Οι αγαπημένες μου συνταγές είναι εκείνες που χρειάζονται λίγο χρόνο για να προετοιμαστούν, αλλά είναι επίσης ένα υγιεινό γεύμα. Αυτός είναι ένας από τους λόγους που μου αρέσει αυτή η εύκολη συνταγή γεμιστά κοχύλια ζυμαρικών . Αυτά τα κοχύλια ζυμαρικών είναι γεμισμένα με κοτόπουλο, σάλτσα μπάρμπεκιου, τυρί και πολλά άλλα υπέροχα υλικά.

Είμαι βέβαιος ότι η οικογένειά σας θα τους αγαπά τόσο πολύ όσο η δική μου. Κοτόπουλο πιάτα ζυμαρικών είναι πολύ δημοφιλής στο σπίτι μου.

Ποια είναι τα μεγάλα κοχύλια ζυμαρικών που ονομάζονται;

Κάνετε αυτή τη συνταγή γεμιστά κοχύλια με conchiglie ή μεγάλα κοχύλια ζυμαρικών. Μπορείτε να βρείτε αυτά τα κοχύλια στα περισσότερα καταστήματα τροφίμων. Είναι υπέροχα επειδή το μεγαλύτερο μέγεθος και το σχήμα τους καθιστούν εύκολο να τα πράγματα και να βοηθήσουν τη σάλτσα να κολλήσει σε αυτά.

Και αυτή η συνταγή γεμιστά κελύφη είναι μεγάλη επειδή it sa ένα πιάτο ζυμαρικά ζυμαρικών.

Πώς ξέρετε πότε έχουν γίνει κοχύλια ζυμαρικών;

Θα χρειαστεί να βράσετε τα κοχύλια για περίπου 8 έως 10 λεπτά για να τα πετύχετε. Θέλετε να είναι al dente, κολλώδες στην αφή, πριν τα ψήσετε. Ή, όπως έλεγε η μητέρα μου, Με τραβήξτε το ένα ενάντια στον τοίχο αν κολλάει τότε γίνεται. Πραγματικά, μην ρίχνετε τα ζυμαρικά σας στον τοίχο.

Απλά ελέγξτε το μετά από 8 λεπτά για να δείτε αν είναι ελαφρώς σταθερό, αλλά δεν είναι κομμένο.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Manicotti και των γεμισμένων κελυφών;

Το Manicotti είναι ένα μεγάλο σωληνοειδές ζυμαρικό ενώ τα κοχύλια ζυμαρικών φαίνονται σαν μικρά κοχύλια. Εάν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε το manicotti για αυτή τη συνταγή, αν αυτό σας προτιμά. Είτε έτσι είτε αλλιώς, η επιτυχία αυτής της συνταγής γεμιστά κοχύλια θα εξαρτηθεί από το πώς μαγειρεύετε τα ζυμαρικά σας.

Πώς θερμαίνετε τα κατεψυγμένα κελύφη ζυμαρικών;

Λατρεύω τις συνταγές που μου επιτρέπουν να τους παγώ και στη συνέχεια να τις χρησιμοποιήσω αργότερα. Εάν θέλετε να παγώσετε αυτή τη συνταγή κοτόπουλου γεμιστά κοχύλια, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι σφραγίζετε τα κελύφη σφιχτά, αφού τα μαγειρέψετε. Μπορείτε να τα παγώσετε σε σακούλες Ziploc αφού τα γεμίσετε. Στη συνέχεια, επαναθέρμανση, βάλτε τα σε ένα ταψί και καλύψτε με τα υπόλοιπα συστατικά για το ψήσιμο.

Τι Shells είναι καλύτερο για Γεμιστά Shells ζυμαρικών;

Έχουμε ήδη καλύψει το conchiglie και manicotti. Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτή τη συνταγή με άλλα είδη ζυμαρικών, όπως:

Τορτελίνι
Ραβιόλι
Κανελονία
Agnolotti

Τι σερβίρετε με γεμιστά κοχύλια;

Το καλύτερο πράγμα για αυτή τη συνταγή γεμιστά κελύφη, εκτός από το γεγονός ότι χρειάζεται μόνο μισή ώρα για να εξυπηρετήσει, είναι ότι it sa ένα γεύμα γλάστρα. Δεν χρειάζεστε πραγματικά τίποτα με αυτό.

Εάν θέλετε μια πλευρά, απλά προσθέστε ένα ωραίο πιάτο λαχανικών το καλοκαίρι, ή μπορείτε να εξοικονομήσετε αυτή την προσπάθεια και να το φτιάξετε σε ένα γεμάτο επιδόρπιο, όπως αυτά τα μπαστούνια chip σοκολάτας με φυστικοβούτυρο.

Συνταγή βίντεο

Απόδοση: 8 μερίδες

Εύκολη συνταγή κοτόπουλου μαγειρεμένου κοτόπουλου

Τυπώνω

Καλύτερη συνταγή γεμιστά κοχύλια ζυμαρικών. Βίντεο οδηγίες για το πώς να γεμίσει κοχύλια ζυμαρικών με κοτόπουλο, σάλτσα μπάρμπεκιου και τυρί για ένα γεύμα μίας γλάστρας που είναι γρήγορο και νόστιμο.

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά Συνολικός χρόνος 30 λεπτά

Συστατικά

1 λίβρα (500 γραμ.) Κιμά κοτόπουλου, μαγειρεμένο
4 tbsps. του βουτύρου, λειωμένο
1 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
Ζεστή σάλτσα στη γεύση
15, 8 oz. (450 g) τυριού ricotta
1 λίβρα (500 γραμ.) Κοχύλια ζυμαρικών
3, 5 oz. (100 g) τεμαχισμένου τυριού
4 tbsps. των κρεμμυδιών, κιμά

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 190C / 375F.
Συνδυάστε το τυρί ricotta, το κοτόπουλο, το βούτυρο, τις σάλτσες και τα φέτες.
Μαγειρέψτε κοχύλια ζυμαρικών σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Αφήστε λίγο να κρυώσει.
Γεμίστε τα κοχύλια ζυμαρικών με μίγμα κοτόπουλου και τοποθετήστε το κάθε κέλυφος σε ταψί με πλάτος 22x30 cm / 9x12 ιντσών. Κορυφή με ψιλοκομμένο τυρί και ψήστε για 15-20 λεπτά.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

8 ουγγιές. (230 g)
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 346 Ολικό λίπος: 15 γραμμάρια Κορεσμένα λιπαρά: 7 γραμμάρια Τρανς λίπος: 0 γραμμάρια Ακατέργαστο λίπος: 7 γραμμάρια Χοληστερόλη: 73 χιλιοστά Νάτριο: 492 χιλιοστά Υδατάνθρακες: 32 γραμμάρια Υγρασία: 1 γραμμάριο ζάχαρη 12 γραμμάρια Πρωτεΐνη 18 γραμμάρια © Vanessa Goodpaster- Κατηγορία: Κύριο πιάτο