Επειδή όλοι αγαπάμε να χρησιμοποιήσουμε τις διακοπές ως δικαιολογία για να απομακρυνθούμε από όλα αυτά τα νόστιμα φαγητά (θα ξεκινήσω να εργάζομαι και πάλι στη νέα χρονιά, σωστά;), ίσως είναι καλή ιδέα τουλάχιστον να προσπαθήσουμε να είμαστε ακριβώς αυτό λίγο υγιέστερο, ώστε να πάρει κίνητρα το επόμενο έτος δεν θα είναι τόσο πολύ όπως ένα drag. Επιδόρπιο, φυσικά, είναι η πραγματική αδυναμία και ο ένοχος, καθιστώντας το έτσι το ιδανικό μέρος για να ξεκινήσετε.

Όταν οι λέξεις "υγιεινό" και "επιδόρπιο" και συναρμολογημένες στην ίδια φράση, οι άνθρωποι φαίνεται να πιστεύουν ότι το τελικό αποτέλεσμα δεν θα είναι κοντά σε τόσο νόστιμο, αλλά αυτή η συνταγή αποδεικνύει διαφορετικά. Το Ricotta είναι πολύ χαμηλότερο σε σχέση με τα περισσότερα τυριά και είναι επίσης πολύ χαμηλό σε αλάτι. Είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για το τυρί κρέμας, για παράδειγμα, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (και αυτό που οι περισσότεροι άνθρωποι θα ήθελαν να χρησιμοποιήσουν σε ένα επιδόρπιο σαν αυτό). Η προσθήκη του γιαούρτι βανίλιας κάνει επίσης αυτό πολύ καλύτερα για τη γενική υγεία σας: παρέχει κάποια μεγάλη διατροφική αξία, συγκεκριμένα το κάλιο, το ασβέστιο και η βιταμίνη Β12.
Είναι σαν την πιο υγιή, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αδελφή cheesecake; Είναι γρήγορο και εύκολο να φτιαχτεί, γεύσεις νόστιμο, φαίνεται όμορφο και είναι βέβαιο ότι θα είναι ένα χτύπημα σε κάθε βραδινό χριστουγεννιάτικο δείπνο.

Συνταγή Βήμα προς Βήμα Οδηγίες Βίντεο

Υπέροχη συνταγή από την Laura Muller Συνταγές Κάντε κλικ στο σύνδεσμο για να εγγραφείτε στο κανάλι της στο Youtube!