Ας είμαστε ειλικρινείς, τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού είναι νόστιμα αυτά τα γλυκά, αλμυρά, τραγανή τηγανητά δαχτυλίδια είναι η τέλεια συνοδεία σε σχεδόν τίποτα, κατά τη γνώμη μου. Αυτοί οι βολβοί περιέχουν μεγάλο αριθμό βιταμινών και ανόργανων συστατικών, αλλά μπορούμε να το αντιδράσουμε όταν τα βυθίσουμε σε αλεύρι και τα κορεσθούμε σε λάδι. Ήθελα να βρω έναν άλλο ενδιαφέρον τρόπο για να πάρω το κρεμμυδάκι μου που τόσο αγκάλιασε τα οφέλη για την υγεία και εξακολουθούσε να δείχνει συναρπαστικό για να εξυπηρετήσει, και βρήκα ακριβώς αυτό που έψαχνα! Εισάγετε: το λουλούδι κρεμμυδιού. Είναι πραγματικά εύκολο να φτιάξετε, γεύσεις εξαιρετικά, και αυτό είναι πραγματικό showstopper στο τραπέζι!
Οδηγίες βίντεο:
Συνταγή και βίντεο από το Yoyomax Youtuber.
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι:
- 4 κόκκινα κρεμμύδια
- 3 κουταλιές της σούπας λάδι
- 2 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι
- Αλατοπίπερο
Ξεφλουδίστε όλα τα κρεμμύδια σας και κόψτε τα κομμάτια των ριζών έτσι ώστε να μπορείτε να τα τοποθετήσετε επίπεδα και να μειώσετε τον κίνδυνο τραυματισμών με μαχαίρια ειδικά εάν το όραμά σας θα λιώσει από το σχίσιμο. Κόψτε το κρεμμύδι στο μισό, αλλά όχι όλος ο δρόμος, σταματήστε όταν είστε περίπου ίντσες από το κάτω μέρος. Στη συνέχεια κόψτε το μισό από το άλλο, έτσι ώστε να τεμαχιστεί, και στη συνέχεια κόψτε το καθένα από αυτά στα μισά και πάλι έτσι ώστε να έχετε τώρα οκτώ τμήματα, αλλά όλα εξακολουθούν να συγκρατούνται στο κάτω μέρος.
Μόλις το κάνετε σε όλα τα κρεμμύδια σας, τα βάζετε σε μπολ, ρίχνετε το λάδι και το ξύδι και τα ανακατέψτε λίγο για να βεβαιωθείτε ότι όλοι έχουν καλυφθεί σωστά. Τοποθετήστε τα στο ταψί σας (κομμένα προς τα επάνω και απλώστε τα έτσι ώστε να έχουν χώρο για άνθηση), ρίξτε το υπόλοιπο υγρό, πασπαλίστε το αλάτι και το πιπέρι και καλύψτε με αλουμινόχαρτο. Στη συνέχεια, ξεδιπλώστε τα μωρά στο φούρνο στους 425 ° F (περίπου 220 ° C) και αφήστε τα να ψήνουν για 25 έως 30 λεπτά. Απομακρύνετε το αλουμινόχαρτο για να αποκαλύψετε τα πανέμορφα ανοιγμένα λουλούδια, και στη συνέχεια να τα δώσετε άλλα 10 λεπτά στο φούρνο, ακάλυπτα.
Δεν είναι πραγματικά τόσο δύσκολο να φανεί ενδιαφέρον το φαγητό σας μπορείτε να φτιάξετε και χαριτωμένα λουλούδια marshmallow, ακόμη και να ντύσετε τα παιδικά σας πιάτα για να τα φάνε να τρώνε τα λαχανικά τους. μερικές φορές είναι όλα σχετικά με την παράδοση.
Αυτό είναι το μόνο που υπάρχει σε αυτό! Σερβίρετε και wow τους καλεσμένους σας με κάποια νόστιμη τέχνη τροφίμων!