Κοτόπουλο παρμεζάνα είναι μια αγαπημένη οικογένεια σε πολλά τραπέζια δείπνο. Το πρόβλημα είναι ότι είναι συχνά ένα δύσκολο γεύμα για την προετοιμασία και μερικές φορές διαρκεί περισσότερο από ό, τι πρέπει να κάνετε. Για πολυάσχολες μητέρες και μπαμπάδες που έχουν λίγο χρόνο τα βράδια για να ετοιμάσουν ένα πλούσιο γεύμα, η παρμεζάνα κοτόπουλου μπορεί να φανεί σαν κάτι που απλά δεν έχετε το χρόνο να κάνετε.

Μέχρι τώρα αυτό είναι - αυτή η υγιεινή συνταγή κοτόπουλου παρμεζάνας παίρνει μόνο περίπου μισή ώρα για να κάνει από την αρχή μέχρι το τέλος. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να τροφοδοτήσετε την οικογένειά σας με ένα θρεπτικό και νόστιμο γεύμα, περίπου στο μισό χρόνο που θα σας χρειαστεί να προετοιμάσετε κάτι παρόμοιο. Είναι ιδανικό για εκείνους τους πολυάσχολους βράδυ της εβδομάδας, όταν κανονικά καταφεύγετε σε γρήγορο φαγητό ή λιγότερο υγιεινά τρόφιμα μόνο για να εξοικονομήσετε χρόνο.

Το κοτόπουλο είναι πάντα μια υγιεινή επιλογή και όταν το συνδυάζετε με σάλτσα ντομάτας και τυρί μοτσαρέλα, γίνεται αμέσως ένα γεύμα που θα απολαύσει ακόμα και ο πιό εύθραυστος τρώγων στο τραπέζι σας. Αγαπώ πόσο εύκολο είναι αυτό, και η συνταγή τροφοδοτεί τέσσερα έτσι είναι το τέλειο οικογενειακό γεύμα. Εάν πρέπει να αλλάξετε για περισσότερες μερίδες, απλά να είστε βέβαιοι ότι προσθέτετε σε όλα τα συστατικά, έτσι ώστε η συνταγή σας να βγαίνει άψογη.

Η προσθήκη πανκ ψωμιού και παρμεζάνας κάνουν αυτό ένα γεύμα που η οικογένειά σας είναι σίγουρο ότι αγαπά. Το γεγονός ότι μπορείτε να το κάνετε τόσο γρήγορα το κάνει κάτι που θα αγαπήσετε να προετοιμαστείτε. Είναι ένα γευστικό και υγιεινό γεύμα που είναι ιδανικό για κρύες βραδιές και είναι σίγουρο ότι θα γίνει ένα από τα αγαπημένα στο τραπέζι σας.

Φτιαγμένη συνταγή κοτόπουλου παρμεζάνα

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά

Απόδοση: 4

Μέγεθος σερβιρίσματος: 7 oz (200 g)

Κουζίνα: Αμερικανική

Τύπος: Κύρια

Συστατικά:

2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα.
1 αυγό.
2 κουταλιές νερό.
1 φλιτζάνι panko για φλιτζάνια.
½ αλεύρι αλεύρι?
½ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα?
1 κουταλάκι αποξηραμένα ιταλικά βότανα.
4 κουταλιές της σούπας ντομάτας.
8 φέτες φρέσκο μοτσαρέλα.
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα.

Οδηγίες

1. Προετοιμάστε το σταθμό βυθοκόρησης: ανακατέψτε το αλεύρι με ιταλικά βότανα και ένα τσίμπημα αλατιού, ανακατέψτε τα ψίχουλα με τυρί και χτυπήστε ένα αυγό με 2 κουταλιές κρύου νερού.
2. Κόψτε κάθε στήθος κοτόπουλου σε μισό κατά μήκος, λίβρα σε ομοιόμορφο πάχος, σεζόν με αλάτι και πιπέρι.
3. Βυθίστε το κοτόπουλο στο αλεύρι, ανακινήστε τυχόν περίσσεια, στη συνέχεια σε αυγό και τελικά σε panko. Καφέ κοτόπουλο στο προθερμασμένο ελαιόλαδο σε υψηλή θερμοκρασία για 1-2 λεπτά σε κάθε πλευρά, πάνω με δύο φέτες μοτσαρέλα.
4. Ψήνετε στους 375 F (190 C) για 10-12 λεπτά ή μέχρι να λειώσει το τυρί και να γίνει κοτόπουλο.
5. Σερβίρετε με σάλτσα ντομάτας και φρέσκα πράσινα της επιλογής.

Τα στήθη κοτόπουλου και τα ψωμιά panko συνδυάζονται για να δημιουργήσουν αυτό το νόστιμο οικογενειακό γεύμα.

Το τεμαχισμένο παρμεζάνα δίνει στο κοτόπουλο μια υπέροχη γεύση.

Προσθέστε φέτες μοτσαρέλα σε στήθος κοτόπουλου πριν ψήσετε.

Κάλυψη με σάλτσα ντομάτας και φρέσκα ιταλικά βότανα.

Αυτό το παρμεζάνα κοτόπουλου είναι εξίσου καλό για να το κοιτάξετε καθώς πρόκειται να φάτε.

Απόδοση: 4

Ψητό κοτόπουλο Parmesan Το τέλειο υγιεινό γεύμα για πολυάσχολες οικογένειες

Τυπώνω

Κοτόπουλο παρμεζάνα είναι μια αγαπημένη οικογένεια σε πολλά τραπέζια δείπνο. Το πρόβλημα είναι ότι είναι συχνά ένα δύσκολο γεύμα για την προετοιμασία και μερικές φορές διαρκεί περισσότερο από ό, τι πρέπει να κάνετε. Για πολυάσχολες μητέρες και μπαμπάδες που έχουν λίγη ώρα τα βράδια για να ετοιμάσουν ένα πλούσιο γεύμα, η παρμεζάνα κοτόπουλου μπορεί να φαίνεται σαν κάτι που απλά δεν έχετε το χρόνο να κάνετε.

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά Συνολικός χρόνος 35 λεπτά

Συστατικά

2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
1 αυγό
2 tbsps. νερό
1 φλιτζάνι panko bread pan
½ αλεύρι αλεύρι
½ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
1 κουταλάκι αποξηραμένα ιταλικά βότανα
4 tbsps. σάλτσα ντομάτας
8 φέτες φρέσκιας μοτσαρέλα
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Οδηγίες

Προετοιμάστε το σταθμό βυθοκόρησης: μείγμα αλεύρι με ιταλικά βότανα και μια πρέζα αλάτι. Ανακατεύουμε το ψωμί με τυρί και χτυπάμε ένα αυγό με 2 κουταλιές. κρύο νερό.
Κόψτε κάθε στήθος κοτόπουλου σε μισό κατά μήκος, λίβρα σε ομοιόμορφο πάχος, σεζόν με αλάτι και πιπέρι.
Βυθίστε το κοτόπουλο στο αλεύρι, ανακινώντας κάθε περίσσεια, στη συνέχεια σε αυγό και τελικά σε panko. Καφέ κοτόπουλο στο προθερμασμένο ελαιόλαδο σε υψηλή θερμοκρασία για 1-2 λεπτά σε κάθε πλευρά, πάνω με δύο φέτες μοτσαρέλα.
Ψήνετε στους 190 C (375 F) για 10-12 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνει κοτόπουλο.
Σερβίρετε με σάλτσα ντομάτας και φρέσκα πράσινα της επιλογής σας.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

7 oz
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 442 Ολικό λίπος: 15, 2g Κορεσμένα λιπαρά: 7, 5g Χοληστερόλη: 163mg Νάτριο: 684mg Υδατάνθρακες: 18, 8g Οίνος: 1, 2g Ζάχαρη: 1g Πρωτεΐνη: 57g © Vanessa Beaty Κουζίνα: