Μου αρέσει να ανακαλύπτω νέα αχλάδια για να διευκολύνω τη ζωή μου στην κουζίνα. Μπορείτε να δείτε δεκάδες εκπληκτικές συμβουλές και κόλπα για προετοιμασία και αποθήκευση τροφίμων εδώ. Έχουμε ακόμη και μια δέσμη ψυκτικών χώρων αποθήκευσης και αποτελεσματικότητας hacks δημοσιεύτηκε εδώ.

Αλλά ίσως μόλις ανακάλυψα το ισχυρότερο ακόμα. Με αυτό το hack, μπορείτε να δημιουργήσετε μια αεροστεγή σφραγίδα μέσα σε μια πλαστική σακούλα για να διατηρήσετε το φαγητό σας φρέσκο ​​όσο το δυνατόν περισσότερο.

Δείτε το βίντεο για να δείτε πώς γίνεται:

Όπως μπορείτε να δείτε, είναι απίστευτα γρήγορο και εύκολο. μπορείτε να το κάνετε σε λιγότερο από ένα λεπτό. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια αρκετά μεγάλη μπανιέρα νερού, μια πλαστική σακούλα και το στοιχείο που θέλετε να κρατήσετε φρέσκο. Πιάστε την τσάντα σχεδόν εντελώς κλειστή, αλλά αφήστε μόνο μια μικρή γωνία ανοικτή για να διαφύγει ο αέρας. Στη συνέχεια, σιγά-σιγά χαμηλώστε την τσάντα στην μπανιέρα του νερού. Η πίεση του νερού ωθεί τον αέρα έξω από την τσάντα, δημιουργώντας μια πολύ στενή σφράγιση γύρω από το φαγητό. Στη συνέχεια, σπρώξτε τον υπόλοιπο αέρα από τη γωνία και κλείστε την τσάντα.

Δεν είναι τεχνικά κενό. είναι δύσκολο να βρεθεί αυτό το τέλειο, και θα υπάρχουν ακόμα μερικές μικρές τσέπες αέρα μέσα. Αλλά είναι τόσο κοντά στη σφράγιση υπό κενό όσο θα πάρετε χωρίς πραγματικά να αγοράσετε μια συσκευή για αυτό. Και ας το παραδεχτούμε - τα στεγανοποιητικά κενού είναι ακριβά. Έτσι, αυτή είναι μια φοβερή εναλλακτική λύση αν είστε σε έναν προϋπολογισμό - και δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο!