Τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας είναι ένα αγαπημένο όλων των εποχών με παιδιά και ενήλικες. Από το τραγανό μπισκότο στον εαυτό του με την καλοκαιρινή σοκολάτα καλοσύνη, απλά δεν μπορείτε να πάρετε αρκετά από ένα πραγματικά καλό μπισκότο τσιπ σοκολάτας.

Αυτά τα νόστιμα μπισκότα χρειάζονται λιγότερο από μισή ώρα για να κάνουν από την αρχή μέχρι το τέλος. Είναι ιδανικά για σνακ κάθε στιγμή, επιδόρπιο μετά από ένα οικογενειακό γεύμα, ή ακόμα και με πικνίκ, σχολικά πάρτι, και κάθε φορά που θέλετε μια γλυκιά θεραπεία. Αυτή η συνταγή κάνει 20 αρκετά καλά μεγέθους μπισκότα, και απλώς γεμίζουν με πλούσια μάρκες σοκολάτας.

Αντί των παραδοσιακών τσιπς, χρησιμοποιείτε σκούρα σοκολάτα σε αυτά, πράγμα που τους καθιστά λίγο πιο υγιεινό, καθώς και νόστιμο. Απλά κόψτε μαύρη σοκολάτα για να δημιουργήσετε τις μάρκες σας. Όταν κάποιος σας ρωτά αν αυτά γίνονται από το μηδέν, μπορείτε να διακηρύξετε περήφανα ότι είναι - μέχρι να κοπούν τα δικά σας μάρκες σοκολάτας!

Αγαπώ πόσο εύκολη είναι αυτή η συνταγή και δεν μπορεί να περιμένει να το δοκιμάσει. Με το πραγματικό βούτυρο, τη μαύρη σοκολάτα και μια πρέζα σκόνης βανίλιας, σας υπόσχομαι ότι αυτά δεν είναι όπως κανένα μπισκότο τσιπ σοκολάτας που έχετε δοκιμάσει ποτέ - αλλά είναι σίγουρο ότι θα γίνει η νέα αγαπημένη σας ψημένη κέικ. Είναι τόσο εύκολο που θα μπορούσατε να κάνετε μια παρτίδα αρκετές φορές την εβδομάδα και να κρατήσετε την οικογένειά σας σε καλοκαιρινή αγάπη όλη την εβδομάδα!

Συνταγή cookie τσιπ σοκολάτας

Συστατικά:

5, 5 oz (160 g) βούτυρο, μαλακώθηκαν
1 2/3 φλιτζάνια ζάχαρη
2 αυγα
3 αλεύρι αλεύρι
μια πρέζα αλάτι
½ κουταλάκι σούπας σκόνη ψησίματος
½ κουταλάκι σόδα μαγειρικής
7 oz (200 g) μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένο
μια πρέζα σκόνης βανίλιας

Οδηγίες:

Χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό μίξερ με κρέμα προσκόλλησης κουταλιού μαλακώστε το βούτυρο με ζάχαρη μέχρι το φως και το χνουδωτό. Προσθέτοντας ένα αυγό κάθε φορά, συνεχίστε να ανακατεύετε.
Ανακατέψτε το αλεύρι με σκόνη βανίλιας, αλάτι, σκόνη ψησίματος και σόδα. Συνδυάστε το ξηρό μίγμα με κρέμα βουτύρου προσπαθώντας να μην υπερνικήσετε τη ζύμη. Ανακατέψτε τη μαγειρεμένη σοκολάτα.
Χρησιμοποιώντας μικρή σέσουλα παγωτού ή μια κουταλιά σούπας 1 ουγκιά ζύμης μπισκότων κάθε φορά και κυλήστε σε μια μπάλα. Τοποθετήστε σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος περίπου 2 ίντσες μεταξύ τους.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς C (350 F) για 15 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρετε

Το πραγματικό βούτυρο και η σκόνη βανίλιας δίνουν αυτά τα νόστιμα μπισκότα τη γεύση τους.

Κρέμα βούτυρο, ζάχαρη, και άλλα συστατικά για να πάρετε μια ομαλή κτύπημα για μπουκάλια χωρίς μπουκάλια.

Προσθέστε επιπλέον συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.

Roll ζύμη μπισκότων σε μικρές μπάλες.

Νόστιμη μαύρη σοκολάτα και τραγανή μπισκότα σε κάθε μπουκιά.

Απόδοση: 10

Νόστιμο σπιτικό συνταγές μπισκότων τσιπ σοκολάτας

Τυπώνω

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά Συνολικός χρόνος 25 λεπτά

Συστατικά

5, 5 oz (160 g) βούτυρο, μαλακώθηκαν
1 2/3 φλιτζάνια ζάχαρη
2 αυγα
3 αλεύρι αλεύρι
μια πρέζα αλάτι
½ κουταλάκι σούπας σκόνη ψησίματος
μαγειρική σόδα
7 oz (200 g) μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένο
μια πρέζα σκόνης βανίλιας

Οδηγίες

Χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό μίξερ με κρέμα προσκόλλησης κουταλιού μαλακώστε το βούτυρο με ζάχαρη μέχρι το φως και το χνουδωτό. Προσθέτοντας ένα αυγό κάθε φορά, συνεχίστε να ανακατεύετε.
Ανακατέψτε το αλεύρι με σκόνη βανίλιας, αλάτι, σκόνη ψησίματος και σόδα. Συνδυάστε το ξηρό μίγμα με κρέμα βουτύρου προσπαθώντας να μην υπερνικήσετε τη ζύμη. Ανακατέψτε τη μαγειρεμένη σοκολάτα.
Χρησιμοποιώντας μικρή σέσουλα παγωτού ή μια κουταλιά σούπας 1 ουγκιά ζύμης μπισκότων κάθε φορά και κυλήστε σε μια μπάλα. Τοποθετήστε σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος περίπου 2 ίντσες μεταξύ τους.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς C (350 F) για 15 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρετε

Πληροφορίες Διατροφής:

Απόδοση παραγωγής:

Μέγεθος σέρβις:

2 oz
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 495 Ολικό λίπος: 20.1g Κορεσμένα λιπαρά: 12.7g Χοληστερόλη: 72mg Νάτριο: 200mg Υδατάνθρακες: 73.9g Οσμή: 1.7g Ζάχαρη: 43.7g Πρωτεΐνη: 6.6g © Vanessa Beaty Κουζίνα: American / Κατηγορία: Γλυκα