Γνωρίζω ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, αλλά κάνοντας ένα υγιεινό και πλήρες γεύμα κάθε πρωί μπορεί πραγματικά να είναι μια έλξη ή σχεδόν αδύνατο, αν είστε πάντα εν κινήσει με το σχολείο, την εργασία ή τα παιδιά. Συνήθως καταλήγω να αρπάζω ένα γρήγορο γιαούρτι - το οποίο ξέρω ότι δεν αρκεί για να με συνδέσει μέχρι το μεσημεριανό γεύμα - απλώς και μόνο επειδή όλα φαίνεται ότι χρειάζονται πολύ χρόνο. Και ξυπνήστε ακόμα νωρίτερα από την άνετη, γλυκιά μου υπνηλία για να φτιάξετε το πρωινό δεν είναι ένα ρεαλιστικό στόχο.
Έτσι, εάν υποφέρετε από τα ίδια πεινασμένα, πρωινά μπλουζ, θα αγαπήσετε πραγματικά αυτές τις πέντε συνταγές για φρέσκα, νόστιμα, θρεπτικά και υγιεινά πλιγούρια βρώμης. Μπορείτε να το φτιάξετε σε βάζο το βράδυ (γρήγορη διαδικασία) και να το κρατήσετε στο ψυγείο έτσι ώστε το επόμενο πρωί, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανοίξετε το ψυγείο και να το απολαύσετε ή να το θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων αν αυτό είναι προτιμάς. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κουνήσει το βάζο λίγο, έτσι ώστε όλες οι γεύσεις να συνδυάζονται και να μαγειρεύουν μαζί τέλεια μια μέρα στην άλλη. Συνταγές από τον εγχώριο Geek (Youtube), το εγχώριο Geek (blog)
Κάθε συνταγή ξεκινάει με την ίδια βάση βρώμης:
- φλιτζάνι έλασης βρώμης
- 1 σπόρους chia σούπας
- φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι
- σε φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (ή οποιοδήποτε είδος γάλακτος που σας αρέσει)
Τώρα για το διασκεδαστικό μέρος Εδώ μπορείτε να μετατρέψετε τα απλά παλιά πλιγούρια βρώμης σε ένα πραγματικά νόστιμο γεύμα.
- Κέικ καρότου:
- φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρότο
- 1 σιρόπι σφενδάμου σούπας
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια πεκάν
- κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- Blueberry Λεμόνι:
- 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα
- κουταλάκι του γλυκού λεμονιού
- εκχύλισμα βανίλιας κουταλακιών του γλυκού
- φλιτζάνι βακκίνιο
- Σοκολάτα Φράουλα:
- 1 κουταλιά μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάου
- 1 κουταλιές σοκολάτας
- φέτα φέτα φέτα
- Παξιμάδι μπανάνας:
- 1 κουταλιά μέλι
- 1 κουταλιά φυσικό βούτυρο καρύδι
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια
- μπανάνα, κομμένο σε φέτες
- Pi a Colada:
- 1 κουταλιά μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού τεμαχισμένο καρύδα
- 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλο
- φλιτζάνι ανανά