικές για εκείνες τις βιαστικές πτώσεις το πρωί ή για τις γιορτές όταν έχετε οικογενειακή επίσκεψη και θέλετε να τις τροφοδοτήσετε κάτι που πραγματικά δείχνει τις γαστρονομικές δεξιότητές σας.
Συνταγή: δύο και τα υπολείμματα
13. Εύκολη σπιτική κολοκύθα Crunge Brulee
Αυτή η κολοκύθα cr me brulee θα μπορούσε να είναι ένα από τα ευκολότερα επιδόρπια που έχετε κάνει ποτέ. Είναι σαν μια πίτα κολοκύθας αλλά χωρίς κρούστα και θα έκανε μια θαυμάσια αλλαγή στην κολοκυθόπιτα για τις διακοπές.
Είναι επίσης ένα πολύ μικρό επιδόρπιο για να μπούγες επάνω με όταν θέλετε κάτι παρήγορο και νόστιμο σε αυτά τα κρύα βράδια πτώση. Θα αγαπήσετε αυτό!
Συνταγή: tablefortwoblog
14. Ουράνιο κέικ γεμιστή κολοκύθα
Το κέικ είναι ένα άλλο βασικό επιδόρπιο εδώ στο Νότο. Θα βρείτε ένα σε κάθε οικογενειακή επανένωση και άλλες συγκεντρώσεις και είναι εκπληκτικά εύκολο να γίνει λαμβάνοντας υπόψη ότι είναι τόσο νόστιμα.
Αυτό το συγκεκριμένο είναι ιδανικό για πτώση επειδή έχει μια πλούσια γεύση κολοκύθας. Αυτός είναι υπέροχος με το παγωτό βανίλιας και λίγο σάλτσα καραμέλας ή μπορείτε να το απολαύσετε ακριβώς όπως είναι.
Συνταγή: cookiesandcups
15. Σπιτική φουρκέτα κολοκύθας
Κοκκινοσκουφίτσα! Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο για πτώση από το σπιτικό fudge κολοκύθας; Αυτό είναι τόσο εύκολο να γίνει και είναι τόσο yummy όταν τελειώσει.
Κάνετε αυτό με πούδρα κολοκύθας, τσιπς λευκής σοκολάτας, κρέμα marshmallow, πεκάν, ρύζι πίτας κολοκύθας και μερικά άλλα νόστιμα συστατικά. Είναι πραγματικά εύκολο να φτιάξει και να δημιουργήσει όμορφα.
Ακόμα κι αν δεν κάνετε συνήθως το δικό σας fudge, μπορείτε να χειριστείτε αυτόν τον τόνο.
Συνταγή: browneyedbaker
16. Κολοκυθάκι Gingersnap Cheesecake
Το Cheesecake είναι ειλικρινά ένα από τα αγαπημένα μου επιδόρπια, ειδικά όταν είναι αρωματισμένο με κολοκύθα. Το φλοιό αυτού γίνεται με μπισκότα gingersnap αντί για κροτίδες Graham, που του προσδίδουν μια τόσο μοναδική γεύση.
Αυτή είναι μια κλασική συνταγή cheesecake με προσθήκη κολοκύθας. Το ψήνουν για περίπου μια ώρα και μισή, γι 'αυτό αργεί να το κάνει, αλλά αξίζει κάθε στιγμή που το βάζετε σε αυτό.
Συνταγή: iowagirleats
17. Παγωτό κολοκύθας και παγωτό Gingersnap
Το σπιτικό παγωτό είναι πάντα υπέροχο και αυτό είναι ακόμα περισσότερο όταν προσθέτετε τη μεγάλη γεύση της κολοκύθας. Και, αυτό έχει κάποια νόστιμα μπισκότα gingersnap σπασμένα σε αυτό.
Αυτή είναι η τέλεια γεύση παγωτού για πτώση. Φανταστείτε χρησιμοποιώντας αυτό πάνω από το αγαπημένο κέικ αποκομιδής κολοκύθας ή ακόμα και συνταγή κολοκύθας. Είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει και τόσο νόστιμο!
Συνταγή: κλείστρο
18. Ψωμί μαϊντανό κολοκύθας
Το ψωμί πιθήκων είναι πάντα μια καλή επιλογή επιδόρπιο και αυτό έχει μια μεγάλη γεύση κολοκύθας. Έχει επίσης ένα νόστιμο κεχριμπάρι κρέμα γάλακτος που ζυμώνει τέλεια με τη γεύση της κολοκύθας.
Αν αγαπάτε το ψωμί πιθήκων, αυτό είναι πιθανό να γίνει το δικό σας συνταγή. Είναι εξαιρετικά απλό και έχει έναν τέλειο συνδυασμό γεύσεων.
Κάνετε αυτό το ψωμί πιθήκων εντελώς από το μηδέν, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπασμένα κομμάτια κονσερβοποιημένων μπισκότων, αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο.
Συνταγή: barbarabakes
19. Εύκολη σπιτική κολοκύθα πίτα Biscotti
Αυτή η πίτα κολοκύθας αρωματισμένο biscotti είναι πραγματικά εύκολο να γίνει και είναι ιδανικό για το φαγητό με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Φανταστείτε μια σπιτική κολοκύθα biscotti με πρωινό σας καφέ σε ένα βιαστικό πρωί πτώση.
Και, αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει. Ψήστε μια παρτίδα και κρατήστε μερικούς χέρι καθ 'όλη τη διάρκεια των διακοπών. Το Biscotti αποθηκεύει πραγματικά καλά σε ένα αεροστεγές δοχείο και κάνει μια θαυμάσια προσθήκη σε εκείνα τα καλάθια ειδών διατροφής που μπορείτε να τα βάζετε μαζί.
Συνταγή: mybakingaddiction
20. Νόστιμο πιπέρι κολοκύθας Milkshake
Εντάξει, έτσι αυτό είναι σαν παραδοσιακή πίτα κολοκύθας, αλλά σε μορφή milkshake. Μπορείτε να πάρετε milkshakes κολοκυθόπιτα σε πολλές αρθρώσεις γρήγορου φαγητού γύρω από τις διακοπές, αλλά δεν είναι ένα σπιτικό καλύτερα;
Αυτό το καλαμάκι φτιάχνει καλαμάκια πίτας από τα οποία το πιείτε! Αυτά θα ήταν τόσο διασκεδαστικό για την οικογενειακή νύχτα κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και είναι τόσο νόστιμα.
Φανταστείτε να πιείτε το κολοκύθα πίτας κολοκύθας σας μέσα από ένα βρώσιμο άχυρο, και δεν χρειάζεται να κάνετε τον εαυτό σας κρούστα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κατάστημα που αγοράσατε premade κρούστα πίτα για αυτά.
Συνταγή: tidymom
21. Κολοκύθα Ricotta Gnocchi
Εδώ είναι ένα άλλο υπέροχο πιάτο για πτώση. Αυτό το κολοκυθάκια κολοκύθας είναι πραγματικά εύκολο να γίνει και είναι τόσο νόστιμο. Παραδοσιακά ιταλικά dumplings Ιταλίας παίρνουν μια μικρή ανακατασκευή με κολοκύθα, τυρί ricotta, και παρμεζάνα.
Ακόμα και τα μικρά σας θα τα αγαπήσουν. Αν αγαπάτε gnocchi, σίγουρα θα θέλετε να κάνετε σελιδοδείκτη αυτή τη συνταγή. Και, αν δεν έχετε κολοκύθα στο χέρι, μπορείτε να τα κάνετε με κάθε χειμωνιάτικο σκουός.
Συνταγή: απλές συνταγές
22. Ριζότο κολοκύθας με χτενισμένα χτένια
Αγαπώ τα χτένια! Το κάνω πραγματικά και μου αρέσουν οι συνταγές που τις χρησιμοποιούν. Αυτός χρησιμοποιεί τα αποφλοιωμένα χτένια πάνω από ένα νόστιμο ριζότο κολοκύθας. Αυτή η συνταγή είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι μπορείτε να σκεφτείτε και έχει μια υπέροχη γεύση κολοκύθας.
Υπάρχουν αρκετά συστατικά σε αυτό, επειδή κάνεις τα πάντα εντελώς από το μηδέν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα χτένια για αυτό και σας υπόσχομαι ότι πρόκειται να αποτελέσει ένα χτύπημα αυτό το φθινόπωρο.
Συνταγή: spoonforkbacon
23. Κολοκυθάκια σούπα με φασκόμηλο
Λατρεύω αυτή τη συνταγή για σούπα κολοκύθας με τραγανή φασκόμηλο. Έχετε δοκιμάσει τη σούπα κολοκύθας; Είναι πολύ σαν σούπα βουρτσούτ και είναι υπέροχο. Πρόκειται για μια παχιά και κρεμώδη σούπα που έχει τόσο υπέροχη γεύση.
Αυτός έχει κολοκύθες ζαχαροπλαστικής, τυρί mascarpone, κρεμμύδια και φασκόμηλο, πολλά από τα οποία εξοικονομούμε και πάλι για τηγανίζουμε. Το τραγανό τηγανητό φασκόμηλο προσθέτει τόσο μεγάλη γεύση και υφή σε αυτή την παραδοσιακή σπιτική κολοκύθα.
Συνταγή: foodiecrush
24. Φθινόπωρο Hummus κολοκύθας
Το Hummus είναι ένα μεγάλο πιάτο που σερβίρει σε οποιοδήποτε πάρτι ή συλλογή και αυτό είναι ιδανικό για πτώση με την προσθήκη κολοκύθας. Αυτό το hummus κολοκύθας έχει ρεβίθια όπως ακριβώς και οι παραδοσιακές εκδόσεις αλλά έχει επίσης κολοκύθα, ταχίνι ή βούτυρο κάσιου, σιρόπι σφενδάμου και ένα πλήθος μπαχαρικών που του προσδίδουν μια πραγματικά μοναδική γεύση.
Αυτό θα ήταν μεγάλο για να χρησιμεύσει με κανέλα ζαχαρωμένα tortillas ή μπορείτε να το εξυπηρετήσετε μόνο με φρούτα ή graham κροτίδες.
Συνταγή: πρόληψη
25. Λευκό φασόλι, φακές και σούπα κολοκύθας
Εδώ είναι μια άλλη νόστιμη συνταγή σούπα που περιλαμβάνει κολοκύθα. Αυτό το λευκό φασόλι, η φακές και η σούπα κολοκύθας είναι πραγματικά απλή και είναι ιδανική για να σας ζεσταίνει σε αυτές τις δροσερές βραδιές πτώσης.
Αυτό είναι πολύ γρήγορο, αλλά εάν χρειαστείτε χρόνο, θα μπορούσατε να τα προσθέσετε όλα στο δοχείο και απλά αφήστε το να σιγοβράσει όλη την ημέρα. Αυτή η σούπα θα ήταν τόσο νόστιμη με κάποιο φλοιό γαλλικό ψωμί ή σπιτικά ρολά.
Συνταγή: heatherchristo