Είμαι ένας τεράστιος ανεμιστήρας των τηγανιών. Λατρεύω την χνουδωτή υφή τους και τον τρόπο με τον οποίο έρχονται από τον ατμό. Υπάρχει κάτι που παρηγορεί για μια στοίβα τηγανίτες. Για μένα ήταν πάντα ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσω το πρωί.
Αλλά ξέρετε τι άλλο αγαπώ; Ανανάς! Όταν ήμουν παιδί, δεν το είχαμε ποτέ στο σπίτι. Έτσι ήταν κάτι που συνέδεα με διακοπές στη Χαβάη. Ήμουν ενθουσιασμένος όταν έγινα μεγάλος και ανακάλυψα ότι είναι ένας από τους φθηνότερους καρπούς στο παντοπωλείο. Ναι, το κόβουμε είναι πόνος, αλλά αξίζει τον κόπο, έτσι;
Έτσι, ανακάλυψα πρόσφατα αυτή τη φοβερή συνταγή για τη δημιουργία κρεμμυδιών ανανά - δύο από τα αγαπημένα μου πράγματα που συνδυάζονται! Και επιτρέψτε μου να σας πω, είναι εξαίσιο και τόσο εύκολο να γίνει! Το αποτέλεσμα έρχεται να φανεί πραγματικά φανταχτερό? τα παιδιά μου ήταν ενθουσιασμένα όταν είδαν το πρωινό τους και ο σύζυγός μου φαινόταν να σκέφτηκε ότι είχα κάνει κάτι μεγαλοπρεπές που άξιζε κάθε είδους ευγνωμοσύνη. Όλοι τους εκπλήσσονταν όταν άρχισα να τους φτιάχνω ένα κανονικό πρωινό. έχει γίνει το αγαπημένο της Κυριακής στο σπίτι μας. Πραγματικά, χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά από τις απλές τηγανίτες. η κοπή και η καραμελοποίηση του ανανά είναι τα μόνα πρόσθετα βήματα που παίρνουν οποιοδήποτε σημαντικό χρονικό διάστημα.
Μπορείτε να δείτε τις βήμα-προς-βήμα οδηγίες για να κάνετε αυτές τις ανανάδες πανοραμικές εδώ:
Οδηγίες βίντεο
- Καραμελώστε τις φέτες ανανά σε καφετιά ζάχαρη και βούτυρο.
- Ανακατέψτε το κτύπημα κέικ.
- Για κάθε τηγανίτα, χρησιμοποιήστε περίπου μισό φλιτζάνι του κτύπου.
- Πατήστε ένα από τα δαχτυλίδια ανανά σε κάθε μια από τις τηγανίτες καθώς μαγειρεύουν και, στη συνέχεια, προσθέστε ένα κεράσι στο κέντρο.
- Αναποδογυρίστε τη τηγανίτα όταν τελειώσει το κάτω μέρος του μαγειρέματος και στη συνέχεια μαγειρέψτε το πάνω μέρος.
Η συνταγή αποδίδει περίπου 12-15 τηγανίτες, οπότε αν εξυπηρετείτε μια οικογένεια, θα υπάρχουν πολλά για όλους! Εάν κάνετε τακτικά τη δική σας τηγανίτα, μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε ό, τι κτύπημα που κάνετε συνήθως. Αλλά αν είστε ολοκαίνουργιο για τηγανίτες, μην ανησυχείτε. Το βίντεο περιλαμβάνει την πλήρη συνταγή και τις οδηγίες για την ανάμειξη του κτύπου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κτύπημα από ένα κιβώτιο, αλλά συνιστώ ιδιαίτερα να φτιάξετε το δικό σας κτύπημα από την αρχή. Θα έχετε πολύ καλύτερα αποτελέσματα! Συνταγή από το κανάλι eHow Foods Youtube.
Ψάχνετε για περισσότερους τρόπους για να προσθέσετε μπαχαρικά μέχρι τηγανίτες ελέγξτε τη συνταγή Apple Puffed Pancake!
