Υπάρχουν λίγα πράγματα που αγαπώ περισσότερο από φρέσκα μαρμελάδες και ζελέ. Ξοδεύω πολύ το καλοκαίρι μου για να φτιάξω τις δικές μου κονσέρβες ζελέ και τις μαρμελάδες για να μπορέσουμε να απολαύσουμε την καλοσύνη τους όλο το χρόνο. Αυτό είπε, σκέφτηκα ότι ίσως θα σας άρεσε να φτιάξετε το δικό σας ζελέ και μαρμελάδες φέτος και γι 'αυτό συγκεντρώσαμε μια συλλογή από 30 σπιτικά μαρμελάδες φρούτων και ζελέ που σίγουρα θα θέλετε να κάνετε αυτή τη σεζόν.
Είτε μεγαλώνετε τα δικά σας φρούτα είτε επισκέπτεστε την τοπική αγορά των αγροτών σας για να στηρίξετε την τοπική σας κοινότητα, μπορείτε να μετατρέψετε αυτά τα νόστιμα φρούτα σε μερικά από τα πιο εκπληκτικά ζελέ και μαρμελάδες. Και, αυτά δεν είναι απλά παραδοσιακές μαρμελάδες φράουλας και ζελέ σταφυλιού, υπάρχουν μερικές νόστιμες και μοναδικές συνταγές εδώ! Έχετε δοκιμάσει ποτέ σπιτικό κονσερβοποιημένο βούτυρο ροδάκινου; Τι γίνεται με το μαρμελάδα crabapple jelly ή crockpot cranberry; Αν αγαπάτε μοναδικά γούστα, θα λατρέψετε μερικές από αυτές τις συνταγές. Και, ενώ είστε συντηρητικά τα φρέσκα φρούτα, ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις 25 λιτές συνταγές σπιτικών συνταγών μωρών που μπορείτε να κάνετε και με τη συγκομιδή του καλοκαιριού σας.
Πολύ σοβαρά μπορώ να πάρω αρκετές σπιτικές μαρμελάδες και ζελέδες. Εάν σχεδιάζετε να μπορείτε να τα κάνετε αυτά, δεν χρειάζεστε ούτε μια χύτρα ταχύτητας. Οι ζελέ και οι μαρμελάδες μπορούν να διατηρηθούν σε ένα δοχείο νερού, το οποίο είναι πολύ πιο εύκολο και λίγο ασφαλέστερο από το πιεστικό. Θα μπορούσατε επίσης να κάνετε τις μαρμελάδες κατάψυξης για πολλούς από αυτούς και η μαρμελάδα κατάψυξης είναι εξίσου νόστιμο με την κονσέρβα μαρμελάδας. Και μιλώντας για τις μεγάλες συνταγές καταψύκτη, θα πρέπει πραγματικά να ελέγξετε έξω αυτά τα περισσότερα από 200 γεύματα κατάψυξης που σίγουρα θα σας εξοικονομήσουν χρόνο στην κουζίνα.
1. Σπιτικό Apple Jelly
Το ζελέ της Apple είναι ένα από τα αγαπημένα μου και αυτό το σπιτικό μήλο ζελέ θα είναι σύντομα δικός σας. Όχι μόνο αυτό είναι εύκολο να γίνει, χρησιμοποιεί όλο το μήλο έτσι δεν υπάρχει κανένα απόβλητο. Χρησιμοποιείτε τα πάντα εκτός από τους σπόρους! Πέντε λίβρες μήλων αποδίδουν περίπου έξι μισές πέτρες ζελέ, γι 'αυτό είναι μια μεγάλη συνταγή για την αποθήκευση για το χειμώνα. Ακόμα κι αν δεν έχετε μήλα, αυτό είναι ένα πολύ φθηνό ζελέ για να κάνετε και το έχω αναφέρει πόσο νόστιμο είναι!
Συνταγή: hgtv
2. Εύκολο σπιτικό βούτυρο μήλου
Υπάρχει κάτι καλύτερο το πρωί από κάποιο σπιτικό βούτυρο μήλου σε ένα ζεστό σπιτικό μπισκότο; Αν αγαπάτε το βούτυρο μήλου τότε θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή. Αυτό το σπιτικό βούτυρο μήλου είναι τόσο εύκολο να φτιαχτεί όσο έρχονται και το φτιάχνετε στο κατσαρόλα. Ξέρεις πόσο μου αρέσουν οι συνταγές μου για εύκολη κατσαρόλα! Η συνταγή γεμίζει περίπου τέσσερα μισά pint βάζα, έτσι μπορείτε να αποθηκεύσετε κάποια για το χειμώνα ή να κάνετε μερικά για να δώσει ως δώρα για την οικογένεια και τους φίλους.
Συνταγή: yellowblissroad
3. Yummy σπιτικό βατόμουρο ζελέ
Ήμουν ενθουσιασμένος όταν μετακόμισα πρόσφατα και αποκτήσαμε πρόσβαση σε τόσους πολλούς βατόμουρους. Λατρεύω το βατόμουρο και το βατόμουρο - και αυτή η συνταγή σπιτικής βατόμουρου είναι σίγουρα στην κορυφή της λίστας μου για καλοκαιρινή κονσερβοποίηση. Αυτή είναι μια τόσο εύκολη συνταγή και απαιτεί μόνο τέσσερα συστατικά ... βατόμουρα, ζάχαρη, χυμό λεμονιού και νερό. Αυτό είναι ένα υπέροχο για τη διατήρηση για το χειμώνα ή να απολαύσετε μόλις είναι έτοιμο.
Συνταγή: φαγητό
4. Απλή σπιτική βακκίνιο διατηρεί
Αυτή η συνταγή φρέσκιας βατόμουρου δεν απαιτεί πηκτίνη και είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει. Μόνο 10 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια, μαζί με τη ζάχαρη, το αλάτι, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού, θα σας δώσουν εννέα μισά pint βάζα με κονσέρβες. Αυτή η συνταγή είναι ειδικά για την κονσερβοποίηση, ώστε οι κονσέρβες σας να είναι άμεσα έτοιμες για αποθήκευση το χειμώνα. Αυτά κάνουν υπέροχα σπιτικά δώρα για τους φίλους και την οικογένεια ή θα μπορούσατε να τα αποθηκεύσετε όλοι και να έχετε νόστιμα φρέσκα κονσέρβες όλο το χρόνο. Αυτές οι συνταγές γεύση τόσο καλή όσο η σπιτική πιπεριά!
Συνταγή: thecreeksidecook
5. Πολτοποιημένη ζελέ με ρόδι
Αγαπώ πραγματικά τη γεύση του ροδιού και αυτό το ζελέ από ρόδι μοιάζει απολύτως θεϊκό. Το ρόδι έχει τόσες πολλές υγιεινές ιδιότητες. Φανταστείτε ότι έχετε ένα ζεστό μπισκότο και ζελέ που είναι καλό για σας! Το βρήκα αυτό στο Etsy αλλά εάν μεγαλώνετε τα ρόδια ή τείνετε να τα αγοράζετε κάπως χύμα, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μια τυποποιημένη συνταγή από ζελέ φρούτων για να κάνετε αυτό και ίσως να πάρετε πολλά pints από μια παρτίδα. Ή, μπορείτε να πάρετε ένα βάζο από αυτό για $ 5.
Πηγή: etsy.com
6. Παλαιά μοντέρνα πικραλίδα ζελέ
Θυμάμαι να μαζεύω πικραλίδες ως παιδί - οι γονείς μου θα τους έτρωγαν με ζεστό γράσο σαν χόρτα. Θυμάμαι επίσης τη γλυκιά γεύση του γευστικού πικραλίδα ζελέ. Εάν έχετε ήσυχες μνήμες σαν αυτό ή ακόμη και αν δεν το αγαπάτε αυτό το σπιτικό πικραλίδα ζελέ. Η πικραλίδα ζελέ έχει γεύση σαν μέλι και είναι πραγματικά εύκολο να το φτιάξεις. Επιπλέον, μπορείτε να το κάνετε με πικραλίδες που πιθανώς αυξάνονται στην αυλή σας αυτή τη στιγμή μιλήστε για την τοποθέτηση weeds για καλή χρήση!
Συνταγή: Απλά σκουπίστε
7. Έτσι, απλά δύο συστατικά Jam σταφυλιών
Αυτή η νόστιμη μαρμελάδα σταφυλιών έχει μόνο δύο συστατικά και την ζάχαρη! Αν αναπτύξετε τα δικά σας σταφύλια, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε μερικά από αυτά για το χειμώνα. Ακόμα κι αν δεν καλλιεργείτε σταφύλια, μπορείτε να κάνετε αρκετά μεγάλη παρτίδα από αυτό με λίγα κιλά σταφυλιών, έτσι δεν είναι καθόλου δαπανηρή. Και, μπορείτε να το κάνετε με κάθε είδος σταφυλιού που καλλιεργείτε, είναι πολύ ευέλικτη συνταγή.
Συνταγή: mamalikestocook
8. Αρχική κονσερβοποιημένο βούτυρο ροδάκινου
Λατρεύω το βούτυρο ροδάκινου ακριβώς όπως κάνω το βούτυρο μήλου και μου αρέσει πολύ το πόσο εύκολη είναι αυτή η συνταγή να κάνει και να κάνει. Αν έχετε ένα ροδάκινο ή δύο, αυτό είναι σίγουρα μια συνταγή που θα θέλετε να κρατήσετε στο χέρι. Η συνταγή κάνει τέσσερις pints ή οκτώ μισά pints νόστιμο βούτυρο ροδάκινου. Αυτό είναι καλό για το πρωινό ή μπορείτε να φτιάξετε μια παρτίδα για να δώσετε τα Χριστούγεννα σε καλάθια με σπιτικά ψωμιά.
Συνταγή: madamedeals
9. Το σπιτικό φαγητό διατηρεί
Εάν μεγαλώνεις σύκα τότε αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή για σένα. Ποτέ δεν ήξερα τι να κάνει με τα συκιά όταν οι καρποί άρχισαν να έρχονται μέσα. Αυτός είναι ένας νόστιμος τρόπος για να διατηρηθούν μερικοί από αυτούς τους καρπούς και είναι μια πολύ απλή συνταγή. Οι κονσέρβες των φιγούρων είναι νόστιμα για τοστ ή μπισκότα και φαίνονται τόσο όμορφα στα βάζα. Αυτά θα ήταν υπέροχα να δίνουν έξω κατά τη διάρκεια των διακοπών με μερικά σπιτικά μπισκότα ή άλλα δώρα σε ένα βάζο.
Συνταγή: flouronmyface
10. Εύκολη σπιτική τζίντζερ διατηρεί
Αυτό το σπιτικό τζίντζερ διατηρεί συνταγή διαρκεί μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστεί και στη συνέχεια περίπου μια ώρα και ένα μισό για να μαγειρέψουν. Αν σας αρέσει η γεύση του τζίντζερ, αυτές οι κονσέρβες είναι τέλειες για σας. Η συνταγή κάνει μόνο μια παρτίδα έτσι θα πρέπει να την προσαρμόσετε αν θέλετε να κάνετε μερικούς να δώσουν μακριά. Αφού είναι έτοιμο, το αποθηκεύετε σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο και κρατάει για αρκετές εβδομάδες.
Συνταγή: tasty κουζίνα
11. Νόστιμο σπιτικό μέντας ζελέ
Το ζελέ της μέντας είναι υπέροχο κατά τη διάρκεια των διακοπών - μπορείτε να το περιχύνετε πάνω από ένα κομμάτι κρέμα τυριού και να το σερβίρετε με κροτίδες στα πάρτι διακοπών σας. Ή, απλά δημιουργήστε μια παρτίδα για να απολαύσετε με το toast σας τα πρωινά. Αυτό είναι τόσο εύκολο να κάνει και σας δίνει σας δίνει μια αρκετά μεγάλη παρτίδα ζελέ για να αποθηκεύσετε για τους χειμερινούς μήνες. Κάνετε αυτό με τα φύλλα μέντας, τα οποία μπορείτε να πάρετε από τον κήπο του βοτάνου σας!
Συνταγή: φρέσκα αυγά-καθημερινά
12. Σπιτική μαρμελάδα Crockpot
Ξέρατε ότι θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το κροκόδειρό σας για να κάνετε σπιτική μαρμελάδα; Ειλικρινά, ο crockpot μου είναι μία από τις αγαπημένες μου συσκευές κουζίνας. Μπορεί να κάνει πολλά πράγματα, συμπεριλαμβανομένης της παρασκευής αυτής της νόστιμης μαρμελάδας βακκίνιων. Χρειάζεται περίπου μία ώρα για να πάρει αυτό το ένα έτοιμο να μαγειρέψουν και στη συνέχεια ο crockpot κάνει όλη τη σκληρή δουλειά για σας. Απλώς μεταφέρετε τη ζελέ σε βάζα όταν τελειώσει και αφήστε τα να ορίσουν τη νύκτα για να σφραγίσουν. Αγαπώ απλώς γρήγορες και εύκολες συνταγές crockpot!
Συνταγή: Crockpotladies
13. Νόστιμο σπιτικό άγριο ζελέ ζελέ
Αν έχετε ποτέ την τύχη να βρείτε άγρια δαμάσκηνα, ξέρετε πόσο νόστιμα είναι. Ξέρατε ότι μπορείτε να κάνετε ζελέ από αυτούς; Αυτό το άγριο ζελέ είναι πολύ εύκολο να γίνει και είναι το τέλειο ζελέ που συνοδεύει το toast και τον καφέ σας το πρωί. Εάν δεν έχετε πρόσβαση σε άγρια δαμάσκηνα - τα οποία είναι πολύ μικρότερα από τα κανονικά δαμάσκηνα - τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα κεράσια με αυτή τη συνταγή.
Συνταγή: happymoneysaver
14. Αγιόκλημα ζελέ
Ζελέ αγιόκλημα έχει μια τέτοια μοναδική γεύση και είναι πραγματικά εύκολο να το κάνετε. Το αγιόκλημα είναι τόσο εύκολα διαθέσιμο εδώ στο Νότο και οι θάμνοι έχουν τόσα πολλά λουλούδια! Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή κάνει επτά μισά pint βάζα, το οποίο είναι άφθονο για τη χειμερινή αποθήκευση ζελέ. Θα χρειαστεί να συγκεντρώσετε λουλούδια αγριολούλουδα, περίπου τέσσερα
φλιτζάνια τους για να είναι ακριβείς. Χρειάζεστε επίσης ζάχαρη, πηκτίνη, χυμό λεμονιού και νερό για να κάνετε αυτό.
Συνταγή: countrylife.lehmans
15. Homemade Lemon Jam
Έχετε ακούσει πορτοκαλί μαρμελάδα; Τι λέτε για μαρμελάδα λεμονιού; Αυτή η νόστιμη μαρμελάδα βάζει όλη την καλοσύνη της λεμονάδας σε κάτι που μπορείτε να εξαπλωθεί στο τοστ σας! Χρειάζεστε μόνο τέσσερα λεμόνια για να κάνετε αυτό, αν και κάνει αρκετά μόνο για μια παρτίδα. Μπορείτε να το ρυθμίσετε εύκολα για να κάνετε περισσότερα. Αυτό είναι ένα μεγάλο για να θέσει σε ένα καλάθι δώρων για όποιον ξέρετε ποιος αγαπά το λεμόνι.
Συνταγή: onegoodthingbyjillee
16. Mayhaw Jelly
Εδώ στο Νότο έχουμε ό, τι είναι γνωστό ως δέντρα. Αυτά τα δέντρα παράγουν αυτά τα μικρά μούρα που μοιάζουν με κεράσια αλλά με πολύ διαφορετική γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα μούρα για να κάνετε τα πιο εκπληκτικά ζελέ. Εάν δεν ζείτε σε μια περιοχή όπου τα δέντρα μεγαλώνουν, μπορείτε να παραγγείλετε τα μούρα online. Βρήκα αυτό το εκπληκτικό ζελέ Mayhaw στο Etsy και είναι μόνο $ 13 για δύο βάζα 16 ουγκιά, αλλά αν έχετε ένα δέντρο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τυποποιημένη συνταγή ζελέ για να το κάνετε μόνοι σας.
Πηγή: etsy.com
17. Εύκολο σπιτικό μασκιδικό ζελέ
Αν αγαπάτε τη γεύση του κρασιού της μουσκάδνης - και εννοώ τη γεύση των σταφυλιών, όχι τη γεύση του αλκοολούχα ποτό - τότε θα αγαπήσετε πραγματικά τη γεύση αυτού του σπιτικού μασκαδίνης. Τα Muscadines έχουν τόσο πλούσιο χρώμα και γεύση. Είναι τέλεια για την παρασκευή κόκκινου ζελέ σταφυλιού και αυτή η συγκεκριμένη συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη. Αυτό το κάνει έξι πίντες ή 12 μισά pints και το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι ο φρέσκος χυμός muscadine, η ζάχαρη και η πηκτίνη.
Συνταγή: addapinch
18. Σπιτική πορτοκαλιά μαρμελάδα
Η πορτοκαλιά μαρμελάδα είναι τόσο πικάντικη για τοστ και μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας με αυτή την εύκολη συνταγή. Χρειάζονται μόνο τέσσερα μεσαίου μεγέθους πορτοκάλια για να πάρουν έξι μισά pint βάζα αυτής της μαρμελάδας. Αυτό σας δίνει οδηγίες κονσερβοποίησης ώστε η μαρμελάδα σας να είναι έτοιμη για αποθήκευση μέχρι το χειμώνα. Και είναι σχετικά γρήγορη συνταγή που δεν θα σας πάρει όλη την ημέρα στην κουζίνα για να ολοκληρώσετε.
Συνταγή: εκατόν δολάριαμέλη
19. Εύκολο ροδάκινο ζελέ
Αν προτιμάτε ζελέ για μαρμελάδες και βούτυρα, αυτό το εύκολο ροδάκινο ζελέ είναι απαραίτητο. Αυτή η συνταγή κάνει εννέα μισά βάζα pint και χρειάζεστε μόνο έξι φλιτζάνια ψιλοκομμένα ροδάκινα για να το κάνετε. Χρειάζεστε επίσης ζάχαρη, πηκτίνη, χυμό λεμονιού και μερικά άλλα συστατικά. Αυτό το ζελέ είναι υπέροχο για τοστ ή μπισκότα και εννέα βάζα σας δίνει πολλά για να αποθηκεύσετε μακριά για το χειμώνα, καθώς και μερικά βάζα για να δώσει στην οικογένεια και τους φίλους σας.
Συνταγή: addapinch
20. Γλυκό σπιτικό κολοκύθα βουτύρου
Χρησιμοποίησα αυτή τη συνταγή πριν από μερικά χρόνια για να φτιάξω βούτυρο κολοκύθας και από τότε υπήρξε ένα από τα αγαπημένα μου. Αυτό είναι ένα πολύ απλό να ακολουθήσει και κάνει νόστιμο βούτυρο κολοκύθας. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ βούτυρο κολοκύθας, τώρα είναι η ευκαιρία σας. Κάνετε αυτό με το πουρέ κολοκύθας σε ένα κουτί, ή μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας πουρέ εάν αναπτύξετε τις δικές σας κολοκύθες και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το για να το κάνετε.
Συνταγή: citronlimette
21. Απλή διπλή μαρμελάδα σμέουρων
Αυτή η συνταγή μαρμελάδας βατόμουρου απαιτεί μόνο δύο συστατικά κατεψυγμένα σμέουρα και ζάχαρη. Σημειώστε ότι εάν καλλιεργείτε τα δικά σας σμέουρα τότε μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε και αυτά. Το μαγειρεύετε αυτό πάνω από τη σόμπα, έτσι ώστε τα κατεψυγμένα σμέουρα σας να ξεπαγάνε ούτως ή άλλως, έτσι θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε εξίσου εύκολα φρέσκα και ακόμη και να του δώσετε μια πιο φρέσκια γεύση αν το κάνετε.
Συνταγή: δείπνο με ρότολο
22. Rose Jelly
Υπάρχουν τόσα πολλά θαυμάσια πράγματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να κάνετε ζελέ. Δεν χρειάζεται καν να έχετε οπωροφόρα δέντρα! Μπορείτε να κάνετε αυτό το yummy ροδοπέταλα ζελέ ή λεβάντα ζελέ εάν τυχαίνει να αυξηθούν τα δικά σας τριαντάφυλλα ή λεβάντα. Νόμιζα ότι αυτά ήταν τόσο μοναδικά και προσφέρουν τέτοιες υπέροχες γεύσεις. Εάν δεν είστε πραγματικά μέχρι να κάνετε τα δικά σας ζελέ λουλούδι, απλά δείτε αυτά που βρήκα στο Etsy. Παίρνετε την επιλογή γεύσεων σας κάτω από $ 13 το καθένα.
Πηγή: etsy.com
23. Γρήγορη και εύκολη μαρμελάδα ψυγείου ροδάκινου
Αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή για να χρησιμοποιήσετε εάν θέλετε μόνο να δημιουργήσετε μια μικρή παρτίδα ροδάκινου μαρμελάδας. Αποθηκεύετε αυτό στο ψυγείο όταν τελειώσει και θα κρατήσει για αρκετές εβδομάδες κάθε φορά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα ροδάκινα, συμπεριλαμβανομένων και των δερμάτων σε αυτό, έτσι ώστε να μην υπάρχουν απόβλητα. Λατρεύω μια συνταγή που με αφήνει να χρησιμοποιήσω ολόκληρο το φρούτο! Και, μαρμελάδα ροδάκινου είναι τόσο yummy σε όλα, από scones μέχρι τοστ.
Συνταγή: momprepares
24. Φράουλα φράουλας και μέλι καταψύκτη
Οι μαρμελάδες κατάψυξης είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιάξουν και να σας δώσουν έναν θαυμάσιο τρόπο να διατηρήσετε τις μαρμελάδες σας μέχρι και ένα έτος ή περισσότερο. Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή μαρμελάδας φράουλας περιέχει επίσης μέλι, το οποίο δίνει μια θαυμάσια μοναδική γεύση. Στην πραγματικότητα χρησιμοποιεί μέλι αντί για ζάχαρη, ώστε να πάρετε περισσότερο από τη φυσική γεύση των φραουλών σε μια πιο υγιεινή μαρμελάδα από τις παραδοσιακές συνταγές που έχουν προσθέσει ζάχαρη. Και είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα που είναι απόλυτα ασφαλή να αποθηκεύονται στην κατάψυξη.
Συνταγή: happydealhappyday
25. Φράουλα Mango Jam
Αυτή η συνταγή μαρμελάδας φράουλας φράουλα κάνει αρκετά για να γεμίσει ένα μισό pint βάζο. Είναι μια νόστιμη συστροφή στην παραδοσιακή μαρμελάδα φράουλας και η συνταγή είναι πραγματικά εύκολο να ακολουθηθεί. Εκτός από ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένες φράουλες, χρειάζεστε επίσης ζάχαρη, χυμό ασβέστη και ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο μάνγκο για να το κάνετε αυτό. Είναι μια υπέροχα αρωματισμένη μαρμελάδα και είναι εξαιρετικά απλή - και είναι υπέροχη γεύση για το καλοκαίρι.
Συνταγή: mamalikestocook
26. Σπιτική φράουλα φραουλών φραουλών
Μου αρέσει το τσαγιέρα ραβέντι φράουλα, και αυτό μαρμελάδα μοιάζει με αυτό θα φέρει την ίδια υπέροχη γεύση. Η καλλιέργεια του ραβέντι είναι εξαιρετικά εύκολη και σας δίνει τόσα πολλά θαυμάσια επιλογές συνταγών. Αυτός χρησιμοποιεί μια κιλό μίσχους ραβέντι, μια κιλό φράουλες και ζάχαρη για να κάνει την πιο απολαυστική μαρμελάδα που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Μπορείτε να το διατηρήσετε σε ένα δοχείο νερού ή απλά να το κρατήσετε στο ψυγείο για ένα μήνα.
Συνταγή: Μικροβιομηχανία
27. Καρπούζι Ζελέ
Το καρπούζι ζελέ είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιάξει και έχει την πιο υπέροχη γεύση. Αυτή η συνταγή απαιτεί μόνο μερικά φλιτζάνια καρπουζιού, τα οποία θα μπορούσατε εύκολα να πάρετε από ένα μόνο πεπόνι. Παίρνετε οκτώ βάζα των τεσσάρων ουγγιών από αυτό, επίσης. Θα έχετε αυτή τη γευστική γεύση του καρπουζιού όλο το χρόνο με αυτό και είναι ένα πολύ ζελέ όταν είναι κονσερβοποιημένο, γι 'αυτό είναι ιδανικό για να δώσετε ως δώρα στους φίλους και την οικογένεια.
Συνταγή: loveandoliveoil
28. Άγριο μούρο ζελέ
Αν έχετε πρόσβαση σε άγρια μούρα όπως φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα ή chokecherries, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε θαυμάσια αρωματικά ζελέ. Χρησιμοποιήστε μόνο ένα μούρο ή τα συνδυάστε για μικτές ζελέ φρούτων. Αγαπώ αυτά που βρήκα στο Etsy. Έχετε την επιλογή σας από εννέα διαφορετικές γεύσεις και είναι μόλις $ 4, 50 για ένα βάζο οκτώ ουγγιών. Αν αγαπάτε τα άγρια μούρα, θα αγαπήσετε τα άγρια ζελέ ζελέ!
Πηγή: etsy.com
29. Σπιτική ζελατίνη ζελέ
Το ζελέ της ζαχαροπλαστικής έχει ένα τόσο υπέροχο χρώμα και είναι ένα υπέροχο ζελέ που είναι εξαιρετικό σε όλα, από τοστ έως μπισκότα. Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη και χρειάζεστε μόνο τέσσερα φλιτζάνια ψιλοκομμένο πεπόνι για να το κάνετε. Χρειάζονται μόνο περίπου 10 λεπτά για να προετοιμαστείτε και στη συνέχεια άλλα j20 λεπτά για να μαγειρέψετε. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο για αρκετές εβδομάδες ... αν και αναμένω ότι η οικογένειά σας θα το φάει πολύ πριν από αυτό!
Συνταγή: bobbiskozykitchen
30. Ζελέ του κρασιού
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το παλιό μπουκάλι κρασί στο ψυγείο για να φτιάξετε το δικό σας ζελέ! Απλά χρειάζεστε δύο φλιτζάνια οποιουδήποτε γλυκού οίνου φρούτου μαζί με ζάχαρη και υγρή πηκτίνη. Μην ανησυχείτε για την εξυπηρέτηση αυτού του είδους, μαγειρεύετε το οινόπνευμα από το κρασί σας, γι 'αυτό είναι απόλυτα ασφαλές να υπηρετείτε σε παιδιά και teetotalers. Σερβίρετε το σπιτικό σας ζελέ με μπισκότα, τοστ, κροτίδες ή ό, τι κανονικά θα φάτε ζελέ. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το άδειο μπουκάλι για οποιοδήποτε αριθμό μπουκαλιών κρασιού.
Συνταγή: thepintertestkitchen
