Θα ομολογήσω - είμαι ένας τεράστιος εραστής ζυμαρικών. Θέλω να πω ότι θα μπορούσα να φάω μόνο για κάθε είδος ζυμαρικών που βάζετε μπροστά μου, γι 'αυτό και μου αρέσει πραγματικά αυτά τα κεφτεδάκια. Ακόμα κι αν δεν σας αρέσουν τα ζυμαρικά, μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα πικάντικα τυριά κεφτεδάκια ως κύριο μάθημα. Δεν χρειάζονται τελικά ζυμαρικά, αλλά τους εξυπηρετούσα με μαλλιά αγγέλου και η οικογένειά τους τους αγάπησε.

Αυτά δεν είναι τα κανονικά κεφτεδάκια σου. Είναι γεμάτα με γευστική γεύση από τόσα πολλά θαυμάσια συστατικά. Η μαμά μου κάνει μια παρόμοια συνταγή, αν και δεν έχουν τυρί. Απλά πρέπει να έχετε τυρί! Πάρτε αυτό το τυρί κατσαρόλα τυρί, για παράδειγμα. Χωρίς το τυρί, δεν θα είχε κοντά στη γεύση και αυτό είναι το ίδιο με αυτά τα κεφτεδάκια. Έχουν μια υπέροχη πικάντικη γεύση, αλλά το τυρί είναι αυτό που τα κάνει πραγματικά νόστιμα.

Με ζεστή σάλτσα, μαϊντανό και μοτσαρέλα, σίγουρα θα λατρέψετε τη γεύση αυτών των μικρών κεφτεδάκια. Η νόστιμη σάλτσα γίνεται με κέτσαπ και μέλι και τα κάνει ακόμα πιο γευστικά. Αυτές είναι μια θαυμάσια επιλογή όταν χρειάζεστε άνετο φαγητό. Η γευστική γεύση είναι ιδανική για να σας ζεσταίνει σε μια δροσερή βραδιά, σαν το λευκό φασόλι μου με τραγανή σούπα μπέικον. Όταν χρειάζεστε τρόφιμα άνεση θέλετε κάτι ζεστό και νόστιμο και αυτά τα κεφτεδάκια είναι σίγουρα αυτό.

Χρειάζονται περίπου μισή ώρα για να βρεθούν αυτά στο τραπέζι και η οικογένειά σας θα σας ευχαριστήσει πραγματικά γι 'αυτούς. Είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε και έχετε περίπου 20 κεφτεδάκια ανά συνταγή, ιδανικό για οικογενειακά δείπνα. Θα μπορούσατε επίσης να κάνετε αυτά τα μπροστά όλα εκτός από τη σάλτσα και να τα παγώσετε έτσι ώστε να έχετε πάντα κάποια διαθέσιμα. Έχω μια παρτίδα ή δύο στην κατάψυξή μου ακριβώς τώρα περιμένοντας να σερβιριστεί.

Πικάντικη συνταγή τυροκομικών τυροκομικών

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά

Απόδοση: 5 μερίδες 4 κεφτεδάκια το καθένα

Μέγεθος σερβιρίσματος: 250 g (8, 8 oz)

Κουζίνα: Αμερικανική

Τύπος: Κύρια

Συστατικά:

Κεφτέδες:

2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας. της σκόνης ψησίματος
Μια πρέζα αλάτι και ζάχαρη
500 γραμμάρια (1 λίβρα) βοείου κρέατος
2 tbsps. ζεστή σάλτσα
1 κουτ. αποξηραμένου μαϊντανού
φλιτζάνι γάλα
3 φλιτζάνια μοσχαρέλα

Στιλβώ:

1 φλιτζάνι πικάντικο κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας. του μελιού

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F (200 C).
2. Κάνετε το σπιτικό γενικής χρήσης μίγμα ψησίματος συνδυάζοντας αλεύρι, σκόνη ψησίματος, αλάτι και ζάχαρη μαζί.
3. Ανακατέψτε τα συστατικά κεχριμπάρι μαζί μέχρι ομοιόμορφες ομοιόμορφες μάζες.
4. Μοιραστείτε και αναμείξτε το μείγμα για να φτιάξετε 20 κεφτεδάκια. Τοποθετήστε το καθένα σε ένα σκεπασμένο φύλλο.
5. Ψήστε για 25-30 λεπτά. Στα τελευταία 5 λεπτά ψησίματος, καλύψτε κάθε κέικ με γλάσο από πικάντικο κέτσαπ και μέλι.

Ξεκινήστε με το γειωμένο βοδινό κρέας ή τον γάντζο εδάφους εάν θέλετε μια επιλογή heathier.

Κάνετε το δικό σας μίγμα για ψήσιμο όλων των χρήσεων το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλήρως για άλλες συνταγές, επίσης.

Αναμείξτε τα συστατικά καλά για να βεβαιωθείτε ότι κάθε μπουκιά είναι νόστιμο.

Μεταφέρετε σε κεφτέδες οποιοδήποτε μέγεθος θέλετε, ανάλογα με το πόσα χρειάζεστε.

Βάλτε κεφτεδάκια σε χρυσή τελειότητα.

Glaze κεφτεδάκια μπροστά από το φούρνο.

Σερβίρετε μόνοι σας ή με τα αγαπημένα σας πιάτα.

Απόδοση: 5

Αυτά τα πικάντικα κεφτεδάκια τυριού κάνουν τα απλά ζυμαρικά υπέροχα

Τυπώνω

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Συνολικός χρόνος 35 λεπτά

Συστατικά

Κεφτέδες:

2 ½ φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας. της σκόνης ψησίματος
Μια πρέζα αλάτι και ζάχαρη
1 λίβρα (500 γραμ.) Αλεσμένο βόειο κρέας
2 tbsps. ζεστή σάλτσα
1 κουτ. αποξηραμένου μαϊντανού
½ φλιτζάνι γάλα
3 φλιτζάνια μοσχαρέλα

Στιλβώ:

1 φλιτζάνι πικάντικο κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας. του μελιού

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F (200 C).
Κάνετε το σπιτικό γενικής χρήσης μίγμα ψησίματος συνδυάζοντας αλεύρι, σκόνη ψησίματος, αλάτι και ζάχαρη μαζί.
Ανακατέψτε τα συστατικά κεχριμπάρι μαζί μέχρι ομοιόμορφες ομοιόμορφες μάζες.
Μοιραστείτε και αναμείξτε το μείγμα για να φτιάξετε 20 κεφτεδάκια. Τοποθετήστε το καθένα σε ένα σκεπασμένο φύλλο.
Ψήστε για 25-30 λεπτά. Στα τελευταία 5 λεπτά ψησίματος, καλύψτε κάθε κέικ με γλάσο από πικάντικο κέτσαπ και μέλι.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

4 κεφτεδάκια
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 2390 Ολικό λίπος: 51.8g Κορεσμένα λιπαρά: 22.8g Χοληστερόλη: 502mg Νάτριο: 1157mg Υδατάνθρακες: 256.6g Ίνα: 8.8g Ζάχαρη: 8.4g Πρωτεΐνη: 212g © Vanessa Beaty Κουζίνα: Αμερικανική