Αν ήθελα να πω στα παιδιά μου ότι έφαγαν λάχανο, δεν θα ήταν ενθουσιασμένοι. Έτσι, δεν τους είπα. Αντ 'αυτού, έψαξα αυτή τη σούπα λάχανου και το σερβίριζα και το αγάπησαν.

Ειλικρινά, τα παιδιά μπορούν να είναι τόσο επιλεκτικοί και οι περισσότεροι από αυτούς θα αρνηθούν τίποτα με λάχανο σε αυτό. Εάν έχετε ένα εκλεκτό φαγητό στο σπίτι, θα πρέπει πραγματικά να δοκιμάσετε αυτή τη σούπα. Έχει κοτόπουλο, λάχανο, καρότα και πολλά άλλα υπέροχα υλικά. Είναι σαν να έχετε ένα eggroll αλλά σε σούπα!

Τα παιδιά μου πραγματικά το αγαπούσαν και μου αρέσει να είναι λίγο υγιέστερο από πολλές άλλες επιλογές. Με τα φορτία των λαχανικών και του κοτόπουλου, είναι πολύ καλύτερα για εσάς από το γρήγορο φαγητό ή τις κονσέρβες σούπες. Και, δεν παίρνει πολύ για να το πάρει στο τραπέζι.

Χρειάζεστε μόνο περίπου 15 λεπτά για να το ετοιμάσετε να μαγειρέψετε και έπειτα μαγειρεύει για λιγότερο από μία ώρα. Υπέστησα αυτή τη σούπα λάχανο με αυτές τις τσέπες ζαμπόν και τυρί και έκανα κάτι σούπα και τύπου σάντουιτς και η οικογένειά μου την αγάπησε.

Θέλετε σοβαρά να δοκιμάσετε αυτή τη σούπα. Έχει μια τέτοια μοναδική γεύση που απλά δεν παίρνετε από άλλες σούπες κοτόπουλου και είναι πραγματικά υγιεινό με το λάχανο και άλλα λαχανικά.

Δεν μπορώ να κάνω σπιτικές σούπες πολύ εκτός αν μπορούν να μαγειρευτούν στο crockpot. Αυτή είναι μια σούπα μαγειρεμένο και χρειάζεται τόσο λίγο χρόνο για να το φτιάξω στο μενού μου για την επόμενη εβδομάδα. Και, σχεδιάζω να εξυπηρετήσω αυτές τις γευστικές μπάρες cheesecake φουντουκιών για επιδόρπιο.

Ροζ Σούπα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30-35 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 45-50 λεπτά

Απόδοση: 6 μερίδες

Μέγεθος διατροφής: 14 oz (400 g)

Κουζίνα: Αμερικανική

Τύπος: Σούπα

Συστατικά:

1 λίβρα (500 γραμ.) Κιμά κοτόπουλου
3 tbsps. φυτικού ελαίου
1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
3 σκελίδες σκόρδο, κιμά
το κεφάλι του λευκού λάχανου, τεμαχισμένο
1 μικρό καρότο, τριμμένο
4 φλιτζάνια νερό (ή ζωμός κοτόπουλου / λαχανικών)
3 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας
φλιτζάνι ρύζι
2 tbsps. της ζάχαρης
Κερκίδες για γαρνιτούρα

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε μεγάλο ποτ σούπας σε μέτρια φωτιά και προσθέστε φυτικό λάδι. Fry κιμά κοτόπουλο για 2-3 λεπτά, καρυκεύματα με αλάτι και πιπέρι.
2. Προσθέστε όλα τα αναγραφόμενα λαχανικά στο κιμά κοτόπουλο και συνεχίστε το μαγείρεμα για 5 λεπτά περισσότερο. Περάστε με περισσότερο αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη και κιμά.
3. Προσθέστε ρύζι, νερό και σάλτσα ντομάτας. Φέρτε τη σούπα για να σιγοβράσει και μαγειρέψτε για 25 λεπτά.
4. Ρυθμίστε το καρυκεύμα σε γεύση και σερβίρετε πασπαλισμένο με φρεσκοκομμένα φραγκοστάφυλα.

Το φρέσκο λάχανο, το κοτόπουλο και τα μπαχαρικά δίνουν σε αυτή τη σούπα λάχανο λάχανο μια εκπληκτικά μοναδική γεύση

Τα συστατικά είναι τόσο πολύχρωμα όταν τα βάζετε όλα μαζί

Η σούπα μαγειρεύει σε λιγότερο από μία ώρα και είναι εγγυημένη για να ευχαριστήσει ακόμη και επιλεκτικοί τρώγοντες

Σερβίρετε με ξινή κρέμα ή τις αγαπημένες σας σούπες και απολαύστε

Απόδοση: 6 μερίδες

Αυτή η σούπα ροζ λάχανο είναι τόσο νόστιμη όσο είναι υγιεινή

Τυπώνω

Με τα φορτία των λαχανικών και του κοτόπουλου, είναι πολύ καλύτερα για εσάς από το γρήγορο φαγητό ή τις κονσέρβες σούπες. Και, δεν παίρνει πολύ για να το πάρει στο τραπέζι. Χρειάζεστε μόνο περίπου 15 λεπτά για να το ετοιμάσετε να μαγειρέψετε και έπειτα μαγειρεύει για λιγότερο από μία ώρα. Υπέστησα αυτή τη σούπα λάχανο με αυτές τις τσέπες ζαμπόν και τυρί και έκανα κάτι σούπα και τύπου σάντουιτς και η οικογένειά μου την αγάπησε.

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά Συνολικός χρόνος 50 λεπτά

Συστατικά

1 λίβρα (500 γραμ.) Κιμά κοτόπουλου
3 tbsps. φυτικού ελαίου
1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
3 σκελίδες σκόρδο, κιμά
το κεφάλι του λευκού λάχανου, τεμαχισμένο
1 μικρό καρότο, τριμμένο
4 φλιτζάνια νερό (ή ζωμός κοτόπουλου / λαχανικών)
3 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας
φλιτζάνι ρύζι
2 tbsps. της ζάχαρης
Κερκίδες για γαρνιτούρα

Οδηγίες

Τοποθετήστε μεγάλο δοχείο σούπας σε μέτρια φωτιά και προσθέστε φυτικό λάδι. Fry κιμά κοτόπουλο για 2-3 λεπτά, καρυκεύματα με αλάτι και πιπέρι.
Προσθέστε όλα τα αναγραφόμενα λαχανικά στο κιμά κοτόπουλο και συνεχίστε το μαγείρεμα για 5 λεπτά περισσότερο. Περάστε με περισσότερο αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη και κιμά.
Προσθέστε ρύζι, νερό και σάλτσα ντομάτας. Φέρτε τη σούπα για να σιγοβράσει και μαγειρέψτε για 25 λεπτά.
Ρυθμίστε το καρυκεύμα σε γεύση και σερβίρετε πασπαλισμένο με φρεσκοκομμένα κρεμμυδάκια.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

14 oz
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 295 Ολικό λίπος: 9.7g Κορεσμένα λιπαρά: 1.2g Χοληστερόλη: 58mg Νάτριο: 712mg Υδατάνθρακες: 26.8g Ίνα: 4.2g Ζάχαρη: 9.7g Πρωτεΐνη: 25.8g © Vanessa Beaty Κουζίνα: Αμερικανική