Ήμουν τόσο έκπληκτος για το πόσο εύκολο είναι να κάνουν και είναι πραγματικά νόστιμα. Η συνταγή κάνει πολλά για ένα μικρό κόμμα και μπορείτε εύκολα να το διπλασιάσετε αν χρειαστεί για να κάνετε περισσότερα αν σχεδιάζετε έναν γάμο, αυτά θα ήταν τέλεια!

Δεν μπορώ να σας πω πόσο ενθουσιασμένος ήταν να βρω αυτή τη συνταγή. Η τελευταία συνταγή που με πήρε αυτό ενθουσιασμένος ήταν ψητά αβοκάντο πατάτες θυμηθείτε αυτά; Είναι επίσης νόστιμα και τόσο μοναδικά. Λατρεύω οποιαδήποτε συνταγή που είναι διαφορετική από όλες τις άλλες και αυτές οι σφαίρες κολοκυθιάς είναι σίγουρα αυτό.

Είναι πραγματικά τέλεια για πάρτι και συναντήσεις ή μπορείτε απλώς να τα κάνετε στο σπίτι για να έχετε ένα ωραίο σνακ. Θα κρατηθούν στο ψυγείο για αρκετές ημέρες και μπορούν εύκολα να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων.

Με το σκόρδο, το βασιλικό, το τυρί και διάφορα άλλα συστατικά, αυτές οι μπάλες κολοκυθιών θα γίνουν γρήγορα το αγαπημένο σας. Είναι επίσης πολύ εύκολο να γίνει και μόνο για περίπου 40 λεπτά μετρώντας τον χρόνο προετοιμασίας. Αγαπώ γρήγορες και εύκολες συνταγές, ειδικά όταν αποδείξουν τέτοιες νόστιμες τροφές!

Σκοπεύω να τα φτιάξω ξανά για ένα επερχόμενο brunch, όπου θα εξυπηρετώ αυτό το νόστιμο σολομό Wellington. Αν δεν το δοκιμάσατε ακόμα, θα έπρεπε πραγματικά. Είναι ελαφρύ και νόστιμο και νομίζω ότι αυτές οι μπάλες κολοκύνθης θα είναι το τέλειο ορεκτικό για brunch σολομού Wellington!

Εάν χρειάζεστε ένα φαγητό για πάρτι, τότε συνιστούμε θερμά αυτές τις μπάλες κολοκυθάκια. Δεν θα σας πάρουν όλη την ημέρα στην κουζίνα και θα είναι το τέλειο μέγεθος των δακτύλων.

Επιπλέον, θα μπορούσατε να τους εξυπηρετήσετε με οποιουσδήποτε σάλτσες βυρσοδεψίας και θα γίνουν με κολοκυθάκια, γι 'αυτό είναι λίγο πιο υγιεινές από πολλές άλλες επιλογές φαγητού.

Κολοκυθάκια συνταγή μπάλες

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά

Απόδοση: 14 μπάλες κολοκύνθης

Μέγεθος σερβιρίσματος: 5, 5 oz (160 g)

Κουζίνα: Αμερικανική

Τύπος: Ορεκτικό

Συστατικά:

1 2/3 φλιτζάνια κολοκυθάκια ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι ψωμί
1 κουτ. σκόνης σκόρδου
1 κουτ. αποξηραμένου βασιλικού
1 κουτ. του αλατιού
2 αυγα
1 φλιτζάνι τυρί, τεμαχισμένο
2 tbsps. του ελαιολάδου

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 F (180 βαθμούς C). Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής.
2. Ανακατέψτε τα κολοκυθάκια, τα ψωμιά, το σκόρδο, το βασιλικό, το αλάτι, τα αυγά και το τυρί μαζί. Το τελικό κτύπημα πρέπει να έρθει μαζί εύκολα.
3. Με ελαφρώς λαδωμένα χέρια, σχηματίστε μπάλες κολοκυθιών μεγέθους γκολφ και τις τοποθετήστε σε χαρτί περγαμηνής.
4. Ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να χρυσή και τραγανή στο εξωτερικό.

Λεπτώς κομματιασμένα κολοκυθάκια δίνουν τη βάση για τις νόστιμες μπάλες κολοκύνθης.

Προσθέστε τα κολοκυθάκια, το τυρί και το αυγό μαζί με τα αρώματα πριν την ανάμειξη.

Roll μίγμα σε μπάλες γκολφ μεγέθους μπάλες ή μικρότερο, αν θέλετε να κάνετε αρκετές μικρότερες μπάλες.

Ψήστε τελείως.

Προσθέστε οδοντογλυφίδες για ευκολότερη ανάληψη και εμβάπτιση σαλτσών της προτίμησής σας.

Απόδοση: 14

Σχεδιάζοντας ένα κόμμα; Αυτές οι μπάλες Κολοκυθάκια είναι το τέλειο ορεκτικό

Τυπώνω

Πρόσφατα μου ζητήθηκε να φτιάξω ένα πάρτι και να σκεφτώ τι θα ήταν ένα θαυμάσιο ορεκτικό ή ένα κομματικό φαγητό που είναι μοναδικό ήθελα κάτι που ήταν τόσο διαφορετικό από ο, τιδήποτε έκανα ποτέ. Τότε συναντήθηκα σε αυτές τις καταπληκτικές μπάλες κολοκυθιού. Ήμουν τόσο έκπληκτος για το πόσο εύκολο είναι να κάνουν και είναι πραγματικά νόστιμα. Η συνταγή κάνει πολλά για ένα μικρό κόμμα και μπορείτε εύκολα να το διπλασιάσετε αν χρειαστεί για να κάνετε περισσότερα αν σχεδιάζετε έναν γάμο, αυτά θα ήταν τέλεια!

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά Συνολικός χρόνος 40 λεπτά

Συστατικά

1 2/3 φλιτζάνια κολοκυθάκια ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι ψωμί
1 κουτ. σκόνης σκόρδου
1 κουτ. αποξηραμένου βασιλικού
1 κουτ. του αλατιού
2 αυγα
1 φλιτζάνι τυρί, τεμαχισμένο
2 tbsps. του ελαιολάδου

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 F (180 βαθμούς C). Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής.
Ανακατέψτε τα κολοκυθάκια, το ψωμί, το σκόρδο, το βασιλικό, το αλάτι, τα αυγά και το τυρί μαζί. Το τελικό κτύπημα πρέπει να έρθει μαζί εύκολα.
Με ελαφρώς λαδωμένα χέρια, σχηματίζουν μπάλες κολοκυθιών μεγέθους γκολφ και τις τοποθετούν σε περγαμηνή.
Ψήστε για 20-25 λεπτά ή έως ότου χρυσαφί και τραγανή στο εξωτερικό.

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

5.5 oz
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 184 Ολικό λίπος: 11.5g Κορεσμένα λιπαρά: 4.6g Χοληστερόλη: 64mg Νάτριο: 567mg Υδατάνθρακες: 12.6g Οίνος: 1g Ζάχαρη: 1.7g Πρωτεΐνη: 8.1g © Vanessa Beaty Κουζίνα: American / Κατηγορία: