Κάθε φορά και μετά, σκοντάφτατε μια συνταγή μπέϊκον που είναι απλά τόσο μεταβαλλόμενη και μαγική, που σας κάνει να αμφισβητήσετε εάν αυτές οι απολαυστικές λεπτές φέτες καπνιστού, θρησκευτικού ουρανού στην πραγματικότητα ακόμη προέρχονται από αυτόν τον τομέα. Αυτή είναι μία από αυτές τις συνταγές. Είναι στην πραγματικότητα πολύ σαν ένα ψήσιμο πατάτας που είναι τυλιγμένο σε μια παρήγορη κουβέρτα χοιρινού κρέατος.
Οδηγίες βίντεο:
Τα συστατικά είναι όλα στο όνομα. Χρειάζεστε μόνο μερικές πατάτες, τυρί cheddar και μπέικον (2 λίβρες του υλικού!).
Δεδομένου ότι το μπέικον σχηματίζει το εξωτερικό φλοιό, θα πρέπει να σιγουρευτείτε ότι δεν κολλάει στο τηγάνι στο κάτω μέρος, γι 'αυτό θα πρέπει να τοποθετήσετε το ταψί με κάποιο χαρτί περγαμηνής. Τώρα, αυτό το επόμενο μέρος της τοποθέτησης του μπέικον σας είναι πολύ σημαντικό γιατί πρέπει να το κάνετε σωστό. Τοποθετήστε ένα κομμάτι στο κέντρο και αφήστε το να κρεμάσει πάνω από την άκρη. Για το επόμενο κομμάτι, πρέπει να το αναποδογυρίσετε και να το τοποθετήσετε ελαφρώς από το κέντρο. Συνεχίστε αυτήν την εναλλασσόμενη τοποθέτηση μέχρι το τηγάνι σας να φαίνεται σαν να είναι κυριολεκτικά φτιαγμένο από μπέικον.
Τώρα για τις πατάτες ... Όταν μαζεύετε τα προϊόντα σας, διαλέξτε τις τυποποιημένες πατάτες ψησίματος - αυτές έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε άμυλο, πράγμα που σημαίνει ότι το ξινό σας θα κρατήσει μαζί καλύτερα. Στη συνέχεια, πρέπει απλά να κόψετε τις λαστιχένιες ίνες όσο πιο λεπτή μπορείτε και όσο πιο ομοιόμορφη μπορείτε. Τοποθετήστε τα σε ένα στρώμα πάνω από το μπέϊκον, πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια συμπληρώστε με τριμμένο τυρί. Προσθέστε μερικά ακόμη στρώματα, όπως αυτά που τελικά κατατείνουν σε ένα σημείο σχεδόν. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα τοποθετήσετε όλα, αναδιπλώνοντας το μπέικον σας πάνω από την κορυφή.
Βάλτε το υπέροχο τρόπαιο μπέϊκον σας σε ένα δίσκο φούρνου (για να πιάσετε όλο αυτό το σφουγγάρι λίπους μπέικον) και κολλήστε το στο φούρνο για περίπου δυόμισι ώρες σε 350 ° F (175 ° C). Στη συνέχεια, μπορείτε να σκουπίσετε τελικά όλο το σάλιο από το πηγούνι σας, να αφαιρέσετε το αριστούργημά σας από το φούρνο, να το ανασηκώσετε, να το φέρετε και τελικά να καταβροχθίζετε τη γευστικότητα.
Αν αυτό έχει καταφέρει να σας κάνει να θέλετε ακόμα περισσότερο μπέικον, τότε θα είστε ευτυχείς να μάθετε ότι έχουμε ακόμα πιο γευστικότατες και ενδιαφέρουσες συνταγές μπέικον για να δοκιμάσετε. Και δεδομένου ότι θα περάσετε πολύ περισσότερο χρόνο στην κουζίνα τώρα, μπορείτε να επωφεληθείτε από μερικά από αυτά τα εύχρηστα infographics κουζίνα.