Αυτό είναι κυριολεκτικά βόειο κρέας stroganoff σε ένα σάντουιτς! Και, είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει και διαρκεί περίπου μισή ώρα για να ολοκληρωθεί. Η οικογένειά μου αρέσει το stroganoff του βοείου κρέατος και αγαπούν πραγματικά αυτά τα μικρά σάντουιτς του Stroganoff. Ειλικρινά, απλά δεν θα βρείτε μια ευκολότερη συνταγή που παράγει ένα τόσο νόστιμο φαγητό.

Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως ορεκτικό ή να προσθέσετε μερικές πατάτες και να τα χρησιμεύσετε ως γεύμα. Αυτές οι ψητές πατάτες αβοκάντο με σάλτσα jalapeno θα ήταν τέλεια. Ωστόσο, σας εξυπηρετεί, η οικογένειά σας θα τους αγαπήσει και θα αγαπήσετε πόσο λίγο χρόνο πρέπει να περάσετε στην κουζίνα για να τα κάνετε.

Νόμιζα ότι αυτό θα ήταν μια μεγάλη συνταγή για να μοιραστείτε με τις διακοπές που πλησιάζουν γρήγορα. Έχουμε τόσα πολλά πάρτι και συναντάμε τις διακοπές που ψάχνω πάντα για κάτι πολύ γρήγορο και εύκολο να μην αναφέρω νόστιμο να προσθέσω στο μενού του κόμματός μου.

Αυτά είναι τέλεια και δεν μπορώ να περιμένω να τα δοκιμάσω στους φίλους και την οικογένειά μου. Θέλω να πω, η οικογένειά μου στο σπίτι τους αγάπησε και απλά γνωρίζω ότι όλοι θα το κάνουν και εγώ. Πλέον, έσωσα τόσο πολύ χρόνο στην κουζίνα την πρώτη φορά που τους έκανα ότι έστειλα μια παρτίδα από αυτά τα τσιμπήματα Oreo cheesecake για να πάνε μαζί τους. Και η οικογένειά μου τους αγαπά πραγματικά.

Φρέσκα υλικά όπως κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά και ντομάτα δίνουν αυτά τα σάντουιτς μια θαυμάσια γεύση

Ξεκινήστε κάνοντας πρώτα το μαγειρεμένο έδαφος ή το κιμά σας

Προσθέστε ξινή κρέμα και άλλα συστατικά

Με τα τυριά αυτά τα μικρά σάντουιτς είναι ευχαρίστηση από το πλήθος

Προσθέστε φρέσκια ντομάτα και άλλα συστατικά για ένα πολύχρωμο και νόστιμο πιάτο

Απόδοση: 6

Εκπληκτικά συνταγή συνταγών σάντουιτς με νόστιμο μπιφτέκι Stroganoff

Τυπώνω

Θα ομολογήσω ότι είχα τις ανησυχίες μου όταν έβλεπα για πρώτη φορά αυτή τη συνταγή. Θέλω να πω, σάντουιτς του Stroganoff του βοείου κρέατος; Πάντα θεωρούσα ότι ο stroganoff του βοείου κρέατος ήταν κάτι που φάγατε με ένα πιρούνι, όχι με τα χέρια σας. Αλλά, σκέφτηκα ότι θα το δοκιμάσω ούτως ή άλλως και είμαι τόσο ευτυχής που το έκανα. Αυτή είναι μια εκπληκτική συνταγή! Είναι ιδανικό για πάρτι, νυχτερινή ορεκτική ή όποτε θέλετε ένα γευστικό δείπνο που είναι ασυνήθιστο. Αυτό είναι πραγματικά ένα μοναδικό πιάτο και είναι απολύτως νόστιμο.

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά Συνολικός χρόνος 30 λεπτά

Συστατικά

14 oz. (400 g) κιμά
3 ρολά δείπνου
2 tbsps. του ελαιολάδου
1 κρεμμύδι, κιμά
2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
2/3 φλιτζάνι ξινή κρέμα
1 κουταλιά της σούπας. της σάλτσας Worcestershire
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
πιπέρι, ψιλοκομμένο
ντομάτα, ψιλοκομμένο
1 ½ φλιτζάνι τυρί, τεμαχισμένο
Φρέσκο μαϊντανό για εξυπηρέτηση

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350F / 180C. Καλύψτε το ταψί με χαρτί περγαμηνής.
Κόψτε τα ψωμάκια στο μισό και ψήστε τα ελαφρά σε ένα ξηρό ζεστό τηγάνι.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το κρεμμύδι. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά, προσθέστε σκόρδο, μαγειρέψτε για 1 λεπτό περισσότερο.
Προσθέστε κιμά και μαγειρέψτε το, σπάζοντας με ξύλινη σπάτουλα, για 10 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί και να μην είναι ροζ.
Αποστραγγίστε τυχόν επιπλέον υγρό από το βόειο κρέας, αλατοπιπερώνετε με γεύση. Αφαιρέστε από τη φωτιά και συνδυάστε με ξινή κρέμα.
Κορυφή κάθε κουλούρι με το μείγμα βοείου κρέατος, προσθέστε το τεμαχισμένο τυρί και μεταφέρετε στο φούρνο για 5-7 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί.
Σερβίρετε με τα ψιλοκομμένα λαχανικά και πασπαλίζετε με μαϊντανό.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

4.5 oz. (130 g)
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 480 Συνολικός Λίπος: 26.4g Κορεσμένο Λίπος: 12.1g Χοληστερόλη: 102mg Νάτριο: 492mg Υδατάνθρακες: 27.3g Ίνα: 1.5g Ζάχαρη: 4.5g Πρωτεΐνη: 33g © Vanessa Beaty Κουζίνα: