Τα οφέλη για την υγεία του Turmeric είναι πολυάριθμα. Έχει ισχυρό αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα, ισχυρό αντιοξειδωτικό, καταπολεμά την κατάθλιψη, θεραπευτή φυσικής καρδιάς, λειτουργία του εγκεφάλου και βελτιωτή της μνήμης. Επίσης, μελέτες έχουν δείξει ότι μία από τις ενώσεις του κουρκουμά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου του Alzheimer.
Τα οφέλη για την υγεία είναι στην άκρη, είναι επίσης ένα από τα ομορφότερα καρυκεύματα γύρω. Πάντα κρατώ ένα βάζο στο χέρι για να ρίξει σε πιάτα ρυζιού, πιάτα κοτόπουλου και τώρα το λουτρό του πρωινού μου.
Turmeric ζευγάρια εκπληκτικά με τα εσπεριδοειδή, και αυτό το smoothie είναι ιδανικό για όταν τρέχετε έξω την πόρτα έτοιμη να αντιμετωπίσει την ημέρα.
Turmeric Citrus Ποτό
Κάνει 2 ποτά.
Συστατικά:
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
νερό κύπελλο
2 κοτσάνια σέλινου, ψιλοκομμένα
2 λεμόνια, χυμό
1 πορτοκάλι, χυμό
1 καρότο, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
1 μήλο Granny Smith, σφραγισμένο και ψιλοκομμένο
2 κουταλάκια του γλυκού κουρκούμη
τριμμένη τζίντζερ
κουταλάκι του γλυκού αλάτι κοσέρ
Νομισματοκοπείο, για γαρνιτούρα
Οδηγίες:
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και επεξεργαστείτε μέχρι να γίνει ομαλή.
Γαρνίρετε με μέντα.
Συνταγή και φωτογραφίες από την Launie Kettler
Απολαμβάνω!